

Disponible avec une lame de 8 cm / 10 cm / 12 cm, ce couteau d'office sera parfait pour vos petites découpes, comme vos légumes par exemple. Il possède une lacier en acier et une teneur importante en carbone (0,8 %) : le couteau est très tranchant. Manche en bois d'honoki : légereté et confort de coupe.
Garantie : 1 an
Points forts :Les Avantages FourniResto
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Couteau d'office petite taille Haiku
Fourniresto a sélectionné pour vous ce couteau d'office de la gamme Haiku Chroma.
Il possède une petite lame, parfait pour les petites découpes, le couteau étant très maniable et permettant des tranchages nets et précis. Vous pourrez trancher tous vos fruits et réaliser de belles tranches, ou même des juliennes de légumes.
Cela est notamment possible grâce à la composition de la lame : elle est en acier enrichie avec un taux élevé de carbone, 0,8%, ce qui offre un tranchage d'exception.
Le manche est également un point fort du couteau, puisqu'il est en bois d'honoki. Ce bois, aux propriétés très légères, assure une maniabilité et un confort de coupe exceptionnel. Pour une durabilité maximale, il est recommandé de l'entretenir à la main, que vous soyez un professionnel ou bien un particulier.
Fiche technique
Références spécifiques
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