Le choix des experts
- Prix réduit
Plancha Electrique Professionnelle - Lisse 55 cm - Columbia
Plancha Electrique Professionnelle Lisse de 55 cm de la marque Columbia. Sa surface de Cuisson est de 550 x 345 mm et son thermostat est réglable de 50 à 300 °C.
Plancha Gaz - Acier Lisse au Chrome Dur - MultiGroup
Cette plaque à snacker professionnelle de 660 mm x 600 mm fonctionnant au gaz est équipée d'un allumage piezzo.
Elle bénéficie d'une haute conductibilité thermique pour une cuisson rapide et parfaite de toute sorte de viandes, poissons, crustacés et légumes...
- Prix réduit
Plancha Professionnelle - Petit Modèle - Bartscher
La plancha lisse est idéale pour la cuisson rapide de vos aliments, elle se pose sur un plan de travail très facilement. Disponible en version gaz ou électrique.
- Prix réduit
Plancha Professionnelle - Petit Modèle Plaque Rainurée - Bartscher
La plancha est idéale pour la cuisson rapide de vos aliments, elle se pose sur un plan de travail très facilement. Plaque rainurée.
Plancha à snacker en acier inox - Wismer
Nous vous proposons de découvrir cette plaque à snacker en acier pour cuire vos viandes, poissons voire légumes. Elle pourra équiper parfaitement votre sandwicherie.
- Prix réduit
Plancha Electrique Grand Modèle Inox - Krampouz
LA Plancha électrique grand modèle en inox de la marque Krampouz dispose de 2 zones de cuisson très puissante de 1800W chacune.
- Prix réduit
Plancha Gaz Grand Modèle - Krampouz
Cette plancha à gaz grand modèle fonctionne au gaz et possède 2 zones de cuisson. De la marque Krampouz elle a été fabriquée en France.
- Prix réduit
Plancha Electrique en Profondeur - Krampouz
Plancha Electrique Inox en Profondeur de la marque Française Krampouz avec une plaque de dimensions 340x640 mm. Simple d'utilisation cette plancha vous accompagnera en intérieur comme en extérieur pour vos cuissons.
- Prix réduit
Plancha Gaz Grand Modèle Inox - Automatic - Krampouz
Plancha gaz grand modèle inox de la marque Krampouz. Cette plancha est équipée d'un système de régulation thermique.
Plancha Professionnelle Lisse 6 mm - Gaz - Sofraca
Ces plaques hamburgers à gaz sont en acier à plaques lisses avec trois surfaces utiles différentes : 440x390, 750x390 à 890x390 mm.
- Prix réduit
Plancha Professionnelle Grillade - Bartscher
Plaque grillade électrique GDP 650E, lisse/rainurée.
Plancha Professionnelle - Gaz 1 Brûleur - Sofraca
Plaques hamburgers à gaz en acier. Disponible en plaque lisse ou rainurée.
Plancha Professionnelle - Electrique - Sofraca
Plaques hamburgers électriques en fonte pour une surface de cuisson de 350 x 270 mm.
Disponible avec plaque lisse ou rainurée et en 230 V ou 400 V.
- Prix réduit
Grill Electrique en Profondeur - Krampouz
Grill Electrique en Profondeur de la marque française Krampouz. Conçu spécialement pour les petits espaces, il permet un véritable gain de place sur votre plan de travail.
Plancha Vitro - Petit Modèle - Sofraca
Plaques hamburgers en vitrocéramique avec une surface utile variant de 320 x 478 mm à 478 x 320 mm.
Plancha Lisse 6 mm - Electrique - Sofraca
Planchas électriques en acier à plaques lisses avec une surface utile variant de 590x390 mm à 750x390 mm.
Plancha Compacte - Electrique - Waring
Plancha électrique compacte et portable avec une surface de cuisson de 250 x 350 mm.
Plancha Double - Electrique - Sofraca
Plaques hamburgers électriques en fonte pour une surface de cuisson de 480 x 200 mm.
Disponible avec plaque lisse, mixte ou rainurée et en monophasé ou triphasé.
Plancha Professionnelle - Grand Modèle Electrique - Bartscher
Cette plancha électrique Bartscher a une grande surface de cuisson.
Plancha - Gaz 2 Brûleurs - Sofraca
Plaques à hamburgers à gaz en acier. Disponible en plaque lisse ou rainurée.
Plancha Chromée Lisse - Electrique - Sofraca
Plaques hamburgers électriques chromées à plaques lisses avec une surface utile variant de 600x430 mm à 800x430 mm.
Plancha Chromée Lisse - Gaz - Sofraca
Cette plaque à hamburger est une plaque chromée lisse de 10 mm dépaisseur. Les surfaces utiles disponibes sont de 400x430, 600x430, 800x430 et 1000x430 mm. Fonctionne au gaz.
- Prix réduit
Plancha à Gaz - 2 Brûleurs - Atosa
Plaque à Snacker Professionnelle robuste en acier poli à 2 brûleurs indépendants.
Grill Rainuré à Gaz - 2 Brûleurs - Atosa
Grill à Gaz Professionnel avec plaque rainurée en fonte pour une diffusion optimale de la chaleur. Il est doté de 2 brûleurs indépendants.
Avec une plancha professionnelle, il est possible de cuire tous les aliments que vous souhaitez. La cuisson se fait rapidement et de façon uniforme. Cet appareil est très utilisé dans les fast-foods, les snacks et certains restaurants. Les modèles de planchas sont variés, il faut veiller à choisir une plancha qui répond à vos attentes et vos exigences mais surtout à la façon dont vous l’utilisez. Une plancha électrique peut très bien être installée à l’intérieur, près d’un branchement électrique. Elle monte en température plus lentement qu’une planche à gaz professionnelle. Certains modèles disposent de matériaux amovibles que vous pouvez laver au lave-vaisselle. Veillez à choisir votre plancha électrique professionnelle dont la puissance est compatible avec votre réseau électrique. Une plancha à gaz est beaucoup plus économique qu’une plancha électrique et sa montée en température se fait bien plus rapidement. Elle convient parfaitement pour la cuisson des viandes et des poissons. Elle peut être installée à l’intérieur mais aussi à l’extérieur. Les caractéristiques techniques des planchas sont différentes mais généralement elles disposent toutes au moins d’un thermostat réglable qui vous permet de régler avec une grande précision la température de cuisson de vos aliments. Plancha en inox, plancha en acier émaillé, plancha céramique : les modèles de plaques sont différents. Une plancha en inox est très facile à entretenir. Une plancha en acier émaillé a pour effet de limier les effets néfastes comme la rouille de l’acier, une plancha en céramique empêche les aliments de coller et facilite l’entretien. A vous de choisir celle qui vous convient le mieux. Notre gamme de planchas électriques vous garantie performance et robustesse. Pour plus d’informations sur les planchas électriques, contactez notre équipe. Nous vous aiderons aussi à choisir une plancha professionnelle pas chère dans notre catalogue.