Congélation

Dans cette catégorie congélation vous trouverez toute une gamme de matériels professionnels, de la cellule de refroidissement à la machine à glace-chantilly passant par les congélateurs coffre et sorbetières. FourniResto a sélectionné, pour vos besoins de professionnels et parmi les meilleurs qualité-prix du marché, des matériels de restauration spécial congélation qui viendront facilité vos conservations de produits tout en optimisant votre travail.

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Pour répondre à un maximum d’exigences professionnelles, FourniResto a sélectionné une série de produits idéaux pour la congélation de certains aliments ou préparations. Ce sont des matériaux professionnels adaptés à différents types de restaurants, aux brasseries, aux collectivités, aux bars, aux stands forains, aux glaciers, etc. Nos congélateurs coffres ont été choisis parmi les meilleures marques du marché. Avec un congélateur coffre professionnel, vous aurez la possibilité de maintenir au frais de très grandes quantités. Congélateur avec porte battante ou congélateur avec porte coulissante : vous avez le choix. Dans tous les cas, un congélateur professionnel est très facile à utiliser au quotidien, même au niveau de l’entretien et du nettoyage. Une cellule de refroidissement permet de refroidir avec une grande rapidité vos aliments tout en protégeant la saveur et la texture de vos plats et pâtisseries. Elle permet aussi de les conserver plus longtemps. Nous proposons différentes marques comme Bartscher, Lavezzini, Icematic ou Nosem. FourniResto a pensé aux glaciers ! Vous trouverez dans cette catégorie l’ensemble des appareils nécessaires pour la confection de sorbets, glaces ou encore chantilly. Une sorbetière professionnelle vous permet de faire des sorbets rapidement et sans complications. Elle sont robustes et efficaces à tout moment. Faîtes des glaces à l’italienne grâce à une machine à glace professionnelle et ajouter de la chantilly à toutes vos préparations sucrées grâce à une machine à chantilly professionnel. Nos produits vous garantissent un excellent rapport qualité/prix. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions sur le produit de votre choix : cellule de refroidissement professionnelle, sorbetière professionnelle, congélateur coffre, machine à glaces, sorbetière semi-professionnelle, machine à chantilly… Notre équipe saura vous aider à trouver le matériel professionnel qui répondra à vos exigences, vos besoins et votre espace de travail.