Plancha électrique professionnelle

Découvrez notre gamme de planchas professionnelles électriques ou gaz particulièrement adaptée pour les restaurants, brasseries, mais aussi pour les particuliers exigeants souhaitant varier du traditionnel barbecue entre amis dans le jardin. Article indispensable du matériel de restauration, découvrez dans cette section votre future plancha à gaz ou électrique, conçue pour un usage intensif. Tous les articles de ce rayon ont été sélectionnés pour leur robustesse et leur prix. Ainsi, vous pourrez acheter votre plancha pas chère parmi les plus grandes marques disponibles sur le marché.

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PROMO
Plancha Electrique Professionnelle - Lisse 55 cm
Référence : FO003
Le choix des experts
220.00 € HT
132.00 € HT

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Prix
11 3415
Marques
Type de Plaque :
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Zone de Chauffe :
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Dimensions de la plaque (mm) :
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Alimentation
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Plancha Grand Modèle Profi Line à Plaque Lisse - 518 x 328 mm HENDI - 1
  • Prix réduit

HENDI
HN203149

Idéal pour les professionnels de la restauration, cette Plancha Grand Modèle Profi Line à Plaque Lisse convient parfaitement à un usage continu. Elle dispose d'une surface de cuisson de 518 x 328 mm. Conçue en acier inoxydable, elle est particulièrement robuste et fiable. Sa température est réglable en continu jusqu'à 300 °C.

Expédié sous 24H
-20%Prix Prix de base 286,21 € HT 228 € 97 HT soit 274,76 € TTC

Krampouz
KZASP1

Set pour Plancha comprenant une pince, une spatule et un pinceau

Expédié sous 24H
Prix 39 € 58 HT soit 47,50 € TTC
Plancha Gaz en Profondeur Krampouz - 1
  • Prix réduit

Krampouz
KZGGCIR2

Plancha à Gaz en Profondeur de la marque Krampouz avec une plaque de dimensions 340 x 640 mm. Performante et fonctionnelle, cette plancha à gaz est adaptée à un usage quotidien en intérieur comme à l'extérieur par les professionnels. Livrée avec des injecteurs butane/propane. Injecteurs gaz de ville livrés non montés.

Expédié sous 24H
-10%Prix Prix de base 652,90 € HT 587 € 61 HT soit 705,13 € TTC
Plancha Gaz Grand Modèle Krampouz - 1
  • Prix réduit

Krampouz
KZGGCIC40

Cette plancha à gaz grand modèle fonctionne au gaz et possède 2 zones de cuisson. De la marque Krampouz elle a été fabriquée en France.

Expédié sous 24H
-5%Prix Prix de base 504,37 € HT 479 € 15 HT soit 574,98 € TTC

Tellier
TRN5400

Pelle Snack & Plancha Coudée de la marque Louis Tellier avec une lame en inox trempé de taille 15 x 10 cm. Idéale pour les professionnels de la restauration.

Expédié sous 24H
Prix 11 € 32 HT soit 13,58 € TTC
Plancha Professionnelle - Petit Modèle Bartscher - 1
  • Prix réduit

Bartscher
BRA370031

La plancha lisse est idéale pour la cuisson rapide de vos aliments, elle se pose sur un plan de travail très facilement. Disponible en version gaz ou électrique. 

Expédié sous 24H
-15%Prix Prix de base 612,15 € HT 519 € 59 HT soit 623,51 € TTC

Krampouz
KZGECIK2

Plancha Electrique Inox en Profondeur de la marque Française Krampouz avec une plaque de dimensions 340x640 mm. Simple d'utilisation cette plancha vous accompagnera en intérieur comme en extérieur pour vos cuissons.

Expédié sous 24H
Prix 754 € 85 HT soit 905,82 € TTC
Plancha Professionnelle Grillade Bartscher - 16
  • Prix réduit

Bartscher
BR370036

Plaque grillade électrique GDP 650E, lisse/rainurée. 

Expédié sous 24H
-19%Prix Prix de base 663,93 € HT 537 € 78 HT soit 645,34 € TTC
Plancha à Gaz - 4 Brûleurs FourniResto - 1
  • Prix réduit

FourniResto
AAATMG48GAZDEVILLE

Plaque à Snacker robuste en acier poli à 4 brûleurs indépendants. 

Expédié sous 24H
-25%Prix Prix de base 1 572,05 € HT 1 179 € 4 HT soit 1 414,85 € TTC
Plancha à Gaz - 2 Brûleurs FourniResto - 1
  • Prix réduit

FourniResto
AAATMG24GAZDEVILLE

Plaque à Snacker Professionnelle robuste en acier poli à 2 brûleurs indépendants. 

-40%Prix Prix de base 1 243,74 € HT 746 € 24 HT soit 895,49 € TTC
Indisponible Bientôt disponible

Sofraca
SAECOE60

Planchas électriques en acier à plaques lisses avec une surface utile variant de 590x390 mm à 750x390 mm.

Expédié sous 24H
Prix 792 € 57 HT soit 951,08 € TTC

Sofraca
SA23122

Plaques hamburgers électriques en fonte pour une surface de cuisson de 480 x 200 mm.
Disponible avec plaque lisse, mixte ou rainurée et en monophasé ou triphasé. 

Expédié sous 24H
Prix 827 € 14 HT soit 992,57 € TTC

Sofraca
SA23142S

Plaques à hamburgers en vitrocéramique avec une surface utile de 610 x 478 mm. 

Expédié sous 24H
Prix 1 490 € 57 HT soit 1 788,68 € TTC

Sofraca
SA23132S

Plaques hamburgers en vitrocéramique avec une surface utile variant de 320 x 478 mm à 478 x 320 mm. 

Expédié sous 24H
Prix 766 € 86 HT soit 920,23 € TTC
Plancha Professionnelle - Petit Modèle Plaque Rainurée Bartscher - 17
  • Prix réduit

Bartscher
BR370035

La plancha est idéale pour la cuisson rapide de vos aliments, elle se pose sur un plan de travail très facilement. Plaque rainurée.

Expédié sous 24H
-13%Prix Prix de base 404,79 € HT 348 € 82 HT soit 418,58 € TTC

Sofraca
SA23112

Plaques hamburgers électriques en fonte pour une surface de cuisson de 350 x 270 mm.
Disponible avec plaque lisse ou rainurée et en 230 V ou 400 V. 

Expédié sous 24H
Prix 693 € 14 HT soit 831,77 € TTC

Lacor
LR69379

Plancha professionnelle en acier avec surface de cuisson est de 400 x 400 mm. La plaque est lisse, idéale pour la cuisson de tous types de viandes.

Expédié sous 24H
Prix 283 € 5 0 HT soit 340,20 € TTC

Sofraca
SANCE600R

Plaques hamburgers électriques chromées à plaques lisses avec une surface utile variant de 600x430 mm à 800x430 mm. 

Expédié sous 24H
Prix 1 050 HT soit 1 260,00 € TTC
Plancha à Gaz en Inox - 650 x 480 mm Bartscher - 1
  • Prix réduit

Bartscher
BRA3700341

Plancha à gaz à plaque lisse de 595 x 430 mm allant jusqu'à 300°C et dotée d'un tiroir à graisse ainsi que d'une protection contre les éclaboussures. Cette plancha est équipée de deux zones de chauffe réglables séparément. Allumage piézoélectrique. 

Expédié sous 24H
-12%Prix Prix de base 875,25 € HT 770 € 22 HT soit 924,26 € TTC

Bartscher
BR1061633

Grill Combiné à Gaz de la marque Bartscher, très simple d'utilisation, parfait pour la cuisson des grillades au gaz en extérieur. Il est doté d'un allumage piezo, de 3 brûleurs et est réalisé en acier inoxydable. Fonctionne uniquement au gaz liquéfié. 

Expédié sous 24H
Prix 230 € 91 HT soit 277,09 € TTC

Sofraca
SANC600R

Cette plaque à hamburger est une plaque chromée lisse de 10 mm dépaisseur. Les surfaces utiles disponibes sont de 400x430, 600x430, 800x430 et 1000x430 mm. Fonctionne au gaz. 

Expédié sous 24H
Prix 1 146 € 86 HT soit 1 376,23 € TTC

Avec une plancha professionnelle, il est possible de cuire tous les aliments que vous souhaitez. La cuisson se fait rapidement et de façon uniforme. Cet appareil est très utilisé dans les fast-foods, les snacks et certains restaurants. Les modèles de planchas sont variés, il faut veiller à en choisir une qui répond à vos attentes et vos exigences, mais surtout à la façon dont vous l’utilisez. Une plancha électrique peut très bien être installée à l’intérieur, mais monte en température plus lentement qu’un appareil équivalent alimenté au gaz. Certains modèles disposent de matériaux amovibles que vous pouvez laver au lave-vaisselle. Vous devez vous assurer de disposer de l’ampérage nécessaire pour la faire fonctionner dans les meilleures conditions de sécurité.

Une plancha à gaz est plus économique et sa montée en température se fait bien plus rapidement. Elle convient parfaitement pour la cuisson des viandes et des poissons. Elle peut être installée à l’intérieur, mais aussi à l’extérieur. Elle est alors parfaite pour vos repas d’été dans le jardin, non seulement grâce au matériau de qualité qui la compose, mais également grâce à son design épuré et très pratique. C’est une alternative sympathique au grill et au barbecue traditionnels qui vous garantit puissance et uniformité de la température. Les caractéristiques techniques des planchas sont différentes, mais elles disposent généralement toutes au moins d’un thermostat réglable qui vous permet de régler avec une grande précision la température de cuisson de vos aliments.

Plancha en acier émaillé ou inoxydable, en céramique : les modèles de plaques peuvent être divers. Une plancha en inox est très facile à entretenir. Une plancha en acier émaillé a pour objectif de limiter les effets néfastes comme la rouille de l’acier. La céramique empêche les aliments de coller et facilite l’entretien. À vous de choisir celle qui vous convient le mieux. Notre gamme de planchas électriques vous garantit performance et robustesse. Sur notre site, vous retrouverez également des pièces et des accessoires afin de vous équiper de manière optimale avant d’utiliser votre nouveau produit de cuisson : pelle snack, pare-vent en inox, housse de protection, pince, spatule, pinceau, pack ou encore capot, tout y est !

Pour plus d’informations sur les planchas électriques, contactez notre équipe. Nous vous aiderons aussi à choisir une plancha professionnelle pas chère dans notre catalogue. Profitez également de la livraison gratuite pour une large sélection de produits.