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Couteau Désosseur Honesuki Kasumi Standard Damas lame 14.5 cm - Kasumi

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Kasumi
CA82014
Couteau Désosseur Honesuki Kasumi Standard Damas lame 14.5 cm Kasumi - 1

Découvrez le couteau à désosser Kasumi, possédant une lame au tranchant rasoir, avec son taux de carbone particulièrement élevé (1%) et sa lame Japonaise ayant été damassée sur 33 couches d'acier VG10. Manche en bois de cerisier.

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Fabrication Japon
  • Matière du manche Bois
  • Passage au Lave-vaisselle Non
  • Taille de la lame (en cm) 14,5
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Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
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Description
Couteau Désosseur Honesuki Kasumi Standard Damas lame 14.5 cm



Découvrez le couteau à désosser Kasumi, fabriqué à Seki, capitale de la coutellerie du Japon.

Sa qualité de coupe vous séduira dès la première utilisation, et ne manquera pas de vous satisfaire durant de longues années, car ce couteau de cuisine professionnelle est particulièrement tranchant et robuste.

Le manche en cerisier a été compléter par deux rivets, pour une solidité et un équilibre unique.

La lame Japonaise est très tranchante, possédant un taux de carbone exceptionnellement élevé à 1% et ayant été damassée sur 33 couches d'acier VG10.

Il est également important de souligner que le damassage de la lame lui apporte un design unique.

Découpez vos viandes et évitant aisément les os, avec ce couteau particulièrement maniable.

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Détails du produit
CA82014

Fiche technique

Matière
Acier Damas
Fabrication
Japon
Type de manche
Riveté
Matière du manche
Bois
Passage au Lave-vaisselle
Non
Taille de la lame (en cm)
14,5
Garantie
5 ans
Gamme
Kasumi Standard
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