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Machine Sous Vide Fresh - Lavezzini

Lavezzini
LIFRESH
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Cette Machine sous vide semi professionnelle est dotée d'une barre de scellage de 310 mm. Idéale pour les professionnels comme pour les particuliers, elle est simple d'utilisation. Elle est utilisable seulement avec des sachets gaufrés de 300 mm de dimensions maximum. 

Garantie 1 an Pièces et main d'oeuvre

-29 % Prix Prix de base 153,15 € HT 108€11 HT 129,73 € TTC
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Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
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Description

Machine Sous Vide Fresh

Cette machine sous vide de la marque Italienne Lavezzini vous permet de mettre vos aliments sous vide comme vos légumes, viandes, poissons et bien d'autres.

Sa structure est en ABS pour un nettoyage facile. Elle possède une pompe de bonne puissance 16 litres par minutes pour faire le vide rapidement des récipients et des sachets. Elle dispose d'une barre de soudure de 310 mm ainsi que deux boutons pour le vide dans des conteneurs et pour les marinades. 

Les sacs sont prévus pour des cuisson basse température : 70°C.

Pensé pour un usage ménager et réalisé avec des caractéristiques et standards fonctionnels semi-professionnel. La machine sous vide Fresh est en mesure de satisfaire toutes nécessités de conditionnement et de protection des aliments.  

Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir ici 

Plus d'informations :

  • Barre de soudure : 310 mm
  • Pompe à vide16 LT/MIN
  • Dimensions : L 375 x P 155 x H 80 mm
  • Puissance : 180 W 
  • Alimentation : 230 V 
  • Poids : 2 kg 

Cette machine requiert des sacs sous vides gaufrés. 

Détails du produit keyboard_arrow_down
Détails du produit
LIFRESH

Fiche technique file_download Télécharger

Matière
Plastique
Alimentation
230 V
Type de Machine
Aspiration Externe
Longueur (mm)
375
Profondeur (mm)
155
Hauteur (mm)
80
Poids (kg)
2
Puissance (W)
250
Taille Barre de Soudure (mm )
310
Option Gaz Interte
Sans
Type de Plastique
ABS
Garantie
Garantie 1 an Pièces et main d'oeuvre
Avis Vérifiés(27) keyboard_arrow_down
Avis Vérifiés(27)
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4.7 /5

Calculé à partir de 27 avis client(s)

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Xavier R. publié le 20/07/2023 suite à une commande du 08/07/2023

5/5

Marche parfaitement

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Anonymous A. publié le 12/10/2022 suite à une commande du 04/10/2022

5/5

Produit conforme à les attentes J’ai déjà utilisé également pour de la cuisson sous vide, c’est parfait

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Anonymous A. publié le 08/06/2022 suite à une commande du 01/06/2022

5/5

J'ai testé cette machine avec beaucoup de facilité, mise sous vide efficace. Appareil recommandé à tous ceux qui veulent conserver des aliments dans de bonnes conditions.

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Anonymous A. publié le 01/02/2021 suite à une commande du 09/01/2021

5/5

super

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Anonymous A. publié le 06/12/2020 suite à une commande du 22/11/2020

5/5

Bon produit

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Anonymous A. publié le 07/06/2020 suite à une commande du 04/05/2020

5/5

Bon produit

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Anonymous A. publié le 09/05/2020 suite à une commande du 29/04/2020

5/5

Joli, conforme à la commande reste à voir le fonctionnement dans le temps et la robustesse.

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Anonymous A. publié le 07/02/2020 suite à une commande du 22/01/2020

5/5

conforme à mes attentes.

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Anonymous A. publié le 22/01/2020 suite à une commande du 05/01/2020

5/5

produit de qualité et faciliter d emplois prix correct

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Anonymous A. publié le 13/06/2019 suite à une commande du 10/06/2019

5/5

bon rapport qualité prix

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Questions keyboard_arrow_down
Questions
A partir de Sandra | 2018-11-23 13:10:16

Bonjour,
Peut-on utiliser tout type de sac ou film avec ce modèle?

Fourniresto

Bonjour,
Comme pour toutes machines sous vide à aspiration externe, cette machine doit être utilisée avec des sacs gaufrés de ce type : https://www.fourniresto.com/123-consommable-sous-vide

Suivant la taille de la barre de soudure de cette machine vous allez aussi devoir respecter une largeur maximum de sac de 30 cm.
Cordialement,
L'Equipe Fourniresto

A partir de Solène | 2018-11-14 16:52:31

Bonjour,
Peut-on utilisier cette machine pour emballer sous vide des liquides en vue de les cuire au bain-marie à basse température?

Fourniresto

Bonjour,

Il est fortement déconseillé d'utiliser une machine à aspiration externe pour mettre sous vide des produits liquides ou avec du liquide.

En effet, si du liquide s'introduit dans la pompe, celle-ci va serrer et casser. Il est donc plutôt recommandé d'utiliser une machine à cloche.

Vous pouvez lire cet article si vous souhaitez pour faire votre choix : https://www.fourniresto.com/blog/choisir-sa-machine-sous-vide/

Cordialement,

L'Equipe Fourniresto

A partir de fenech | 2017-02-25 13:45:56

Bjr, cette machine est elle automatique ou manuelle? C'est à dire: est ce que la fin du cycle de vide d air s'arrete seul ou est il laissé à l 'appréciation de l utilisateur. merci.

Fourniresto

Bonjour, Cette machine est semi-automatique. Le bouton Vacuum&Seal permet de faire un cycle automatique cependant en appuyant de nouveau sur le bouton pendant le cycle, celui-ci s'arrête tout de suite. Le bouton Pressure permet lui de régler la pression en fonction du produit mis sous vide. Le bouton Food permet lui de choisir le temps de soudure. Cordialement

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