Machine Sous Vide à Cloche - Suprema 450
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En Bref
Cette Machine Sous Vide à Cloche Suprema dispose d'une barre de soudure de 450 mm de long. Idéale pour les professionnels de la restauration, elle est dotée d'une pompe à vide d'une puissance de 16m3/h.
Caractéristiques
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Top Vente
Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty - 400 mm
Produit Phare
Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty - 260 mm
Description
Machine Sous Vide SUPRÊME
Cette machine sous vide à cloche professionnelle de la marque Lavezzini, leader mondial dans ce domaine, est résistante et fiable. Conçue pour les professionnels des métiers de bouche, cette machine sous vide à cloche Suprema est parfaite pour un restaurant, traiteur ou un commerce du secteur alimentaire, charcutiers et fromagers par exemple.
Simple et fonctionnelle, cette machine sous vide à cloche professionnelle autorise la mise sous vide en sachets lisses ou gaufrés, que vous pouvez commandez en option sur notre site.
Robuste en Inox et facile à entretenir, cette machine sous vide à cloche professionnelle est équipée d’un tableau de commande digital, et bénéficie d’une pompe avec une capacité d’extraction de l’air de 20-24m3/heure afin de mettre sous vide vos aliments et préparations efficacement et sûrement.
Pratique avec une barre de soudure extractible de 450 mm, cette machine sous vide professionnelle est dotée d’une cloche à coins arrondis, sans soudure, pour un nettoyage des plus rapides.
Bénéficiant des qualités et des atout du matériel Lavezzini dans les moindres détails, cette machine sous vide à cloche professionnelle est simple d’utilisation et s’adapte à vos besoins. Son fonctionnement semi-automatique est extremement simple, il suffit de placer dans la chambre vos sacs sous vide, de baisser le couvercle et d'appuyer sur Start.
Ainsi le conditionnement sous vide que vous permet cette machine sous vide à cloche Suprême est sûr et vous offre toute la sécurité liée au respect des normes sanitaires.
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2. Fixation du temps de soudure
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Conservez toutes les qualités nutritionnelles, gustatives et visuelles de vos produits en un tour de main grâce à la mise sous vide de cette machine performante et n’hésitez pas à nous consulter car elle bénéficie en plus d’options qui la rendent davantage fonctionnelle !
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La ligne de machines sous vide «SUPRÊME» s’adresse aux clients exigeants pour leur qualité, structure et performance de l’appareil.
Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir ici
Plus d'informations :
- Dimensions extérieures : L 560 x P 610 x H 410 mm
- Dimensions intérieures : L 500 x P 460 x H 200 mm
- Barre de soudure : 450 mm
- Pompe du vide : 20/24 m3/h
- Alimentation : 230 V
- Poids : 60 kg
Cette machine requiert des sacs sous vides lisses.
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Questions & Réponses
Valérie Posée le 2024-10-29 14:07:33
Bonjour, est-ce que ce produit est le meilleur choix pour une machine à mettre sous vide ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit est un excellent choix pour une machine à mettre sous vide. Il est conçu pour les professionnels des métiers de bouche et est parfait pour un restaurant, un traiteur ou un commerce du secteur alimentaire. Cette machine à cloche professionnelle est robuste, facile à entretenir et est équipée d’un tableau de commande digital. Elle dispose d'une pompe avec une capacité d’extraction de l’air de 20-24m3/heure pour une mise sous vide efficace et sûre de vos aliments et préparations. Elle possède également une barre de soudure extractible de 450 mm pour une utilisation pratique. Cordialement.
Emmanuelle Posée le 2024-04-21 01:59:31
Bonjour, comment fonctionne la soudure sur cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil est équipé d'une barre de soudure extractible de 450 mm. Son fonctionnement est semi-automatique : il suffit de placer dans la chambre vos sacs sous vide, de baisser le couvercle et d'appuyer sur Start. De plus, vous pouvez définir le temps de soudure en secondes selon vos besoins. Cordialement.
Roland Posée le 2023-08-24 00:43:24
Bonjour, quelles sont les dimensions de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Les dimensions extérieures de cet appareil sont de L 560 x P 610 x H 410 mm, tandis que ses dimensions intérieures sont de L 500 x P 460 x H 200 mm. Ces dimensions le rendent parfait pour une utilisation dans un restaurant, une charcuterie ou une fromagerie par exemple. Cordialement.
Laurence Posée le 2023-08-20 04:22:20
Salut, quelle est la capacité d'extraction de l'air de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit est équipé d'une pompe avec une capacité d'extraction de l'air de 20-24m3/heure. Cette capacité lui permet de mettre sous vide vos aliments et préparations de manière efficace et sûre. Cordialement.
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