Plaque Induction

Pour une cuisson maîtrisée et une température précise au degré prés, nos plaques à induction professionnelles sont incoutournables. Nous vous proposons une sélection de réchaud à induction professionnelles performantes pour un rapport qualité-prix remarquable. Que vous ayez besoin d'une plaque à induction à poser simple ou double, avec ou sans minuterie, nos plaques à induction professionnelles sont puissantes et offrent l'avantage d'une cuisson rapide, contrôlée et réussie.

Lire la suite
PROMO
Plaque à Induction Professionnelle - 3500 W
Référence : FO017
Le choix des experts
179.00 € HT
143.20 € HT

Filtrer par

Disponibilité

Disponibilité

Marque

Marque

Poids

Poids

  • 2,5kg - 12,1kg

Alimentation :

Alimentation :

Nombre de Niveaux :

Nombre de Niveaux :

Zone de Chauffe :

Zone de Chauffe :

Encastrable :

Encastrable :

Type de Plaque :

Type de Plaque :

Minuteur :

Minuteur :

Trier par :

Filtres actifs

Plaque à Induction Professionnelle - 3500 W FourniResto - 1
  • Prix réduit

FO017

Ce Réchaud à Induction Professionnel de 3500 W est idéal pour tous types de restauration. Légère, cette plaque à induction est facilement transportable et s'adapte à tous types d'utilisation. Elle est dotée de 10 niveaux de puissance et d'un timer jusqu'à 4h.

Livraison express
-20% Prix Prix de base 179,00 € HT 143€20 HT soit 171,84 € TTC
Réchaud à Induction IK 20TC Bartscher - 1
  • Prix réduit

BR105848

Commande simple pour un travail efficace avec réglage de la minuterie, de la puissance et de la température au moyen de la fonction Slide.

Livraison express
-20% Prix Prix de base 129,15 € HT 103€32 HT soit 123,98 € TTC
Réchaud à induction IK 27TC Bartscher - 1
  • Prix réduit

BR105927

Ce Réchaud à Induction Professionnel Bartscher IK 27TC  de 2700 W avec 10 niveaux de puissance et une surface de cuisson en verre de 28,5 x 27,5 cm est idéal pour tous types de restauration

-10% Prix Prix de base 152,53 € HT 137€28 HT soit 164,73 € TTC
Plaque Induction IK 30 S Bartscher - 1
  • Prix réduit

BR105936S

Réchaud à induction professionnelle pouvant être encastrée ou à poser sur table. 

Livraison express
-10% Prix Prix de base 164,78 € HT 148€30 HT soit 177,96 € TTC

BR105829

Réchaud à induction encastrable de la marque Bartscher . Simple et efficace, il est doté d'une minuterie digitale allant jusqu'à 180 minutes. Plage de température de 60°C à 240°C.

Prix 198€29 HT soit 237,95 € TTC
Réchaud à Induction IK 3341 Bartscher - 1
  • Prix réduit

BR105940

Commande simple pour un travail efficace avec réglage de la minuterie, de la puissance et de la température au moyen de la fonction Slide.

-10% Prix Prix de base 385,92 € HT 347€33 HT soit 416,79 € TTC

BR105984

Ce réchaud à Induction Professionnel Bartscher ITH 35S-220 de 3500 W avec 9 niveaux de puissance avec une surface en Vitrocéramique Schott est idéal pour tous types de restauration

Prix 1 084€15 HT soit 1 300,98 € TTC
Réchaud à induction ITH 35ZS-210 Bartscher - 1
  • Prix réduit

BR105985

Ce réchaud à Induction Professionnel Bartscher ITH 35ZS-210 de 3500 W avec 2 plaques de cuisson de 21cm de diamètre chacune en Vitrocéramique Schott est idéal pour tous types de restauration.

-20% Prix Prix de base 1 636,02 € HT 1 308€82 HT soit 1 570,58 € TTC

BR105821

Réchaud à Induction professionnel de la marque Bartscher pour un diamètre de casserole allant jusqu'à 30 cm. Efficace avec réglage de la minuterie, de la puissance et de la température. Température de 60 à 240°C et niveaux de puissance : 10. Dotée d'une commande tactile et d'un système de détection des casseroles. 

Livraison express
Prix 287€90 HT soit 345,48 € TTC

Dans cette catégorie, vous trouverez de multiples plaques à induction professionnelles choisies parmi les meilleures du marché. FourniResto garantit un rapport qualité/prix exceptionnel. Nous avons sélectionné ces réchauds à induction pour leur performance et leur résistance. Une plaque à induction professionnelle est un matériel professionnel de cuisson qui fonctionne à partir d’une bobine de cuivre qui émet un champ magnétique. La cuisson est très puissante et bien plus réactive sur un plaque à induction que sur une plaque de cuisson à gaz ou un réchaud à gaz. La cuisson des aliments se fait d’une manière uniforme et avec rapidité. Grâce aux caractéristiques techniques d’un réchaud à induction, vous avez la possibilité de régler la température de manière très précise. De plus, une plaque à induction est très facile à entretenir : au quotidien, un coup d’éponge humide sur votre plaque à induction froide la rendra comme neuve. Si certaines traces sont très tenaces, un dégraissant (comme du vinaigre blanc ou un produit spécial nettoyage) retirera la graisse et les traces. Attention à ne pas utiliser de produits chimiques non adaptés sur votre plaque à induction ; cela pourrait l’abîmer. Les casseroles en cuivre, en verre et/ou en aluminium ne sont pas adaptées pour une cuisson sur un réchaud à induction pro. Nous vous conseillons d’utiliser des casseroles en fonte, en acier ou disposant d’un disque ferromagnétique. Ils conviennent beaucoup mieux à ce type de réchaud professionnel. Une plaque à induction professionnelle trouvera sa place dans la cuisine professionnelle d’un restaurant, d’un brasserie, d’un snack ou même d’un fast-food. Si vous êtes un particulier, vous pouvez aussi opter pour une plaque à induction. Certains modèles ont été pensés pour répondre aux attentes des particuliers. Si vous souhaitez avoir plus d’informations sur les réchauds à induction, l’équipe de FourniResto est à votre écoute. N’hésitez pas à nous contacter.