Couteau légumes Nakiri Haiku Home lame 17.5cm Agrandir l'image

Couteau légumes Nakiri Haiku Home lame 17.5cm : Chroma

CAHH05

Le couteau pour légumes Nakiri de la marque Chroma appartient à la gamme Haiku Home, conçue spécialement pour les particuliers. Il vous permet de découper ue grande variété d'aliments grâce à sa longue lame de 17,5 cm, notamment vos légumes. Sa lame est en acier robuste japonais, enrichie avec un taux de carbone à 0,4%, pour un couteau à la fois robuste et tranchant. Manche en bois d'honoki.

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27,95 € HTsoit 33,54 € TTC

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Description

Couteau légumes Nakiri Haiku Home manche honoki traité et cimenté lame 17.5cm



Découvrez le couteau pour légumes Nakiri crée spécialement pour les particuliers par la marque Chroma. Il appartient à la gamme Haiku Home, gamme de particuliers de la marque, le manche du couteau étant en bois d'honoki qui n'a pas été traité, ne répondant donc pas aux exigences sanitaire européenne de la restauration.

Il découpera aisément tous vos aliments, notamment vos légumes, et permettra à tout particulier de découvrir la qualité japonaise à petit prix. Sa lame est en acier est très robuste et a été complété avec 0,4% de carbone, ajoutant du tranchant au couteau.

Le manche est particulièrement ergonomique, offrant un confort de coupe très agréable, sans forcer. Aiguisage en V.

Nous vous recommandons fortement d'entretenir ce couteau à la main, comme tous les couteaux de la marque, pour préserver leur qualité de coupe.

Fabriqué au Japon.

Caractéristiques

Matière Acier
Fabrication Japon
Matière du manche Bois
Type de lame 0.4% de carbone, dureté ~54°HRC
Passage au Lave-vaisselle Non
Taille de la lame (en cm) 17,5
Taille globale (en cm) 29,5
Gamme Haiku Home

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