Grille GN 1/1 - Inox
Bac Gastro GN 1/1 Inox - Profondeur 65 mm - 9 L
Grille GN 1/1 de dimensions 530 x 325 mm. Réalisée en acier inoxydable, elle est idéale pour vos cuissons au four. …
Découvrez le bac gastro GN 1/1 en inox de 65 mm de profondeur offrant une capacité de 9 L, idéal pour les professionnels de la restauration.…
Cellule de refroidissement et de surgélation à 5 niveaux GN 1/1 avec une plage de températures variant entre -18°C et +90°C (refroidit 5 Kg d'aliment de +90°C à +3°C en 90 min et surgèle 3 Kg d'aliments de +90°C à -18°C en 240 minutes). Avec une capacité de stockage de 110 L, c'est la cellule idéale pour les professionnels de la restauration, traiteurs, pâtissiers, glaciers...
Cellule de Refroidissement et Surgélation 5 GN 1/1
Cette cellule de refroidissement et de surgélation possède 5 niveaux de grilles adaptées aux bacs GN 1/1. Le thermostat est réglable entre -18°C et +90°C, idéal pour les professionnels, traiteurs, pâtissiers, glaciers...
Refroidit 5 kg d'aliments de +90°C à +3°C en 90 minutes
Surgèle 3 kg d'aliments de +90°C à -18°C en 240 minutes
Equipée d'un groupe tropicalisé +43°C, cette cellule de refroidissement est adaptée aux environnements chauds comme les cuisines professionnelles. En plus, sa capacité de 110 L permet de conserver une grande quantité d'aliments et de les préserver au mieux pendant longtemps.
Résistante et puissante, cette cellule possède une puissance de 1300 W pour exploiter pleinement toutes ses performances. Dotée d'une finition en inox facile d'entretien, elle est également équipée d'un système de gaz réfrigérant R290.
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Thermostat réglable -18°C / +90°C |
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Capacité de 110 L |
Plus d'informations :
| Référence | AAEBF05 |
| Marque | Atosa |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 220 V |
| Volume (L) | 94 L |
| Type de Porte | Battante |
| Température Minimum (°C) | -18 °C |
| Température Maximum (°C) | 90 °C |
| Porte | Pleine |
| Nombre de portes | 1 |
| Nombre de Niveaux | 5 |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 755 mm |
| Profondeur (mm) | 832 mm |
| Hauteur (mm) | 581 mm |
| Poids (kg) | 72 kg |
| Puissance (W) | 1300 W |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | GN 1/1 ou 600x400 |
| Type de Froid | Ventilé |
| Thermostat | Oui |
| Liquide de refroidissement | R290 |
| Classe climatique | 4 |
| Gaz réfrigérant de série | R290 |
| Express | Non |
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