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Machine Sous Vide à Cloche - Universal 300 - Lavezzini

Lavezzini
LIUNIVERSAL
    Machine Sous Vide à Cloche - Universal 300 Lavezzini - 1
    • Machine Sous Vide à Cloche - Universal 300 Lavezzini - 1
    • Machine Sous Vide à Cloche - Universal 300 Lavezzini - 2

    Machine sous vide professionnelle New Universal 300, idéale pour votre restaurant ou commerce. Profitez des qualités de cette machine sous vide à cloche professionnelle, avec barre de soudure de 300 mm et une pompe à vide de capacité de 8-9,6 m3/heure. Livrée avec 2 plaques de remplissage.

    Garantie : 1 an

    Points forts :
    • Alimentation : 220 / 230 V
    • Puissance (W) : 350
    • Taille Barre de Soudure 300 mm
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    Livraison Transport Standard entre le 24/06/2020 et le 29/06/2020 gratuit
    Prix 1 089€50 HT 1 307,40 € TTC
    ou 3 x 363,17 € HT
    Quantité

    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
    Livraison Transport Standard entre le 24/06/2020 et le 29/06/2020 gratuit

    En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 99€ HT d'achats

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    Description

    Machine Sous Vide à Cloche - Universal 300

    Cette machine sous vide professionnelle de la marque Lavezzini, leader mondial dans ce domaine, est robuste et fiable. Idéale pour les professionnels des métiers de bouche, cette machine sous vide à cloche New Universal 300 vous sera utile que vous soyez un restaurant, traiteur ou un commerce.


    Fonctionnelle
    , cette machine sous vide à cloche professionnelle autorise la mise sous vide en sachets lisses ou gaufrés, que vous pouvez commandez en option sur notre site, et aussi la mise sous vide de vos produits dans des récipients adaptés, ce qui convient par exemple aux produits délicats ou de consistance liquide.


    Solide en Inox et facile à entretenir, cette machine sous vide à cloche professionnelle est équipée d’un tableau de commande digital, et bénéficie d’une pompe avec une capacité d’extraction de l’air de 8-9,6 m3/heure afinde mettre sous vide vos aliments et préparations efficacement et sûrement.


    Avec une barre de soudure extractible de 300 mm, cette machine sous vide à cloche New Universal 300 est pratique et bénéficie d’une cloche à coins arrondis, sans soudure, pour un nettoyage des plus rapides.


    Dotée des qualités et des atouts du matériel Lavezzini cette machine sous vide à cloche professionnelle est simple à utiliser et s’adapte à vos besoins. Son fonctionnement semi-automatique est extremement simple, il suffit de placer dans la chambre vos sacs sous vide, de baisser le couvercle et d'appuyer sur Start.


    Ainsi le conditionnement sous vide que vous permet cette machine sous vide à cloche New Universal 300 est sûr et vous offre toute la sécurité liée au respect des normes sanitaires.

    Livrée avec 2 plaques de remplissage

          
    • Start/Stop :  Démarrez/arrêtez la machine sous vide
    • Gastro/Vac : Sous vide en continu, pour aspiration dans des récipients adaptés
    • VAC % : Définition du pourcentage de vide dans la chambre
    • SEAL" : Définition du temps de soudure (en secondes) 
    • Gas On/Off : Utilisé pour modifier les paramètres d'aspiration et de soudure
    • Set/Seal : 1. Fixation du pourcentage d'aspiration 

                           2. Fixation du temps de soudure 
                           3. Activation de la soudure RAPIDE, en appuyant sur le
                               bouton une fois
                           4. Activation de la fontion VAC TOP : en appuyant 2 fois pour
                               stopper l'aspiration. 

     


    Conservez toutes les qualités nutritionnelles, gustatives et visuelles de vos produits en un tour de main grâce à la mise sous vide de cette machine performante et n’hésitez pas à nous consulter car elle bénéficie en plus d’options qui la rendent davantage fonctionnelle !


    Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir ici

    Plus d'informations :

    • Capacité de la pompe à vide : 8/9,6 m3/heure
    • Barre de soudure : 300 mm
    • Dimensions de l’appareil : L 370 x P 530 x H 270 mm
    • Dimensions de la cloche : L 310 x P 350 x H 120 mm
    • Puissance : 350 W
    • Alimentation : 230 V
    • Poids : 32 kg
     
    Cette machine requiert des sacs sous vides lisses et gaufrés. 
    Détails du produit keyboard_arrow_down
    Détails du produit
    LIUNIVERSAL

    Fiche technique

    Type de Machine
    Aspiration à Cloche
    Longueur (mm) :
    370
    Profondeur (mm) :
    530
    Hauteur (mm) :
    270
    Alimentation :
    220 / 230 V
    Puissance (W) :
    350
    Taille Barre de Soudure
    300 mm
    Avis Vérifiés(2) keyboard_arrow_down
    Avis Vérifiés(2)
    Voir l'attestation de confiance
    • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
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    Adrien D. publié le 07/12/2019 suite à une commande du 03/12/2019

    5/5

    Simple et efficace

    Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

    Alex T. publié le 18/10/2019 suite à une commande du 15/10/2019

    5/5

    Produit conforme.

    Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

    Questions keyboard_arrow_down
    Questions
    A partir de Alex | 2019-10-11 17:05:48

    Bonjour, est-il possible de mettre sous vide le Kit Conteneurs & Tuyau d'Aspiration - Lavezzini avec cette machine ?

    Fourniresto

    Bonjour,

    Nous vous remercions pour l'intérêt que vous portez à notre site Fourniresto.com

    Nous vous informons qu'il n'est pas possible de mettre sous vide le kit Conteneurs, ce dernier est destiné aux machines à aspiration externe.

    Bien cordialement.
    L'équipe commerciale.

    Page: 1
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