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Marmite électrique

Découvrez nos marmites électriques et brassières professionnelles, à gaz ou électrique en passant par les multifonctions ou encore basculantes, nous vous proposons des marmites et brassières robustes et professionnelles pour une qualité de cuisson optimale garantissant un service réussi. Vous trouverez une large gamme de marmites et brassières répondant à vos besoins ainsi qu’aux exigences de la restauration. 

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PROMO
Marmite Electrique Classique - 113 L
Référence : BR280015
Le choix des experts
7,670.86 € HT
6,903.77 € HT

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Prix
35 15143
Marques
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Braisière Multifonctions 300 Bartscher - 1
  • Prix réduit

Bartscher
BR370205

Braisière multifonctions avec robinet de vidange et surface de cuisson en acier de dimensions : L 325 x P 535 mm. 

Expédié sous 24H
-10%Prix Prix de base 693,34 € HT 624 € 1 HT soit 748,81 € TTC
Marmite Electrique Classique - 113 L Bartscher - 1
  • Prix réduit

Bartscher
BR280015

Marmite électrique de 113 litres à chauffe indirecte.

Expédié sous 24H
-10%Prix Prix de base 7 670,86 € HT 6 903 € 77 HT soit 8 284,53 € TTC
Marmite Electrique Indirecte - 145 L Bartscher - 1
  • Prix réduit

Bartscher
BR280016

Marmite électrique 145 litres à chauffe indirecte.

Expédié sous 24H
-20%Prix Prix de base 8 881,67 € HT 7 105 € 34 HT soit 8 526,40 € TTC
Marmite à Gaz Indirecte - 113 L Bartscher - 1
  • Prix réduit

Bartscher
BR2800021

Marmite à gaz de 113 litres à chauffe indirecte.

Expédié sous 24H
-21%Prix Prix de base 10 533,09 € HT 8 302 € 51 HT soit 9 963,01 € TTC
Marmite à Gaz Indirecte - 150 L Bartscher - 1
  • Prix réduit

Bartscher
BR2800031

Marmite à gaz 150 litres à chauffe indirecte. 

Expédié sous 24H
-10%Prix Prix de base 9 768,43 € HT 8 791 € 59 HT soit 10 549,90 € TTC
Marmite Electrique Indirecte - 220 L Bartscher - 1
  • Prix réduit

Bartscher
BR280021

Marmite électrique 220 litres à chauffe indirecte.

Expédié sous 24H
-10%Prix Prix de base 11 001,32 € HT 9 901 € 19 HT soit 11 881,43 € TTC
Marmite Electrique Indirecte - 342 L Bartscher - 1
  • Prix réduit

Bartscher
BR280022

Marmite électrique 342 litres à chauffe indirecte.

Expédié sous 24H
-20%Prix Prix de base 13 737,60 € HT 10 990 € 7 HT soit 13 188,08 € TTC
Marmite à Gaz Indirecte - 342 L Bartscher - 1
  • Prix réduit

Bartscher
BR2800071

Marmite à gaz 342 litres à chauffe indirecte.

Expédié sous 24H
-10%Prix Prix de base 12 144,40 € HT 10 929 € 96 HT soit 13 115,95 € TTC
Marmite Electrique Indirecte - 480 L Bartscher - 1
  • Prix réduit

Bartscher
BR280023

Marmite électrique 480 litres à chauffe indirecte.

Expédié sous 24H
-20%Prix Prix de base 18 928,30 € HT 15 142 € 64 HT soit 18 171,17 € TTC
Marmite à Gaz Indirecte - 480 L Bartscher - 1
  • Prix réduit

Bartscher
BR2800081

Marmite à gaz 480 litres à chauffe indirecte.

Expédié sous 24H
-10%Prix Prix de base 15 722,20 € HT 14 149 € 98 HT soit 16 979,98 € TTC

FourniResto
NM90PFG150

Marmite Professionnelle à Gaz avec Chauffe Directe, d'une capacité de 150 L. Conçue en acier inoxydable AISI 304 avec le fond en AISI 316, cette marmite se remplit par un col de cygne et dispose d'un gros robinet de vidange. Elle est équipée de 2 brûleurs à flamme stabilisée, d'un allumage piezo, d'une veilleuse, d'un thermostat et d'une sécurité par thermocouple.

Expédié sous 24H
Prix 5 592 € 5 0 HT soit 6 711,00 € TTC

Bartscher
BR296911

Cette Marmite à Chauffe Indirecte de 135 L  de la Série 900 de la marque professionnelle Bartscher s'alimente électriquement. Elle est idéale pour chauffer et conserver les liquides au chaud.

Expédié sous 24H
Prix 7 068 € 31 HT soit 8 481,97 € TTC

Bartscher
BR2959021

Cette Marmite à Chauffe Indirecte de 135 L de la Série 900 de la marque professionnelle Bartscher s'alimente électriquement. Elle est idéale pour chauffer et conserver les liquides au chaud.

Expédié sous 24H
Prix 8 073 € 55 HT soit 9 688,26 € TTC

Lacor
LR50021

Cette braisière avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Elle est disponible en diamètre 20 cm et est idéale pour les professionnels de la restauration.

Expédié sous 24H
Prix 36 € 44 HT soit 43,73 € TTC

Lacor
LR50025

Cette braisière avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Elle est disponible en diamètre 24 cm et est idéale pour les professionnels de la restauration.

Expédié sous 24H
Prix 35 € 1 0 HT soit 42,12 € TTC

Lacor
LR50029

Cette braisière avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Elle est disponible en diamètre 28 cm et est idéale pour les professionnels de la restauration.

Expédié sous 24H
Prix 40 € 86 HT soit 49,03 € TTC
Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 36 cm Lacor - 1
  • Prix réduit

Lacor
LR50037

Cette braisière avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Elle est disponible en diamètre 36 cm et est idéale pour les professionnels de la restauration.

Expédié sous 24H
-5%Prix Prix de base 75,59 € HT 71 € 81 HT soit 86,17 € TTC

Lacor
LR50046

Cette braisière avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Elle est disponible en diamètre 45 cm et est idéale pour les professionnels de la restauration.

Expédié sous 24H
Prix 129 € 36 HT soit 155,23 € TTC

Lacor
LR50051

Cette braisière avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Elle est disponible en diamètre 50 cm et est idéale pour les professionnels de la restauration.

Expédié sous 24H
Prix 213 € 23 HT soit 255,88 € TTC

Lacor
LR20021

Cette Braisière Haute Professionnelle avec couvercle de la gamme Chef-Aluminio par Lacor est en Aluminium 99,5 %. Elle sera idéale pour les professionnels de la restauration ne travaillant pas sur de l'induction.

Expédié sous 24H
Prix 41 € 3 0 HT soit 49,56 € TTC

Lacor
LR20024

Cette Braisière Professionnelle de la gamme Eco-Chef de chez Lacor est en Acier Inoxydable 18/10. Elle convient à tous types de cuisinières (four et induction compris), idéale pour les professionnels de la cuisine.

Expédié sous 24H
Prix 42 € 38 HT soit 50,86 € TTC

Lacor
LR20032

Cette Braisière Professionnelle de la gamme Eco-Chef de chez Lacor est en Acier Inoxydable 18/10. Elle convient à tous types de cuisinières (four et induction compris), idéale pour les professionnels de la cuisine.

Expédié sous 24H
Prix 58 € 3 HT soit 69,64 € TTC

Une braisière professionnelle est très utile pour braiser toutes sortes de viandes mais aussi pour mijoter des plats à base de sauce en reproduisant la cuisson à l’étoffée. Avec une braisière basculante à gaz manuelle ou une braisière électrique professionnelle, vous pouvez aussi préparer des plats et des soupes. Tout dépend de la capacité de la braisière que vous choisissez. Les modèles sont différents : une braisière à gaz est légèrement plus économique qu’une braisière électrique. Il existe aussi des braisières manuelles. Toutes nos marmites professionnelles garantissent de très hautes performances. Les braisières et marmites professionnelles que nous proposons disposent toutes de fonctionnalités différentes qui ont pour but de vous faciliter l’élaboration de vos préparations. Une marmite à gaz ou une marmite électrique est idéale dans une cuisine professionnelle. Elle vous permet de faire mijoter des préparations en une seule fois. Une marmite professionnelle est capable de cuire des aliments de diverses façons. Avec nos braisières, vous pouvez envisager de très larges productions. Une braisière pro ou une marmite pro est un indispensable dans des cuisines centrales, des hôtels et restaurants de grande tailles et des collectivités.