Ustensile de Dressage

Si vous souhaitez réaliser de belles décorations d'assiettes, il vous faut le matériel adapté. C'est la raison pour laquelle nous vous proposons différents ustensiles de dressage. Découvrez nos cercles de dressage, nos pinces de dressage ou encore nos emporte-pièces. Ces ustensiles sont spécialement conçus pour dresser une assiette. Sélectionnés avec attention pour leurs diverses caractéristiques, ces ustensiles de cuisine vous permettent de réaliser un dressage d'assiette dans le détail. Ils sont parfaitement adaptés pour les professionnels de la restauration et sauront également satisfaire les particuliers exigeants. 

Lire la suite
TOP VENTE
Moule à Beurre Ovale - 80 g
Référence : TRBAR102
Le choix des experts
27.58 € HT
Trier par :

Tellier
TRNC008

Volette Tissée de diamètre 28 cm en Inox. Idéal pour refroidir vos tartes et gateaux à la sortie du four. 

Livraison express
Prix 7€13 HT soit 8,56 € TTC
Disponible

Lacor
LR68069

Boîte 9 Emporte-Pièces Ronds Lisses de la marque Lacor. Parfaite pour la préparation de pâtisseries et tartelettes salées, cette boîte convient aux cuisiniers et pâtissiers professionnels.

Prix 17€67 HT soit 21,20 € TTC
Disponible

Lacor
LR68091

Lot de 9 Emporte-Pièces Ronds en Nylon lisses dans leur boîte de protection de la marque Lacor. Pour la découpe de vos biscuits et gâteaux. 

Livraison express
Prix 16€5 HT soit 19,26 € TTC
Disponible

HENDI
HN680018
Pince Multifonctionnelle - 300 mm pour professionnel de la restauration. Elle permet par exemple de retourner des aliments en train de frire tout en limitant le risque de brûlures en cas d'éclaboussures.
Prix 4€89 HT soit 5,87 € TTC
Disponible

HENDI
HN680032
Pince Multifonctionnelle - 215 mm pour professionnel de la restauration. Elle permet par exemple de retourner des aliments en train de frire tout en limitant le risque de brûlures en cas d'éclaboussures.
Prix 3€33 HT soit 3,99 € TTC
Disponible

HENDI
HN680094
Pince à Sushi - 160 mm pour professionnel de la restauration. Elle mesure 210 mm de longueur. Cette pince permet de dresser facilement vos plats
Prix 3€33 HT soit 3,99 € TTC
Disponible

Gobel
TR867540

Ce Rectangle Inox est idéal pour le travail de la pâtisserie par les professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Disponible en plusieurs tailles.

Prix 14€34 HT soit 17,21 € TTC
Disponible

HENDI
HN646601
Moule Nid d´Oiseau en Inox - ⌀ 100 mm avec manche filiforme et anneau de fermeture. Conçu en acier inoxydable, il est compatible avec le lave-vaiselle. Ce moule nid d'oiseau professionnel dispose d'un diamètre de 100 mm.
Prix 10€26 HT soit 12,31 € TTC
Disponible

HENDI
HN512135
Nonette ronde 60mm idéal pour dresser des assiettes. Dimensions: ø60x(h)45
Prix 2€57 HT soit 3,08 € TTC
Disponible

HENDI
HN512104
Nonette ronde 70mm idéal pour dresser des assiettes. Dimensions: ø70x(h)45
Prix 2€85 HT soit 3,42 € TTC
Disponible

HENDI
HN512302
Nonette ronde 90mm idéal pour dresser des assiettes. Dimensions: ø90x(h)45
Prix 3€33 HT soit 3,99 € TTC
Disponible

HENDI
HN512142
Emporte-pièce rond 80mm pour dresser des assiettes.Dimensions: ø80x(h)45
Prix 3€4 HT soit 3,65 € TTC
Disponible

HENDI
HN512159
Emporte-pièce rond 100mm pour dresser des assiettes.Dimensions: ø100x(h)45
Prix 3€85 HT soit 4,62 € TTC
Disponible

HENDI
HN512166
Emporte-pièce carré 65x65mm pour dresser des assiettes.Dimensions: 65x65x(h)45
Prix 3€61 HT soit 4,33 € TTC
Disponible

HENDI
HN512173
Emporte-pièce carré 80x80mm pour dresser des assiettes.Dimensions: 80x80x(h)45
Prix 4€66 HT soit 5,59 € TTC
Disponible

HENDI
HN680124
Pince à Tête Ronde - 150 mm pour professionnel de la restauration. Elle mesure 150 mm de longueur. Cette pince permet une prise en main facile de différents types d'aliments lors du dressage des assiettes par exemple.
Prix 4€9 HT soit 4,90 € TTC
Disponible

HENDI
HN680087
Pince à Sushi - 210 mm pour professionnel de la restauration. Elle mesure 210 mm de longueur. Cette pince permet de dresser facilement vos plats
Prix 3€61 HT soit 4,33 € TTC
Disponible

HENDI
HN680070
Pince Incurvée - 160 mm pour professionnel de la restauration. Elle mesure 160 mm de longueur.
Prix 3€33 HT soit 3,99 € TTC
Disponible

HENDI
HN680063
Pince Incurvée - 240 mm pour professionnel de la restauration. Elle mesure 240 mm de longueur.
Prix 4€37 HT soit 5,24 € TTC
Disponible