Plateau Perforé en Alumunium avec 3 bords de dimensions L 600 x P 400 mm. Idéal pour la pâtisserie. …
Plaque Pâtissière en Aluminium de la marque Gobel, fabriquée en France. Dimensions : L 600 x P 400 x H 10 mm.…
Cette Cellule de Refroidissement Mixte est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle dispose de 3 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm. Conçue en acier inoxydable AISI 304, elle est robuste et fiable. Sa plage de température est comprise entre -18 °C et 65 °C.
Cellule de Refroidissement Mixte - 3 Niveaux GN 1/1
Cette Cellule de Refroidissement Mixte est idéale pour les professionnels de la restauration. De dimensions L 750 x P 750 x H 770 mm, elle comprend 3 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm. Conçue en acier inoxydable AISI 304, elle est gage de qualité, de robustesse et de fiabilité. Son fond extérieur, quant à lui, est fabriqué en acier galvanisé. Son isolation mesure 60 mm d'épaisseur et possède une sonde à cœur.
De plus, la cellule est équipée d'un évaporateur anti-corrosion traité cataphorèse ainsi que d'un joint de porte magnétique clipsé facilement démontable. Le compartiment de l'évaporateur, quant à lui, est facilement accessible. Par ailleurs, la cellule est dotée de pieds en inox réglables en hauteur de 60 à 85 mm.
De type froid ventilé, la température ambiante de fonctionnement maximale est de + 43 °C (groupe logé). La température de refroidissement est comprise entre 10 °C et 65 °C et sa température de congélation oscille entre - 18 °C et 65 °C.
Plus d'informations :
| Référence | LGBFC3 |
| Marque | FourniResto |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 230 V |
| Type de Porte | Battante |
| Température Minimum (°C) | -18 °C |
| Température Maximum (°C) | 65 °C |
| Porte | Pleine |
| Nombre de portes | 1 |
| Nombre de Niveaux | 3 |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 750 mm |
| Profondeur (mm) | 750 mm |
| Hauteur (mm) | 770 mm |
| Poids (kg) | 9 kg |
| Puissance (W) | 1150 W |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | GN 1/1 : 325 x 530 |
| Type de Froid | Ventilé |
| Classe Energétique | E |
| Température ambiante d'utilisation Maximale (°C) | 43°C |
| Liquide de refroidissement | R290 |
| Gaz réfrigérant de série | R452 |
| Express | Non |
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