Accessoires

FourniResto a sélectionné pour vous une large gamme de produits. Vous pourrez sélectionner vos protèges-lames, pierres à aiguiser, ... parmi les meilleures marques et références du marché de la coutellerie. Vous trouverez dans cette sélection les accessoires pour vos couteaux professionnels. Des accessoires qui répondront à tous vos besoins et des accessoires pour couteaux pas chers.

Couteaux

(38 produits)

Taille (en cm)

9 - 30

Type de lame

Matière

Matériel manche

Passage au Lave-vaisselle

Taille globale (en cm)

18 - 18
par page
Il y a 39 produits.
  • 4,58 € Disponible

    Chroma
    réf: CAKS05

    Protège-lame Chroma pour couteaux de Longueur de lame 22 cm maximum et Hauteur maximum 3,4 cm. Idéal pour les couteaux à découper.

    Disponible
    4,58 € HT soit 5,50 € TTC
  • 39,92 € Disponible

    Chroma
    réf: CATD1/3

    Cette pierre à aiguiser Keep Sharp possède des grain 100 et 3000 et convient pour des couteaux dont la lame n'excèdent pas 0,7% de carbone et/ou dont l'usage est modéré. Pour une utilisation plus intensive, Founriresto vous recommande CAP35.

    Disponible
    39,92 € HT soit 47,90 € TTC
  • 21,25 € Disponible

    Chroma
    réf: CAP33

    Fourniresto vous propose le haut de gamme de la pince à arêtes avec cette pince Chroma appartenant à la prestigieuse gamme type 301, dont le design a été réalisé par Porsche. En acier inox, elle permet des gestes précis et est très durable dans le temps? Fabriqué au japon.

    Disponible
    21,25 € HT soit 25,50 € TTC
  • 5,42 € Disponible

    Chroma
    réf: CAKS06

    Protège-lame Chroma pour couteaux de Longueur de lame 19,6 cm maximum et Hauteur maximum 4,8 cm. Idéal pour les couteaux type Santoku.

    Disponible
    5,42 € HT soit 6,50 € TTC
  • 99,17 € Disponible

    Chroma
    réf: CAP35

    Cette pierre à aiguiser possède un grain double face de 1000 et 3500. Convient pour tout type d'acier. Elle est fixée sur un support anti-dérapant et mesure 182 x 62 x 28 mm. Fabriqué au japon.

    Disponible
    99,17 € HT soit 119,00 € TTC
    Livraison offerte !
  • 35,00 € Disponible

    Chroma
    réf: CAST2/8

    Découvrez la pierre à aiguiser eco, ayant des grains 200/400 pour les couteaux Japan Chef, Haiku Home et ceux dont le taux de carbone n'excède pas 0,5%. Grain 200 pour lames émoussées, 800 pour redonner du tranchant. Possibilité de completer et affîner l'aiguisage avec la CATD3/8. Dimensions : 18 x 6,3 x 2,8 cm

    Disponible
    35,00 € HT soit 42,00 € TTC
  • 44,08 € Disponible

    Chroma
    réf: CATD3/8

    Pierre à aiguiser Keep Sharp grains 3000/8000 servant au second cycle d'aiguisage, pour des couteaux n'excedant pas 0,7% de carbone. Il peut donc par exemple convenir pour les gammes Japan Chef, type 301 ou Haiku.

    Disponible
    44,08 € HT soit 52,90 € TTC
  • 3,33 € Disponible

    Chroma
    réf: CAKS02

    Fourniresto vous propose ce protège lame qui optimisera la durée de vie de vos lames. Elle est en polymère blanc, s'adaptant à tout couteaux, ayant une dimension 13,5 x 2,4 cm. Vendu vide.

    Disponible
    3,33 € HT soit 4,00 € TTC
  • 47,50 € Disponible

    Chroma
    réf: CAP11

    Cette pierre à aiguiser japonaise grain de 800 type 301 possède une durée de vie conséquente. Elle convient pour les gammes type 301, Haiku, Japan Chef. Entretien préventif régulier. 180 x 52 x 20 mm + support anti-dérapant

    Disponible
    47,50 € HT soit 57,00 € TTC
  • 47,50 € Disponible

    Chroma
    réf: CAH11

    La pierre à aiguiser japonaise de grain median 800 sera parfaite pour les gammes de couteaux type 301, Haiku, Japan Chef... Elle peut être completée avec une pierre plus fine selon la finesse souhaitée. Aiguisage propre et rapide, fabrication japonnaise.

    Disponible
    47,50 € HT soit 57,00 € TTC
  • 33,25 € Disponible

    Chroma
    réf: CATD4/1

    Entretenez vos couteau facilement avec cette pierre double face grains #400/1000 de la marque Chroma. Pierre diamantée. 18 x 6,3 x 1,8 mm. Parfaite pour le transport.

    Disponible
    33,25 € HT soit 39,90 € TTC
  • 10,42 € Disponible

    Kasumi
    réf: CAST-Toishi

    La pierre de surfaçage de la marque Kasumi vous permettra d'entretenir vos pierres à aiguiser, en égalisant le niveau de vos pierres, qui avec le temps auront tendance à se creuser. Qualité japonaise.

    Disponible
    10,42 € HT soit 12,50 € TTC
  • 107,50 € Disponible

    Kasumi
    réf: CAK12

    Pierre à aiguiser Kasumi : spécialement conçue pour aiguiser les couteaux de la marque, convient également pour d'autres couteaux de très bonne qualité. Grain fin 3000 et extra fin 8000. Dimensions : 18 x 6.2 x 2.5cm

    Disponible
    107,50 € HT soit 129,00 € TTC
    Livraison offerte !
  • 70,83 € Disponible

    Kasumi
    réf: CAK11

    La pierre à aiguiser, de la marque Kasumi possède un gros grain de 240 et un grain moyen 1000. Elle convient pour le premier aiguisage, très abrasive, pour des couteaux n'ayant pas été entretenu depuis longtemps, pour remettre en état. Fabrication japonaise.

    Disponible
    70,83 € HT soit 85,00 € TTC
    Livraison offerte !
  • 182,50 € Disponible

    Kasumi
    réf: CA80005

    La pierre à aiguiser Kasumi est utilisable en finition, ses grains étant extra fins, 5000 et 10 000, pour un polissage parfait. Elle mesure 21 x 6,6 x 2,2 cm et est vendue sur son socle, pour plus de stabilité.

    Disponible
    182,50 € HT soit 219,00 € TTC
    Livraison offerte !
  • 195,83 € Disponible

    Kasumi
    réf: CAK13

    Le bloc de 6 couteaux Kasumi possède un système magnétique, pour une saisie et une dépose aisé, parfait pour des chefs en rush, où chaque seconde compte. Fabrication japonaise.

    Disponible
    195,83 € HT soit 235,00 € TTC
    Livraison offerte !
  • 42,09 € Disponible

    Arcos
    réf: AS233300

    Fourchette Arcos permettant de saisir vos viandes. Matière : Acier Inoxydable Forgé NITRUM. Très grande solidité. Fabrication 100% espagnole à Albacete.

    Disponible
    42,09 € HT soit 50,51 € TTC
  • 261,58 € Disponible

    Arcos
    réf: AS234200

    Bloc 5 couteaux + 1 fusil Arcos élégant en bois et robuste. Fabrication espagnole.

    Disponible
    261,58 € HT soit 313,90 € TTC
    Livraison offerte !
  • 146,32 € Disponible

    Arcos
    réf: AS234300

    Ce bloc de 4 couteaux + ciseaux de la marque espagnole Arcos saura trouver sa place dans votre cuisine professionnelle !

    Disponible
    146,32 € HT soit 175,59 € TTC
    Livraison offerte !
  • 16,87 € Disponible

    Arcos
    réf: AS284100

    Cette fourchette Universal sera parfaite pour saisr vos viande du premier coupe, sans les écraser. Elle possède des dents de 16 cm et est fabriquée en Espagne.

    Disponible
    16,87 € HT soit 20,24 € TTC
  • 111,81 € Disponible

    Arcos
    réf: AS285100

    Ce bloc de 5 couteaux Universal possède également une paire de ciseaux, très coupants. Au design sobre et élégant, il saura trouver sa place au sein de votre cuisine professionnelle.

    Disponible
    111,81 € HT soit 134,17 € TTC
    Livraison offerte !
  • 27,88 € Disponible

    Arcos
    réf: AS285500

    Ce set est composé d'un couteau à jambon lame flexible de 24 cm et un fusil à aiguiser de 23 cm. C'est l'indispensable de tout boucher, mais sera également très utilse aux professionnels de la restauration professionnelle au sens large. Fabrication 100% Espagnole.

    Disponible
    27,88 € HT soit 33,46 € TTC
  • 103,32 € Disponible

    Arcos
    réf: AS285700

    Ce bloc en bois foncé Universal est très sobre. Il s'adaptera à votre cuisine et facilitera la prise et le rangement de vos couteaux en toute sécurité, car il est incliné. Il est composé des essentiels de toute cuisine professionnelle.

    Disponible
    103,32 € HT soit 123,99 € TTC
    Livraison offerte !
  • 20,67 € Disponible

    Arcos
    réf: AS286104

    La spatule Universal est disponible avec une dimension de 20, 25, ou 30 cm. Le manche est très ergonomique, en POM riveté.

    Disponible
    20,67 € HT soit 24,80 € TTC
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