Couteaux à Sushi

Parce que faire des sushis est un art, découvrez ici notre gamme de couteaux à sushi. Le couteau à sushi professionnel est un incontournable de la cuisine japonaise. Sa lame longue et affûtée sur une face vous donnera la possibilité de trancher vos filets de poisson crus et sushis. La lame étroite permettra de ne pas coller au poisson. Les lames varient entre 18 et 30 cm et vous garantiront une très bonne précision. Retrouvez maintenant notre sélection de couteaux à sushis de qualité et devenez le maître du sushi !

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Masahiro
CAM23

Petit frère du couteau Yanagiba pour droitiers, ce couteau a été aiguisé pour être utilisable par les gauchers. Il vous assistera dans la réalisation et la découpe de vos sushis, mais également tous vos poissons. Manche en bois de pakka, riveté. Fabriqué au Japon.

Expédié sous 24H
Prix 170 € 8 0 HT soit 204,96 € TTC

Masahiro
CAM20

Ce couteau à sushis, disponible avec une lame de 20 ou 24 cm, est parfait pour découper précisément vos makis et vos poissons. Sa longue lame de 21 cm est en acier inox, et contient 0,9% de carbone, permettant de couper aisément de beaux filets sans émietter la chair de vos poissons, et de découper facilement vos makis sans les écraser.

Expédié sous 24H
Prix 145 € 5 HT soit 174,06 € TTC