Pierre à Aiguiser

Pierre à aiguiser Keep Sharp grains 3000/8000 servant au second cycle d'aiguisage, pour des couteaux n'excedant pas 0,7% de carbone. Il peut donc par exemple convenir pour les gammes Japan Chef, type 301 ou Haiku.

Cette pierre à aiguiser japonaise grain de 800 type 301 possède une durée de vie conséquente. Elle convient pour les gammes type 301, Haiku, Japan Chef. Entretien préventif régulier. 180 x 52 x 20 mm + support anti-dérapant

Pierre à aiguiser grain 800 de la marque KAI avec socle antidérapant. 

Entretenez vos couteau facilement avec cette pierre double face grains #400/1000 de la marque Chroma. Pierre diamantée. 18 x 6,3 x 1,8 mm. Parfaite pour le transport.

La pierre à aiguiser japonaise de grain median 800 sera parfaite pour les gammes de couteaux type 301, Haiku, Japan Chef... Elle peut être completée avec une pierre plus fine selon la finesse souhaitée. Aiguisage propre et rapide, fabrication japonnaise.

Pierre à aiguiser grain 3000 de la marque KAI dotée d'un socle réservoir pour un travail toujours propre. Idéale pour les cuisiniers exigeants qui souhaitent obtenir une lame extrêmement fine. 

La pierre de surfaçage de la marque Kasumi vous permettra d'entretenir vos pierres à aiguiser, en égalisant le niveau de vos pierres, qui avec le temps auront tendance à se creuser. Qualité japonaise.

Cette pierre à aiguiser XXL possède un grain de 1000. Elle dispose d'un support anti-déparant. 

Cette pierre à aiguiser diamant possède un grain de 3000 et est réputée pour un affûtage précis et professionnel de vos couteaux japonais. Idéale pour des couteaux légèrement émoussés.

La pierre à aiguiser Kasumi est utilisable en finition, ses grains étant extra fins, 5000 et 10 000, pour un polissage parfait. Elle mesure 21 x 6,6 x 2,2 cm et est vendue sur son socle, pour plus de stabilité.