Ustensile de Dressage

Si vous souhaitez réaliser de belles décorations d'assiettes, il vous faut le matériel adapté. C'est la raison pour laquelle nous vous proposons différents ustensiles de dressage. Découvrez nos cercles de dressage, nos pinces de dressage ou encore nos emporte-pièces. Ces ustensiles sont spécialement conçus pour dresser une assiette. Sélectionnés avec attention pour leurs diverses caractéristiques, ces ustensiles de cuisine vous permettent de réaliser un dressage d'assiette dans le détail. Ils sont parfaitement adaptés pour les professionnels de la restauration et sauront également satisfaire les particuliers exigeants. 

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TOP VENTE
Moule à Beurre Ovale - 80 g
Référence : TRBAR102
Le choix des experts
17.48 € HT
Trier par :

Lacor
LR68069

Boîte 9 Emporte-Pièces Ronds Lisses de la marque Lacor. Parfaite pour la préparation de pâtisseries et tartelettes salées, cette boîte convient aux cuisiniers et pâtissiers professionnels.

Expédié sous 24H
Prix 19 € 67 HT soit 23,60 € TTC

HENDI
HN646601

Ce Moule à Nid d'Oiseau en Inox fait 100 mm de diamètre et est doté d'un manche filiforme et d'un anneau de fermeture. Conçu en acier inoxydable, il est compatible avec le lave-vaisselle. Idéal pour les professionnels de la restauration.

Expédié sous 24H
Prix 13 € 23 HT soit 15,88 € TTC

HENDI
HN512142

Cet Emporte-Pièce Cylindrique est idéal pour dresser des assiettes à la manière d'un restaurant gastronomique. Ses Dimensions sont de : ø 80 x (h) 45 mm. Il est idéal pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants.

Expédié sous 24H
Prix 3 € 99 HT soit 4,79 € TTC

Tellier
TRBAR104

Moule à beurre cannelé ovale, pour 250 grammes de beurre. Décor Fleur.

Expédié sous 24H
Prix 22 € 35 HT soit 26,82 € TTC

Lacor
LR68091

Lot de 9 Emporte-Pièces Ronds en Nylon lisses dans leur boîte de protection de la marque Lacor. Pour la découpe de vos biscuits et gâteaux. 

Expédié sous 24H
Prix 21 € 22 HT soit 25,46 € TTC

Tellier
TRNC008

Cette Volette Tissée dispose d'un diamètre de 28 cm. Conçue en acier inoxydable, elle est à la fois résistante et durable. Elle est idéale pour refroidir vos préparations et les finir en beauté !

Expédié sous 24H
Prix 7 € 34 HT soit 8,81 € TTC

HENDI
HN512302

Cette Nonnette Ronde de 90 mm de Diamètre est idéale pour dresser des assiettes à la manière d'un restaurant gastronomique. Ses Dimensions sont de : ø 90 x (h) 45 mm. Elle est idéale pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants.

Expédié sous 24H
Prix 4 € 5 0 HT soit 5,40 € TTC

Gobel
TR867540

Ce Rectangle Inox est idéal pour le travail de la pâtisserie par les professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Disponible en plusieurs tailles.

Expédié sous 24H
Prix 4 € 5 0 HT soit 5,40 € TTC

Schneider
GEGT042

Spray démoulant Walter 500ml de la marque Schneider. Permet de détacher facilement les aliments de leur contenant ou support.

Expédié sous 24H
Prix 18 € 24 HT soit 21,89 € TTC
Biberon À Décorer En Silicone 6 Buses - 140 Ml Lacor - 1
  • Prix réduit

Lacor
LR64457

Biberon à Décorer d'une capacité de 140 ml. Conçu en silicone, il possède 6 buses différentes.

Expédié sous 24H
-10%Prix Prix de base 8,33 € HT 7 € 5 0 HT soit 9,00 € TTC

HENDI
HN512135

Cette Nonnette Ronde de 60 mm de Diamètre est idéale pour dresser des assiettes à la manière d'un restaurant gastronomique. Ses dimensions sont de : ø 60 x (h) 45 mm. Elle est idéale pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants.

Expédié sous 24H
Prix 3 € 5 0 HT soit 4,20 € TTC

Lacor
LR64458

Biberon à Décorer d'une capacité de 150 ml. Conçu en silicone et polypropylène. Il possède un embout pinceau et un embout tube.

Expédié sous 24H
Prix 7 € 99 HT soit 9,59 € TTC

HENDI
HN680018

Cette Pince Multi-fonctions mesure 300 mm de longueur et est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle permet par exemple de retourner des aliments en train de frire tout en limitant le risque de brûlures en cas d'éclaboussures.

Expédié sous 24H
Prix 5 € 99 HT soit 7,19 € TTC

Tellier
TRPLU03M

Cette Cuillère Plume est entièrement conçue en acier inoxydable. Robuste et durable, elle mesure 225 mm de long. Elle vous permet de décorer vos assiettes de manière très précise à l'aide de sauces, de coulis ou de jus. 

Expédié sous 24H
Prix 20 € 36 HT soit 24,43 € TTC

HENDI
HN680087

Cette Pince à Sushis mesure 210 mm de long et est idéale pour les professionnels de la restauration.  Fabriquée en acier inoxydable, cette pince permet de dresser facilement vos plats.

Expédié sous 24H
Prix 4 € 5 0 HT soit 5,40 € TTC

HENDI
HN680070

Cette Pince Incurvée mesure 160 mm de long et est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle est parfaite pour le dressage des assiettes.

Expédié sous 24H
Prix 3 € 99 HT soit 4,79 € TTC

HENDI
HN680049

Cette Pince Multi-fonctions mesure 160 mm de longueur et est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle permet par exemple de retourner des aliments en train de frire tout en limitant le risque de brûlures en cas d'éclaboussures.

Expédié sous 24H
Prix 3 € 99 HT soit 4,79 € TTC

HENDI
HN680032

Cette Pince Multi-fonctions mesure 215 mm de longueur et est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle permet par exemple de retourner des aliments en train de frire tout en limitant le risque de brûlures en cas d'éclaboussures.

Expédié sous 24H
Prix 4 € 5 0 HT soit 5,40 € TTC

HENDI
HN680094

Cette Pince à Sushis mesure 160 mm de long et est idéale pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en acier inoxydable, cette pince permet de dresser facilement vos plats.

Expédié sous 24H
Prix 4 € 5 0 HT soit 5,40 € TTC

Gobel
TR866632

Idéal pour les professionnels comme pour les particuliers, ce Poussoir Rond en Inox dispose d'un diamètre de 78 mm et d'une hauteur de 47 mm. Il est indispensable pour un démoulage parfait. Conçu en acier inoxydable, il est solide et durable.

Expédié sous 24H
Prix 4 € 99 HT soit 5,99 € TTC

FourniResto
TRN7105V

Cette Tige Déco en Inox mesure 235 mm de longueur et d'un diamètre de 13 mm. Conçue en acier inoxydable, elle est gage de durabilité et de solidité. Elle permet de réaliser des spirales de légumes tels que les pommes de terre, navets et carottes.  

Expédié sous 24H
Prix 4 € 5 0 HT soit 5,40 € TTC