Couteaux Santoku

L'équipe fourniresto a sélectionné pour vous une large gamme de couteaux Santoku. Le couteau Santoku, c'est le couteau de cuisine japonais polyvalent, utilisé tant par les professionnels que les particuliers : c'est le couteau pour émincer. Avec une lame de 14 à 17 cm, il est alvéolé, pointu et légérement incurvé au bout. Il vous permettra de hâcher de fines herbes, découper vos légumes, viandes ou encore pour préparer vos sushis. En résumé il vous permettra de réaliser toutes vos tâches les plus régulières: hâcher, couper et trancher. Votre couteau Santoku sera indispensable dans votre cuisine. Decouvrez vite notre gamme de couteaux santoku pas cher et couteaux santoku de qualité sélectionnés parmi les meilleures marques.

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TOP VENTE
Couteau Japonais Santoku Japan Chef
Référence : CAJ09
Le choix des experts
38.25 € HT
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Arcos
AS245400

Le couteau Santoku Arcos n'aura rien à envier aux marques japonaise. Il réalisera aisément 90% de vos tâches quotidiennes, tranchant fruits, légumes, viandes et même poissons avec sa lame alvéolée de 18 cm. Fabriqué entièrement en Espagne.

Livraison express
Prix 20€11 HT soit 24,13 € TTC
Disponible

Arcos
AS286004

Le couteau Santoku appartient à la gamme Universal de la marque Arcos. Il possède une lame alvéolée de 17 cm, permettant aux aliments découpés de ne pas accrocher à la lame. Lame en acier inox nitrum, manche en POM pleine soie riveté.

Livraison express
Prix 21€14 HT soit 25,37 € TTC
Disponible

Chroma
CAHH01

Le couteau japonais Santoku Haiku Home de lame 17,5 cm découpera aisément vos aliments les plus variés. Lame en acier, enrichie avec 0,4% de carbone, pour une lame robuste et tranchante. Le manche en bois d'honoki n'a pas été traité : ce couteau japonais n'est pas compatible pour la restauration sprofesionnelle. Fabrication japonaise.

Livraison express
Prix 26€76 HT soit 32,11 € TTC
Disponible

Chroma
CAJ09

Découvrez le couteau Japonais Santoku Japan Chef, la gamme de Chroma rendue célèbre par l'émission Top Chef. Il est disponible en grand modèle avec une lame de 17,2 cm et également en petit modèle de 12,7 cm. Il est très robuste et possède 0,5% de carbone, ajoutant du tranchant au couteau.

Livraison express
Prix 38€25 HT soit 45,90 € TTC
Disponible

Arcos
AS233200

Ce couteau Santoku possède une lame de 14 cm, qui a été alvéolée afin que vos fruits, légumes et viandes ne collent pas à la lame. Fabrication espagnole Arcos.

Livraison express
Prix 24€62 HT soit 29,54 € TTC
Disponible

Chroma
CAH05

Ce couteau Santoku de la gamme Haiku de chez Chroma dispose d'une lame ultra tranchante de 17 cm. Le manche est en bois de Honoki traité pour le travail en restauration. Le couteau Santoku permet de couper, hacher, trancher... 

Livraison express
Prix 91€56 HT soit 109,88 € TTC
Disponible

Chroma
CAP02

Le couteau Santoku de la marque Chroma que nous vous proposons fait partie de la prestigieuse gamme type 301, dont le design a été réalisé par la marque automobile de luxe Porsche. La lame de 17,8 cm est très polyvalente et découpera aisément de nombreux aliments : elle est robuste (acier japonais) et tranchante (carbone à 0,7%). Manche en acier érgonomique. Fabriqué au Japon.

Livraison express
Prix 110€8 HT soit 132,10 € TTC
Disponible

Chroma
CAH16

Le couteau alvéolé Santoku de la marque Chroma vous permet de découper de nombreux aliments très aisément. La lame de 17 cm en acier japonais possède de plus une très haute tenur en carbone (0,8%). Elle est de plus alvéolée. Le manche est en bois d'honoki traité et cimenté, parfait pour les professionnels.

Livraison express
Prix 97€12 HT soit 116,54 € TTC
Disponible

Kasumi
CAKTB2

Découvrez le couteau Santoku de la marque Kasumi, qui sera parfait pour tout professionnel ou particulier amateur de coutellerie. Lame 18 cm en nitrure de titane bleu enrichie avec 0,8% de carbone. Couteau ambidextre fabriqué au Japon.

Prix 100€82 HT soit 120,99 € TTC
Disponible

Chroma
CAP02HM

Le conteau Santoku de la marque Chroma possède un design crée par Porsche, pour une pièce de qualité. Sa longue lame de 17,8 cm en acier inox possède un aspect martelé, ce qui en plus d'offrir un design élancé au couteau, lui ajoute un caractère antiadhésif, rend la découpe beaucoup plus précise.

Livraison express
Prix 123€97 HT soit 148,77 € TTC
Disponible

Chroma
CAP40HM

Le couteau Santoku martelé de la gamme type 301 découpera une grande variété d'aliments, grâce à la longue lame de 19 cm rn acier inox avec 0,7% de carbone. Les couteaux de ype 301 sont le haut de gamme de la marque Chroma, le design ayant été réalisé par la marque Porsche. Fabriqué au Japon.

Livraison express
Prix 119€34 HT soit 143,21 € TTC
Disponible

Kasumi
CAV06

Ce couteau japonais Santoku possède une lame de 13 cm en acier VG10, auquel il a été ajouté 1% de carbone et 1,4% de cobalt. Manche en marbre articificiel. Fabrication à Seki, capitale de la coutellerie japonaise.

Prix 132€50 HT soit 159,00 € TTC
Disponible

Kasumi
CA84018

Kasumi a crée le couteau Santoku, dont la lame damassée sur 33 couches d'acier VG10 a été enrichie sur 1% de carbone. Il ravira tous les professionnels de restauration. Le manche en bois de cerisier est très robuste et a été riveté pour plus de solidité. Fabrication japonaise.

Livraison express
Prix 149€8 HT soit 178,89 € TTC
Disponible

Kasumi
CAV08

Le couteau japonais Santoku est l'indispensable de tout bon cuisinier. Il appartient à la gamme VG10 de Kasumi, pour son acier robuste, enrichi de 1% de carbone et 1,4% de cobalt. Manche effet marbre. Fabrication japonaise. Lame de 18 cm.

Livraison express
Prix 157€50 HT soit 189,00 € TTC
Disponible

Masahiro
CAM04

Le Santoku est le couteau de chef par excellence au Japon. Ce fait-tout de la cuisine réalisera aisément 90% de vos tâches quotidienne : c'est l'indispensable de tout cuisinier. Lame très tranchant en acier inox avec un carbone à 0,9%. Couteau droitier fabriqué au Japon.

Livraison express
Prix 174€90 HT soit 209,88 € TTC
Disponible

Chroma
CAHD05

Fourniresto vous propose ce couteau japonais Haiku de tradition, qui a la particularité d'avoir une lame damasé sur 32 couches alternées acier mou/dur. Cette technique est la plus compliquée et la efficace pour créer des couteaux de qualité comme ce couteau Santoku de la 17 cm. Son manche léger en bois d'honoki offre un confort de coupe que les connaisseurs sauront apprécier. Fabriqué au Japon.

Prix 180€45 HT soit 216,54 € TTC
Disponible

Chroma
CAP529

Le coffret 3 pièces appartenant à la gamme type 301 de la marque Chroma possède un design réalisé par Porsche. Composé d'un couteau d'office 7,7 cm, un couteau à découper 19 cm et un couteau santoku 18 cm. La lame est en acier haut de gamme enrichie par 0,7% de carbone.

Prix 167€37 HT soit 200,84 € TTC
Disponible

Kasumi
CAHM07

Couteau Santoku de la marque Kasumi. Très tranchant grâce à sa lame en acier enrichie de 1% de carbone. Lame anti-adhésive car martelée. Manche en POM riveté et possédant des mitres. Aiguisage en V ambidextre. Fabriqué au Japon.

Livraison express
Prix 182€50 HT soit 219,00 € TTC
Disponible

Kasumi
CAMP07

Ce couteau Santoku de la marque Kasumi est extrêmement tranchant, avec son haut taux de carbone 1%. Il possède une lame damassée sur 32 couches, et un manche micarta renforcé par 2 rivets. Disponible avec une lame de 18 et 13 cm.

Livraison express
Prix 199€17 HT soit 239,00 € TTC
Disponible

Chroma
CAP529HM

Découvrez ce coffret d'excellence, comprenant trois couteaux martelés : Santoku - couteau à découper - couteau d'office. Le caractère martelé, en plus d'offrir un design unique, décuple l'anti-adhérence, pour des couteaux haut de gamme, crée de plus par la prestigieuse marque Porsche : le chef d'oeuvre n'en est pas moins efficace grâce à la lamie inox enrichie à 0,7% de carbone.

Prix 230€45 HT soit 276,54 € TTC
Disponible

DEGLON
DN5807218c

Ce Couteau Santoku Damas 18 cm de chez Déglon possède une lame Japonaise de 18 cm en VG10. Le manche MADE IN FRANCE est en matériau type Coriau, résistant aux UV, lavage et bactéries.

Prix 122€51 HT soit 147,01 € TTC
Disponible
Coffret Couteau Santoku Damas 67 - 18 cm DEGLON - 1
  • Prix réduit

DEGLON
DN8693018v

Couteau Santoku Damas 67 d'une longueur de 18 cm en acier VG10 pour des découpes parfaitement réalisées. Livré dans un coffret.

Livraison express
-10% Prix Prix de base 103,20 € HT 92€88 HT soit 111,46 € TTC
Disponible

Arcos
AS161600

Ce Couteau Santoku est issu de la collection Manhattan par Arcos. Sa lame de 19 cm en acier inox Nitrum garantit une précision de coupe ainsi qu'un tranchant exceptionnel. Adapté à un usage professionnel, ce couteau convient aux restaurateurs et autres métiers de bouche. Fabrication Espagnole.

Livraison express
Prix 39€80 HT soit 47,76 € TTC
Disponible