ClickCease

Ustensile de Dressage

Si vous souhaitez réaliser de belles décorations d'assiettes, il vous faut le matériel adapté. C'est la raison pour laquelle nous vous proposons différents ustensiles de dressage. Découvrez nos cercles de dressage, nos pinces de dressage ou encore nos emporte-pièces. Ces ustensiles sont spécialement conçus pour dresser une assiette. Sélectionnés avec attention pour leurs diverses caractéristiques, ces ustensiles de cuisine vous permettent de réaliser un dressage d'assiette dans le détail. Ils sont parfaitement adaptés pour les professionnels de la restauration et sauront également satisfaire les particuliers exigeants. 

Lire la suite
TOP VENTE
Moule à Beurre Ovale - 80 g
Référence : TRBAR102
Le choix des experts
20.42 € HT
Trier par :

HENDI
HN512142

Cet Emporte-Pièce Cylindrique est idéal pour dresser des assiettes à la manière d'un restaurant gastronomique. Ses Dimensions sont de : ø 80 x (h) 45 mm. Il est idéal pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants.

Prix 4 € 35 HT soit 5,22 € TTC

HENDI
HN646601

Ce Moule à Nid d'Oiseau en Inox fait 100 mm de diamètre et est doté d'un manche filiforme et d'un anneau de fermeture. Conçu en acier inoxydable, il est compatible avec le lave-vaisselle. Idéal pour les professionnels de la restauration.

Prix 12 € 49 HT soit 14,99 € TTC
Boîte 9 Emporte-Pièces Ronds Inox Lisses Lacor - 1
  • Prix réduit

Lacor
LR68069

Boîte 9 Emporte-Pièces Ronds Lisses de la marque Lacor. Parfaite pour la préparation de pâtisseries et tartelettes salées, cette boîte convient aux cuisiniers et pâtissiers professionnels.

-5%Prix Prix de base 17,69 € HT 16 € 81 HT soit 20,17 € TTC

Tellier
TRPLU03M

Cette Cuillère Plume est entièrement conçue en acier inoxydable. Robuste et durable, elle mesure 225 mm de long. Elle vous permet de décorer vos assiettes de manière très précise à l'aide de sauces, de coulis ou de jus. 

Prix 23 € 12 HT soit 27,74 € TTC
Biberon À Décorer En Silicone - 150 Ml Lacor - 1
  • Prix réduit

Lacor
LR64458

Biberon à Décorer d'une capacité de 150 ml. Conçu en silicone et polypropylène. Il possède un embout pinceau et un embout tube.

-15%Prix Prix de base 8,69 € HT 7 € 39 HT soit 8,86 € TTC

Tellier
TRNC008

Cette Volette Tissée dispose d'un diamètre de 28 cm. Conçue en acier inoxydable, elle est à la fois résistante et durable. Elle est idéale pour refroidir vos préparations et les finir en beauté !

Prix 8 € 25 HT soit 9,90 € TTC
Spray Démoulant Walter 500Ml Schneider - 1
  • Prix réduit

Schneider
GEGT042

Spray démoulant Walter 500ml de la marque Schneider. Permet de détacher facilement les aliments de leur contenant ou support.

-5%Prix Prix de base 11,43 € HT 10 € 86 HT soit 13,03 € TTC

HENDI
HN680131

Cette Pince de Dressage est de couleur Noire et mesure 300 mm. Elle est idéale pour le professionnels de la restauration ou toute personne souhaitant dresser ses plats avec précision.

Prix 8 € 27 HT soit 9,92 € TTC

HENDI
HN512135

Cette Nonnette Ronde de 60 mm de Diamètre est idéale pour dresser des assiettes à la manière d'un restaurant gastronomique. Ses dimensions sont de : ø 60 x (h) 45 mm. Elle est idéale pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants.

Prix 3 € 94 HT soit 4,73 € TTC

HENDI
HN680049

Cette Pince Multi-fonctions mesure 160 mm de longueur et est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle permet par exemple de retourner des aliments en train de frire tout en limitant le risque de brûlures en cas d'éclaboussures.

Prix 4 € 21 HT soit 5,05 € TTC

HENDI
HN512104

Cette Nonnette Ronde de 70 mm de Diamètre est idéale pour dresser des assiettes à la manière d'un restaurant gastronomique. Ses Dimensions sont de : ø 70 x (h) 45 mm. Elle est idéale pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants.

Prix 4 € 11 HT soit 4,93 € TTC

HENDI
HN512302

Cette Nonnette Ronde de 90 mm de Diamètre est idéale pour dresser des assiettes à la manière d'un restaurant gastronomique. Ses Dimensions sont de : ø 90 x (h) 45 mm. Elle est idéale pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants.

Prix 4 € 54 HT soit 5,45 € TTC

HENDI
HN680056

Cette Pince Incurvée mesure 305 mm de long et est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle est parfaite pour le dressage des assiettes.

Prix 7 € 23 HT soit 8,68 € TTC

HENDI
HN680087

Cette Pince à Sushis mesure 210 mm de long et est idéale pour les professionnels de la restauration.  Fabriquée en acier inoxydable, cette pince permet de dresser facilement vos plats.

Prix 5 € 11 HT soit 6,13 € TTC

HENDI
HN512159

Cet Emporte-Pièce Cylindrique est idéal pour dresser des assiettes à la manière d'un restaurant gastronomique. Ses Dimensions sont de : ø 100 x (h) 45 mm. Il est idéal pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants.

Prix 4 € 99 HT soit 5,99 € TTC

HENDI
HN680094

Cette Pince à Sushis mesure 160 mm de long et est idéale pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en acier inoxydable, cette pince permet de dresser facilement vos plats.

Prix 4 € 68 HT soit 5,62 € TTC

HENDI
HN512210

Ce Poussoir Cylindrique pour Emporte-Pièce de 100 mm de Diamètre est idéal pour dresser les assiettes. Spécialement conçu pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants, ses dimensions sont de ø 100 x (h) 55 mm.

Prix 3 € 82 HT soit 4,58 € TTC

HENDI
HN680018

Cette Pince Multi-fonctions mesure 300 mm de longueur et est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle permet par exemple de retourner des aliments en train de frire tout en limitant le risque de brûlures en cas d'éclaboussures.

Prix 6 € 36 HT soit 7,63 € TTC

HENDI
HN680032

Cette Pince Multi-fonctions mesure 215 mm de longueur et est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle permet par exemple de retourner des aliments en train de frire tout en limitant le risque de brûlures en cas d'éclaboussures.

Prix 4 € 72 HT soit 5,66 € TTC

HENDI
HN512166

Cet Emporte-Pièce Carré est idéal pour dresser des assiettes à la manière d'un restaurant gastronomique. Ses dimensions sont de : 65 x 65 x (h) 45 mm. Elle est idéale pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants.

Prix 4 € 49 HT soit 5,39 € TTC