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Machine Sous Vide Professionnelle à Cloche - Mycra - Lavezzini

Lavezzini
LIMYCRA
  • Prix réduit
Machine Sous Vide Professionnelle à Cloche - Mycra Lavezzini - 1
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Machine sous vide pro à cloche compacte Lavezzini idéale pour les professionnels de la restauration !

Garantie 1 an Pièces et main d'oeuvre

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Description

Machine Sous Vide Professionnelle à Cloche - Mycra Lavezzini

Coup de Coeur de L'équipe

La nouvelle machine sous vide à cloche de chez Lavezzini est le modèle à cloche le plus compact du marché. Elle est fabriquée en Italie dans les règles de l'art par la société Lavezzini. Idéale pour les différents secteurs d'usage, cette machine sous vide se caractérise pour son excellente performance et qualité ainsi que pour son rapport qualité-prix. 


Grâce à cette machine sous vide à cloche vous pourrez mettre sous vide tous type de produits y compris des liquides !


Son fonctionnement semi-automatique est extremement simple, il suffit de placer dans la chambre vos sacs sous vide, de baisser le couvercle et d'appuyer sur Start.


Lorsque le vide est parfait, la machine soude automatiquement les sacs et s'arrete. Vos sacs sont prêts !

   
  •   Nouveauté de la gamme des machines sous-vide Lavezzini. 

 

Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir ici

Plus d'informations :

  • Capacité de la pompe à vide : 8/9,6 m3/heure
  • Barre de soudure : 250 mm
  • Dimensions de l’appareil : L 320 x P 500 x H 270 mm
  • Dimensions de la cloche : L 260 x P 300 x H 120 mm
  • Puissance: 350 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 25 kg
 
Cette machine requiert des sacs sous vides lisses. 
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Détails du produit
LIMYCRA

Fiche technique file_download Télécharger

Matière
Acier
Alimentation
230 V
Type de Machine
Aspiration à Cloche
Longueur (mm)
360
Profondeur (mm)
420
Hauteur (mm)
370
Poids (kg)
30
Puissance (W)
750
Taille Barre de Soudure (mm )
250
Option Gaz Interte
Sans
Garantie
Garantie 1 an Pièces et main d'oeuvre
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Avis Vérifiés(1)
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Audrey M. publié le 14/03/2017 suite à une commande du 07/03/2017

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Machine peu encombrante pour une machine à cloche, parfait pour les petites cuisines. Très facile d'utilisation et très fonctionnelle. Bon rapport qualité, prix.

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Questions
A partir de Tourriere | 2016-11-22 21:15:33

Bonjour Quelle contenance maximale pour mettre sous vide du liquide?

Fourniresto

Bonjour, lorsque vous emballez des liquides il faut remplir le sachet pas plus qu'à la moitié mais la quantité maximale dépendra de la taille du sachet. Cordialement.

A partir de LEPINAY | 2016-09-06 10:30:25

Bonjour Est il possible de souder sous vide des sachets à soufflet ( gousset) Merci

Fourniresto

Bonjour, Oui cela est possible mais il faut vous assurer que les sacs que vous achetez soit fait pour être thermo-scellés.Coridalment. 

A partir de Iribarne | 2016-05-23 16:50:46

Pour la cuisson sous vide peut on utiliser ce produit ? Merci

Fourniresto

Bonjour, pour la cuisson sous vide il vous faut absolument un cuiseur/bain-marie sous vide, les machines à cloche n'ont pas cette fonction. 

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