Couteaux de Chef

Le couteau de chef Au Nain est entièrement forgé. Sa lame de 15 cm est en inox, et son manche en ABS noir et possède trois rivets en aluminium. Son Label Esprit de Thiers est un gage de qualité.

Le couteau japonais à découper Chroma de la gamme type 301 possède une lame de 19,3 cm en acier haut de gamme japonais est composé de 0,7% de carbone pour un couteau aussi solide que tranchant. Manque en acier démarqué par une perle de métal. Design réalisé par Porsche.

Fourniresto vous propose ce couteau universel d'une lame de 12 cm de la marque Chroma. Lame en acier haut de gamme japonais avec 0,7% de carbone : robustesse et tranchant rasoir. Il appartient à la gamme dont le design a été réalisé par Porsche.

Disponible avec un lame de 20 ou 24 cm, ce couteau à découper / universal est très tranchant, sa lame en acier ayant été complétée par 1% de carbone, et damassée sur 32 couches. Manche en bois de cerisier riveté : solidité et équilibre garanti. Fabriqué à Seki, au Japon.

Le couteau de cuisine Arcos sera un indispensable de vos cuisines professionnelles ! Son manche noir forgé possède des mitres rondes et 3 rivets. La lame en Acier Inoxydable Forgé NITRUM. Fabrication 100% espagnole. Disponible avec une lame de 15, 20, 25 et 30 cm.

Le couteau de chef, disponible avec une lame de 20 ou 24 cm, possède un tranchant précis et efficace, la lame Japonaise ayant été damassée sur 33 couches d'acier VG10, et renforcée avec un carbone 1%. Le manche en bois de cerisier est très solide. Fabriqué au Japon.

Issu d'une fabrication Japonaise, ce couteau de chef de la marque Masahiro sera votre allié cuisine. Il découpera aisément vos viandes, fruits et légumes. Sa lame est en acier MBS-26 enrichie avec 0,9% de carbone, pour un couteau très tranchant. Couteau de droitiers. Disponible avec une lame de 21 et 24 cm.

Le couteau japonais universel type 301 dont le design a été réalisé par la marque automobile Porsche possède en plus de leur look unique des propriétés exceptionnelles. Sa lame de 14,2 cm est en acier enrichi à 0,7% de carbone. Fabriqué à Seki au Japon.

Découvrez le couteau de cuisine Universal, disponible avec une lame de 14, 15, 17, 20, ou 30 cm. Fabriqué en Espagne. Lame en acier nitrum inox, manche pleine soie en POM.

Découvrez le couteau japonais de chef de la marque Kasumi, possédant une lame en nitrure de titane bleu enrichie avec 0,8% de carbone. Couteau ambidextre fabriqué au Japon disponible avec une lame de 20 ou 13 cm.

Fourniresto vous propose ce couteau de chef Japan Chef, disponible en deux tailles de lames : 20,7 cm et 25,5 cm. Il possède une lame en acier enrichie en 0,5% de carbone, pour un tranchant efficace, tout en ayant une solidité et une robustesse procurée par l'acier. Le manche est en POM, durable, et est complété par 3 rivets, pour un couteau parfaitement équilibré.

FourniResto vous propose de couteau de chef alvéolé Masahiro. D'une excellente qualité, il durera dans le temps, et tranchera aisément un grand nombre d'aliments, la longue lame de 24 cm étant en acier inox enrichie avec 0,9% de carbone. Recommandé pour des droitiers. Fabriqué au Japon.

Le couteau japonais droitier Sashimi de la gamme Haiku Home de Chroma est destiné aux particuliers recherchant un couteau de qualité. Très robuste, il possède une lame en acier japonais de 0,4% de carbone. Le manche très solide est en bois d'honoki.

Couteau de Chef à Manche Violet - Lame 24 cm avec manche en polypropylène et lame en acier inoxydable. Compatible avec le lave-vaisselle, ce couteau d'une épaisseur de 2,5 mm se compose d'une lame de 240 mm pour une longueur totale de 385 mm.

Couteau Universel à Manche Violet - Lame 10 cm avec manche en polypropylène et lame en acier inoxydable. Compatible avec le lave-vaisselle, ce couteau d'une épaisseur de 1,2 mm se compose d'une lame de 100 mm pour une longueur totale de 205 mm.

Couteau à Découper à Manche Violet - Lame 15 cm avec manche en polypropylène et lame en acier inoxydable. Compatible avec le lave-vaisselle, ce couteau d'une épaisseur de 2,5 mm se compose d'une lame de 150 mm pour une longueur totale de 280 mm.

Couteau de Cuisine Profi Line - Lame 15 cm conçu en acier X50CrMoV15. Il permet une excellente coupe et est facile à aiguiser. Par ailleurs, il est très résistant à la corrosion. Ce couteau de cuisine de la gamme Profi Line dispose d'une épaisseur de 2 mm et d'une lame de 150 mm pour une longueur totale de 265 mm.

Couteau de Chef Profi Line - Lame 20 cm conçu en acier X50CrMoV15. Il permet une excellente coupe et est facile à aiguiser. Par ailleurs, il est très résistant à la corrosion. Ce couteau de chef de la gamme Profi Line dispose d'une épaisseur de 3,3 mm et d'une lame de 200 mm pour une longueur totale de 335 mm.

Couteau de Chef Kitchen Line - Lame 15 cm conçu en acier inoxydable avec manche en plastique POM noir. Très résistant à la corrosion, il reste aiguisé très longtemps. La forme de son manche évite que de la nourriture se glisse entre la lame et le manche. Idéal pour les professionnels de la restauration.

Couteau à Découper Kitchen Line - Lame 20 cm conçu en acier inoxydable avec manche en plastique POM noir. Très résistant à la corrosion, il reste aiguisé très longtemps. La forme de son manche évite que de la nourriture se glisse entre la lame et le manche. Idéal pour les professionnels de la restauration.

Couteau de Cuisine Kitchen Line - Lame 12,5 cm conçu en acier inoxydable avec manche en plastique POM noir. Très résistant à la corrosion, il reste aiguisé très longtemps. La forme de son manche évite que de la nourriture se glisse entre la lame et le manche. Idéal pour les professionnels de la restauration.

Couteau de Chef Jaune pour Volaille - Lame 18 cm avec lame en acier inoxydable et manche en polypropylène. Sa lame mesure 180 mm et son épaisseur est de 2,5 mm. La longueur totale de ce couteau est de 320 mm.

Couteau Universel Blanc pour Pain et Fromage - Lame 13 cm avec lame en acier inoxydable et manche en polypropylène. Sa lame mesure 130 mm et son épaisseur est de 1,2 mm. La longueur totale de ce couteau est de 230 mm. Modèle long.

Couteau de Chef Blanc pour Pain et Fromage - Lame 18 cm avec lame en acier inoxydable et manche en polypropylène. Sa lame mesure 180 mm et son épaisseur est de 2,5 mm. La longueur totale de ce couteau est de 320 mm.