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Lavezzini
LIFRESH
Cette Machine sous vide semi professionnelle est dotée d'une barre de scellage de 310 mm. Idéale pour les professionnels comme pour les particuliers, elle est simple d'utilisation. Elle est utilisable seulement avec des sachets gaufrés de 300 mm de dimensions maximum.
Garantie : 1 an
Poser une question Livraison Transport Standard entre le 11/08/2021 et le 16/08/2021 6,90 € HT
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Description
Machine Sous Vide Fresh
Cette machine sous vide de la marque Italienne Lavezzini vous permet de mettre vos aliments sous vide comme vos légumes, viandes, poissons et bien d'autres.
Sa structure est en ABS pour un nettoyage facile. Elle possède une pompe de bonne puissance 16 litres par minutes pour faire le vide rapidement des récipients et des sachets. Elle dispose d'une barre de soudure de 310 mm ainsi que deux boutons pour le vide dans des conteneurs et pour les marinades.
Les sacs sont prévus pour des cuisson basse température : 70°C.
Pensé pour un usage ménager et réalisé avec des caractéristiques et standards fonctionnels semi-professionnel. La machine sous vide Fresh est en mesure de satisfaire toutes nécessités de conditionnement et de protection des aliments.
Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir ici
Plus d'informations :
- Barre de soudure : 310 mm
- Pompe à vide : 16 LT/MIN
- Dimensions : L 375 x P 155 x H 80 mm
- Puissance : 180 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 2 kg
Cette machine requiert des sacs sous vides gaufrés.
Détails du produit
LIFRESH
Fiche technique
- Alimentation
- 230 V
- Type de Machine
- Aspiration Externe
- Longueur (mm)
- 375
- Profondeur (mm)
- 155
- Hauteur (mm)
- 80
- Puissance (W)
- 180
- Taille Barre de Soudure
- 310
Avis Vérifiés(22)
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Veronique L. publié le 01/02/2021 suite à une commande du 09/01/2021
5/5
super
Gérald T. publié le 06/12/2020 suite à une commande du 22/11/2020
5/5
Bon produit
Tondellier H. publié le 28/08/2020 suite à une commande du 06/08/2020
4/5
bon materiel a voir dans la duree
Christophe S. publié le 07/06/2020 suite à une commande du 04/05/2020
5/5
Bon produit
NICOLAS P. publié le 09/05/2020 suite à une commande du 29/04/2020
5/5
Joli, conforme à la commande reste à voir le fonctionnement dans le temps et la robustesse.
Pierre M. publié le 10/04/2020 suite à une commande du 30/03/2020
4/5
A ce jour, machine utilisée une quinzaine de fois (cutter, mise sous vide soudure et soudure seule). Satisfait de ce produit par rapport au prix. Petits bémols : traduction hasardeuse du mode d'emploi (je conseille de regarder en plus la vidéo) et il n'y a pas de tuyau inclus pour les récipients.
Anonymous A. publié le 07/02/2020 suite à une commande du 22/01/2020
5/5
conforme à mes attentes.
Anonymous A. publié le 22/01/2020 suite à une commande du 05/01/2020
5/5
produit de qualité et faciliter d emplois prix correct
Anonymous A. publié le 02/08/2019 suite à une commande du 09/07/2019
4/5
bien pas encore en service
Questions
A partir de Sandra | 2018-11-23 13:10:16
Bonjour,
Peut-on utiliser tout type de sac ou film avec ce modèle?
Fourniresto
Bonjour,
Comme pour toutes machines sous vide à aspiration externe, cette machine doit être utilisée avec des sacs gaufrés de ce type : https://www.fourniresto.com/123-consommable-sous-vide
Suivant la taille de la barre de soudure de cette machine vous allez aussi devoir respecter une largeur maximum de sac de 30 cm.
Cordialement,
L'Equipe Fourniresto
A partir de Solène | 2018-11-14 16:52:31
Bonjour,
Peut-on utilisier cette machine pour emballer sous vide des liquides en vue de les cuire au bain-marie à basse température?
Fourniresto
Bonjour,
Il est fortement déconseillé d'utiliser une machine à aspiration externe pour mettre sous vide des produits liquides ou avec du liquide.
En effet, si du liquide s'introduit dans la pompe, celle-ci va serrer et casser. Il est donc plutôt recommandé d'utiliser une machine à cloche.
Vous pouvez lire cet article si vous souhaitez pour faire votre choix : https://www.fourniresto.com/blog/choisir-sa-machine-sous-vide/
Cordialement,
L'Equipe Fourniresto
A partir de fenech | 2017-02-25 13:45:56
Bjr, cette machine est elle automatique ou manuelle? C'est à dire: est ce que la fin du cycle de vide d air s'arrete seul ou est il laissé à l 'appréciation de l utilisateur. merci.
Fourniresto
Bonjour, Cette machine est semi-automatique. Le bouton Vacuum&Seal permet de faire un cycle automatique cependant en appuyant de nouveau sur le bouton pendant le cycle, celui-ci s'arrête tout de suite. Le bouton Pressure permet lui de régler la pression en fonction du produit mis sous vide. Le bouton Food permet lui de choisir le temps de soudure. Cordialement
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