Le choix des experts
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Bain-Marie à Sauce - 6,5 Litres - Bartscher
Bain-marie HOTPOT professionnel d’une capacité de 6,5 litres en Inox, parfait pour le maintien au chaud de sauces.
- Prix réduit
Bain-Marie à Sauce - 3,5 Litres - Bartscher
Bain-marie à sauce professionnel de la marque Bartscher, d’une capacité de 3,5 litres en inox.
- Prix réduit
Chauffe Sauce Electrique Professionnel - Krampouz
Ce Chauffe Sauce Electrique Krampouz Professionnel permet de maintenir au chaud vos préparations sucrées ou salées pour une garniture simple et rapide de vos assiettes, desserts, crêpes, gaufres, glaces…
- Prix réduit
Bain-Marie à Sauce - 2 x 3,5 Litres - Bartscher
Bain-marie professionnel de 2 cuves d’une contenance de 3,5 litres, idéal pour tenir au chaud sauces ou bouillons à des températures variant de 0°C à 95°C.
- Prix réduit
Bain-Marie à Sauce - 2 x 6,5 Litres - Bartscher
Bain-marie professionnel de 2 cuves d’une contenance de 6,5 Litres, idéal pour tenir au chaud sauces ou bouillons à des températures variables de +0°c à + 95°C.
- Prix réduit
Bain-Marie à Sauce - 3 x 3,5 Litres - Bartscher
Bain-marie professionnel à sauce composé de 3 cuves indépendantes de 3,5 Litres, parfaite pour les professionnels de la restauration tenant des bars à pâtes, ou organisant des buffets...
- Prix réduit
Bain-Marie à Sauce - 4 x 3,5 Litres - Bartscher
Bain-marie à sauce destiné à la restauration professionnelle, les 4 cuves en Acier Inoxydable permettent une facilité de service et une qualité optimale de vos sauces et bouillons accompagnant vos plats. idéal pour les restaurants, cafétérias, traiteurs ou cuisines collectives.
- Prix réduit
Chauffe Sauce Electrique Double - Krampouz
Ce chauffe chocolat électrique double de la marque Krampouz dispose d'une plage de température allant de 40°C à 90°C. Il vous permettra de maintenir au chaud vos préparations sucrées ou salées pour une garniture simple et rapide de vos assiettes, desserts, crêpes, gaufres, glaces
- Prix réduit
Chauffe Sauce Electrique Triple - Krampouz
Ce chauffe Sauce, chauffe chocolat de la marque Krampouz dispose d'une plage de température de 40°C à 90°C. Il est idéal pour les crêperies, glaciers, restaurant pour maintenir au chaud vos préparations sucrées ou salées pour une garniture simple et rapide de vos assiettes, desserts, crêpes, gaufres, glaces…
Pour réaliser ou garder vos sauces, un bain marie à sauce sera parfait. Avec d’importantes capacités, cet appareil est conçu pour les professionnels de la restauration. Un bain marie à sauce pro peut très bien se trouver dans un buffet que dans une cuisine professionnelle. Il est très facile d’utilisation, que cela soit pour les professionnels ou pour les clients si vous l’installez dans un comptoir livre-service. Avec cet appareil professionnel, vous aurez la possibilité de confectionner des sauces en quelques minutes seulement. Pendant le service, il garde vos sauces à bonne température sans les détériorer ou les abîmer. A vous de choisir la température grâce à un thermostat réglable. Un bain marie pour sauce est un indispensable dans toutes bonnes cuisines professionnelles.