Couteaux de Chef

Nous avons sélectionné pour vous une gamme complète de couteaux de chef professionnels. L'indispensable de votre cuisine professionnelle : c'est le couteau de chef pro. Que ce soit pour hâcher, ciseler ou même émincer il vous accompagnera tout au long de vos préparations. Multi-usage, votre couteau de chef professionnel trouvera sa place dans votre cuisine. Avec une sélection de couteaux du chef parmi les meilleures marques du marché, nous vous garantissons que vous ne pourrez plus vous en passer. Trouvez le couteau pro qui vous correspond au sein de cette catégorie couteau de chef, le couteau universel polyvalent qui sera votre allier cuisine.

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TOP VENTE
Couteau à découper Masterpiece Damas
Référence : CAMP08
Le choix des experts
199.17 € HT

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Prix
27 208
Marques
Type de lame
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Matière
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Matière du manche
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Passage au Lave-vaisselle
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Taille globale (en cm)
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Kasumi
CA88020

Le couteau de chef, disponible avec une lame de 20 ou 24 cm, possède un tranchant précis et efficace, la lame Japonaise ayant été damassée sur 33 couches d'acier VG10, et renforcée avec un carbone 1%. Le manche en bois de cerisier est très solide. Fabriqué au Japon.

Livraison express
Prix 149€17 HT soit 179,00 € TTC
Disponible

Kasumi
CAHM12

Ce couteau de chef Kasumi, particulièrement polyvalent et tranchant, possède une lame en acier VG10 avec 1% de carbone, et un manche robuste en POM riveté et completé par des mitres. Design unique dû au martelage et à la sobriété du manche. Fabriqué au Japon.

Prix 199€15 HT soit 238,98 € TTC
Indisponible Bientôt disponible

Kasumi
CAMP11

FourniResto vous propose ce couteau de chef, de la gamme Masterpiece Kasumi. Lame Japonaise extrêmement tranchante, à 1% de carbone, qui a été damassée sur 33 couches. Manche MADE IN FRANCE en micarta consolidé par deux rivets. Disponible avec une lame de taille 20 et 24 cm.

Livraison express
Prix 207€50 HT soit 249,00 € TTC
Disponible

Kasumi
CAMP09

Le couteau à découper universel Kasumi est très tranchant : lame en acier damassée sur 33 couches enrichie à 1% de carbone, pour une dureté de 61° HRC. Le manche MADE IN FRANCE est en micarta robuste, riveté, et complété par des mitres : équilibre et solidité unique. Lame Japonaise. Disponible en lame de 20 et 24 cm

Livraison express
Prix 199€17 HT soit 239,00 € TTC
Disponible

Masahiro
CAM06

Issu d'une fabrication Japonaise, ce couteau de chef de la marque Masahiro sera votre allié cuisine. Il découpera aisément vos viandes, fruits et légumes. Sa lame est en acier MBS-26 enrichie avec 0,9% de carbone, pour un couteau très tranchant. Couteau de droitiers. Disponible avec une lame de 21 et 24 cm.

Livraison express
Prix 165€83 HT soit 199,00 € TTC
Disponible

Kasumi
CA86024

Disponible avec un lame de 20 ou 24 cm, ce couteau à découper / universal est très tranchant, sa lame en acier ayant été complétée par 1% de carbone, et damassée sur 32 couches. Manche en bois de cerisier riveté : solidité et équilibre garanti. Fabriqué à Seki, au Japon.

Livraison express
Prix 154€17 HT soit 185,00 € TTC
Disponible

Kasumi
CAV12

Couteau de chef de la marque japonaise Kasumi. Lame de 20 cm en acier VG10, avec 1% de carbone et 1,4% de cobalt. Manche en marbre artificiel. Couteau ambidextre, fabriqué au sein de la capitale de la coutellerie japonaise.

Livraison express
Prix 165€83 HT soit 199,00 € TTC
Disponible

Chroma
CAP05

Le couteau japonais à découper Chroma de la gamme type 301 possède une lame de 19,3 cm en acier haut de gamme japonais est composé de 0,7% de carbone pour un couteau aussi solide que tranchant. Manque en acier démarqué par une perle de métal. Design réalisé par Porsche.

Livraison express
Prix 72€39 HT soit 86,87 € TTC
Disponible

Chroma
CAH09

Le couteau japonais à grande lame 27 cm de la gamme Haiku de Chroma est très polyvalent grâce à la longue lame extrêmement tranchante à manier délicatement : taux de carbone élevé à 0,8%. Découpe aisée et très précise. Manche en bois Honoki. Fabriqué au Japon.

Livraison express
Prix 79€15 HT soit 94,98 € TTC
Disponible

Chroma
CAP19

Fourniresto vous propose ce couteau universel d'une lame de 12 cm de la marque Chroma. Lame en acier haut de gamme japonais avec 0,7% de carbone : robustesse et tranchant rasoir. Il appartient à la gamme dont le design a été réalisé par Porsche.

Livraison express
Prix 55€82 HT soit 66,98 € TTC
Disponible

DEGLON
DN5807225c

Ce couteau de chef Damas 25 cm de chez Déglon est doté d'une lame Japonaise damassée en 33 couches. Le manche MADE IN FRANCE est ergonomique, riveté et résistant aux chocs. Manche MADE IN FRANCE riveté blanc. 

Livraison express
Prix 129€69 HT soit 155,63 € TTC
Disponible

Chroma
CAHH04

Le couteau japonais droitier Sashimi de la gamme Haiku Home de Chroma est destiné aux particuliers recherchant un couteau de qualité. Très robuste, il possède une lame en acier japonais de 0,4% de carbone. Le manche très solide est en bois d'honoki.

Prix 38€23 HT soit 45,88 € TTC
Indisponible Bientôt disponible

Masahiro
CAM03

Fourniresto a sélectionné pour vous ce couteau universel, provenant de la marque Japonaise Masahiro. Il possède une lame en acier inox MBS enrichie avec 0,9% de carbone, pour un couteau extrêmement tranchant. Couteau de droitier. Manche en POM riveté.

Livraison express
Prix 99€15 HT soit 118,98 € TTC
Disponible

DEGLON
DN6008020c

Ce Couteau de Chef 20 cm de la gamme Grand Chef de chez Déglon est doté d'une lame qui mesure 20 cm et est entièrement forgée. Le manche est en bois pressé et assemblé par 3 rivets.

Livraison express
Prix 65€21 HT soit 78,25 € TTC
Disponible

Chroma
CAJ03

Le couteau de chef Universel Japan Chef de chez Chroma dispose d'une lame mesurant 13,7 cm. Le manche du couteau est en POM avec des rivets. 

Livraison express
Prix 27€20 HT soit 32,64 € TTC
Disponible

Au Nain
AN1020203

Le couteau de chef Au Nain est entièrement forgé. Sa lame de 15 cm est en inox, et son manche en ABS noir et possède trois rivets en aluminium. Son Label Esprit de Thiers est un gage de qualité.

Livraison express
Prix 29€48 HT soit 35,38 € TTC
Disponible

DEGLON
DN6004020c

Ce Couteau de Cuisine Idéal Sabatier existe en 20 ou 25 cm. La lame est en plate-semelle, tout en acier inox.

Livraison express
Prix 42€63 HT soit 51,16 € TTC
Disponible

Chroma
CAH03

Ce couteau japonais universel possède une lame de 14 cm composée d'acier robuste et enrichie en carbone 0,8%, ce qui le rend extrêmement tranchant. Manche en bois d'honoki traité et cimenté : un manche ergonomique et léger offrant un confort de découpe.

Prix 54€15 HT soit 64,98 € TTC
Indisponible Bientôt disponible

Arcos
AS233400

Le couteau de cuisine Arcos sera un indispensable de vos cuisines professionnelles ! Son manche noir forgé possède des mitres rondes et 3 rivets. La lame en Acier Inoxydable Forgé NITRUM. Fabrication 100% espagnole. Disponible avec une lame de 15, 20, 25 et 30 cm.

Livraison express
Prix 32€42 HT soit 38,90 € TTC
Disponible

Chroma
CAP05HM

Le couteau à découper martelé de la marque Chroma satisfera tout chef ou amateur recherchant le meilleur des couteaux. Avec son design crée par Porsche, il possède une lame en inox, durable, ainsi que 0,7% de carbone, ce qui améliore son tranchant : ce couteau possède l'équilibre parfait pour vous séduire dès les premières découpe, et durer de longues années.

Livraison express
Prix 90€82 HT soit 108,98 € TTC
Disponible

Chroma
CAJ07

Fourniresto vous propose ce couteau de chef Japan Chef, disponible en deux tailles de lames : 20,7 cm et 25,5 cm. Il possède une lame en acier enrichie en 0,5% de carbone, pour un tranchant efficace, tout en ayant une solidité et une robustesse procurée par l'acier. Le manche est en POM, durable, et est complété par 3 rivets, pour un couteau parfaitement équilibré.

Livraison express
Prix 41€58 HT soit 49,90 € TTC
Disponible

Kasumi
CAKTB1

Découvrez le couteau japonais de chef de la marque Kasumi, possédant une lame en nitrure de titane bleu enrichie avec 0,8% de carbone. Couteau ambidextre fabriqué au Japon disponible avec une lame de 20 ou 13 cm.

Livraison express
Prix 95€83 HT soit 115,00 € TTC
Disponible
Couteau Chef éminceur alvéolé lame 21 cm Masahiro - 39
  • Prix réduit

Masahiro
CAMV05

Issu d'une fabrication Japonaise, ce couteau de chef éminceur, de la marque reconnue Masahiro, coupera avec une grande facilité un très grand nombre d'aliments. Sa lame de 21 cm est en acier inox avec 0,9% de carbone, ce qui explique son tranchant rasoir. Couteau de droitiers

Livraison express
-10% Prix Prix de base 162,90 € HT 146€61 HT soit 175,93 € TTC
Disponible