Le choix des experts
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Découvrez dans cette catégorie, une très large gamme de friteuses à gaz professionnelles en acier inox. Avoir une machine avec une cuve à grande capacité est indispensable dans le secteur de l’alimentation et de la restauration. Que vous travailliez dans la restauration rapide, la restauration traditionnelle ou encore dans la restauration ambulante, vous devez pouvoir produire une grande quantité de frites ou de produits frits efficacement. Il est alors primordial d’investir dans du matériel de qualité, qui soit facile d’utilisation, pour répondre rapidement à la demande du public. Nous les avons sélectionnées pour leur haute performance et choisies parmi les meilleures marques du marché.
Une friteuse à gaz permet de faire cuire des frites, des beignets, du poisson pané, des nuggets et bien d’autres préparations. Une friteuse à gaz professionnelle est beaucoup plus économique qu’une friteuse électrique. Elle peut fonctionner au propane, au butane ou même au gaz naturel. Les friteuses à gaz de notre catalogue conviennent à un usage intensif et professionnel. Elles trouveront leur place dans un restaurant, une brasserie, un fast-food, un snack ou un kebab. Vous pouvez choisir une friteuse avec 2 paniers, avec un socle, privilégier un modèle à poser ou encore une friteuse à gaz spéciale surgelés. À vous de trouver celle qui convient le mieux à votre type d’utilisation et à vos besoins.
Pour garantir un maximum de sécurité lors de la cuisson, il existe des friteuses à gaz munies d'un thermostat de sécurité et/ou d'un système automatique de sécurité. Le thermostat vous permet également de déterminer avec précision la température de cuisson de votre huile et ainsi s’adapter à chaque produit. Certains modèles possèdent une vanne de vidange ou un bac de récupération avec un filtre pour recueillir l’huile de cuisson, ce qui vous garantit un entretien simple et rapide. Pour plus de praticité, vous trouverez également sur notre site une liste de pièces détachées et autres accessoires pour accompagner l’utilisation de votre friteuse. Vous trouverez notamment des paniers en acier inox qui vous aideront à améliorer votre rendement au cours de la journée. Veillez cependant à ce que ces paniers soient compatibles avec votre modèle de friteuse. Vous pouvez aussi commander des chauffe-frites, qui garderont vos préparations au chaud.
Notre équipe est à votre écoute si vous avez besoin de conseils ou de plus de détails concernant l’achat d’une friteuse à gaz professionnelle ou de tout autre produit présent sur notre site. Profitez également de la livraison gratuite sur de nombreux modèles parmi un large stock et équipez votre établissement au meilleur prix.