Pierre à Aiguiser

Cette pierre à aiguiser double face est en céramique agglomérée avec un côté à grain 300 et un côté à grain 1000.

Cette pierre à aiguiser Kai avec socle réservoir intégré possède un côté à grain 3000 et un côté à grain 6000. Idéale pour l'aiguisage de vous couteaux japonais de qualité.

Pierre à aiguiser Keep Sharp grains 3000/8000 servant au second cycle d'aiguisage, pour des couteaux n'excedant pas 0,7% de carbone. Il peut donc par exemple convenir pour les gammes Japan Chef, type 301 ou Haiku.

Cette pierre à aiguiser japonaise grain de 800 type 301 possède une durée de vie conséquente. Elle convient pour les gammes type 301, Haiku, Japan Chef. Entretien préventif régulier. 180 x 52 x 20 mm + support anti-dérapant

Découvrez la pierre à aiguiser eco, ayant des grains 200/400 pour les couteaux Japan Chef, Haiku Home et ceux dont le taux de carbone n'excède pas 0,5%. Grain 200 pour lames émoussées, 800 pour redonner du tranchant. Possibilité de completer et affîner l'aiguisage avec la CATD3/8. Dimensions : 18 x 6,3 x 2,8 cm

Pierre à aiguiser grain 800 de la marque KAI avec socle antidérapant. 

Entretenez vos couteau facilement avec cette pierre double face grains #400/1000 de la marque Chroma. Pierre diamantée. 18 x 6,3 x 1,8 mm. Parfaite pour le transport.

La pierre à aiguiser, de la marque Kasumi possède un gros grain de 240 et un grain moyen 1000. Elle convient pour le premier aiguisage, très abrasive, pour des couteaux n'ayant pas été entretenu depuis longtemps, pour remettre en état. Fabrication japonaise.

La pierre à aiguiser japonaise de grain median 800 sera parfaite pour les gammes de couteaux type 301, Haiku, Japan Chef... Elle peut être completée avec une pierre plus fine selon la finesse souhaitée. Aiguisage propre et rapide, fabrication japonnaise.

Pierre à aiguiser grain 3000 de la marque KAI dotée d'un socle réservoir pour un travail toujours propre. Idéale pour les cuisiniers exigeants qui souhaitent obtenir une lame extrêmement fine. 

La pierre de surfaçage de la marque Kasumi vous permettra d'entretenir vos pierres à aiguiser, en égalisant le niveau de vos pierres, qui avec le temps auront tendance à se creuser. Qualité japonaise.

Pierre à aiguiser Kasumi : spécialement conçue pour aiguiser les couteaux de la marque, convient également pour d'autres couteaux de très bonne qualité. Grain fin 3000 et extra fin 8000. Dimensions : 18 x 6.2 x 2.5cm

Cette pierre à aiguiser XXL possède un grain de 1000. Elle dispose d'un support anti-déparant. 

Cette pierre à aiguiser diamant possède un grain de 3000 et est réputée pour un affûtage précis et professionnel de vos couteaux japonais. Idéale pour des couteaux légèrement émoussés.

La pierre à aiguiser Kasumi est utilisable en finition, ses grains étant extra fins, 5000 et 10 000, pour un polissage parfait. Elle mesure 21 x 6,6 x 2,2 cm et est vendue sur son socle, pour plus de stabilité.