Machine Sous Vide 305/15L

Marque : Bartscher
Référence : BR300748

145,88 € HT

112,19 € HT

Soit 134,63 € TTC

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En Bref

Cet appareil sera votre allié pour mettre sous vide vos aliments de façon efficace.


Caractéristiques

Matière : Inox
Alimentation : 230 V
Type de Machine : Aspiration Externe
Type de Commande : Electronique
Longueur (mm) : 400
Profondeur (mm) : 180

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Produit Phare


Description

Machine Sous Vide 305/15L

Cette Machine Sous Vide vous permet de conserver vos denrées alimentaires en évitant l'utilisation de conservateurs. 

Elle est idéale pour le poisson, la viande, les fruits et les légumes. 

Elle possède une fonction de contrôle du vide électronique et l'intensité du vide est réglable selon le besoin. 

Dotée de plusieurs fonctions, cette machine vous permet une mise sous vide et scellement combinés, une mise sous vide délicate ou normale, un scellement humide ou sec, un scellement manuel, une fonction "mariner" ainsi qu'une mise sous-vide dans des récipients sous-vide. 

La longueur de la baguette d'apport est de 305 mm. La pompe a vide a une puissance de 15L/min et le vide maximum est de -800 mbar.

Vous pouvez choisir entre 2 niveaux de durée de soudure. Par ailleurs, le porte-rouleaux est doté d'une lame intégrée. 

Pour emballer sous vide, utilisez uniquement des sachets de mise sous vide gaufrés (striés d'un côté).

Vendue avec 1 rouleau de film de mise sous vide (largeur 22 cm, longueur 3 m), 1 rouleau de film de mise sous vide (largeur 28 cm, longueur 3 m), 1 tuyau de raccordement (pour la mise sous vide externe).

Plus d'informations :

  • Pompe à vide : 15 l/min. (0,9 m³/h)   
  • Barre de soudure : 305 mm 
  • Dimensions : L 400 x P 180 x H 92 mm 
  • Puissance : 130 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 2,5 kg

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Questions & Réponses

Émilie Posée le 2023-11-10 13:56:12

Bonjour, pourriez-vous me donner plus d'informations sur la fonction de contrôle du vide de cet appareil ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil est équipé d'une fonction de contrôle du vide électronique et l'intensité du vide est réglable selon le besoin. Cette fonction vous permet de choisir entre une mise sous vide délicate ou normale, et une mise sous vide dans des récipients spécifiques. Le vide maximum que cet appareil peut atteindre est de -800 mbar. Cordialement.

Robert Posée le 2023-10-02 09:46:18

Bonjour, y a-t-il des aliments qui ne devraient pas être traités avec cet appareil à vide ?

Réponse : Bonjour ! En règle générale, les aliments avec une grande quantité d'air piégé comme les légumes à feuilles ou les légumes crucifères ne sont pas idéaux pour la mise sous vide car l'air piégé peut rendre le processus inefficace. De plus, les aliments très mous peuvent être écrasés par la pression du vide. Toutefois, ce produit dispose d'une fonction de contrôle du vide électronique et l'intensité du vide est réglable selon le besoin, ce qui pourrait aider à adapter le processus en fonction du type d'aliment. Cordialement.

Gabriel Posée le 2023-09-06 20:09:01

Bonjour, existe-t-il des types d'aliments que je ne devrais pas emballer avec cet appareil?

Réponse : Bonjour ! Il y a en effet certains aliments qui ne sont pas recommandés pour l'emballage sous vide. Par exemple, certains légumes crucifères comme le brocoli, le chou-fleur et le chou peuvent produire des gaz lorsqu'ils sont emballés sous vide, ce qui peut endommager la qualité de l'emballage. Les aliments très mous ou aqueux peuvent également ne pas se conserver aussi bien sous vide. Cependant, cet appareil est particulièrement efficace pour emballer le poisson, la viande, les fruits et les légumes grâce à sa fonction de contrôle du vide électronique et à l'intensité du vide réglable selon le besoin. Cordialement.

Dumas Posée le 2017-07-12 21:20:10

Faut il acheté les sacs et les quels merci

Réponse : Bonjour, Fournit avec ce produit vous recevrez un rouleau de film plastique 20 cm x 3 mètre, un rouleau film plastique 30 cm x 3 mètres et un tuyau de connexion pour faire le vide en externe. Si vous souhaitez en commander en complément il faudra sélectionner des roules ou sacs gaufrés de 30 cm de largeur maximum. Cordialement

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Anonymous A. publié le 01/05/2021 suite à une commande du 17/04/2021

5/5

pas encore utilisée

Anonymous A. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 04/02/2021

5/5

tout est ok.

Anonymous A. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 09/05/2020

5/5

Le produit est de bonne qualité et semble robuste. La mise sous vide fonctionne très bien, est rapide. La découpe du rouleau intégrée est un vrai plus. Reste à voir sur la durée mais assez confiant.

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Anonymous A. publié le 01/05/2021 suite à une commande du 17/04/2021

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pas encore utilisée

Anonymous A. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 04/02/2021

5/5

tout est ok.

Anonymous A. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 09/05/2020

5/5

Le produit est de bonne qualité et semble robuste. La mise sous vide fonctionne très bien, est rapide. La découpe du rouleau intégrée est un vrai plus. Reste à voir sur la durée mais assez confiant.

Anonymous A. publié le 23/02/2019 suite à une commande du 18/02/2019

5/5

conforme à ma commande ; simplement testé , mais bien

ANGE MARIE C. publié le 13/12/2024 suite à une commande du 30/11/2024

4/5

Testé aujourd'hui, impeccable pour le particulier que je suis. Je ne regrette pas mon achat.

Anonymous A. publié le 20/12/2014 suite à une commande du 15/12/2014

4/5

Très bon produit. La mise sous vide est très dur, il faut pousser franchement sur le couvercle pour entendre la fermeture. L'appareil est très pratique, facile à utiliser et fait très sérieux. Je recommande.

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Caractéristiques Techniques

Matière :
Inox
Alimentation :
230 V
Type de Machine :
Aspiration Externe
Type de Commande :
Electronique
Longueur (mm) :
400
Profondeur (mm) :
180
Hauteur (mm) :
92
Poids (kg) :
2.5
Puissance (W) :
130
Taille Barre de Soudure (mm ) :
305
Option Gaz Interte :
Sans
Garantie :
Garantie 1 an Pièces

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Entre le 15/01/25 et le 16/01/25
14,90 € HT
Express 24/48 H Avantages Prem+
Entre le 15/01/25 et le 16/01/25
Offert

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Questions & Réponses

Émilie Posée le 2023-11-10 13:56:12

Bonjour, pourriez-vous me donner plus d'informations sur la fonction de contrôle du vide de cet appareil ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil est équipé d'une fonction de contrôle du vide électronique et l'intensité du vide est réglable selon le besoin. Cette fonction vous permet de choisir entre une mise sous vide délicate ou normale, et une mise sous vide dans des récipients spécifiques. Le vide maximum que cet appareil peut atteindre est de -800 mbar. Cordialement.

Robert Posée le 2023-10-02 09:46:18

Bonjour, y a-t-il des aliments qui ne devraient pas être traités avec cet appareil à vide ?

Réponse : Bonjour ! En règle générale, les aliments avec une grande quantité d'air piégé comme les légumes à feuilles ou les légumes crucifères ne sont pas idéaux pour la mise sous vide car l'air piégé peut rendre le processus inefficace. De plus, les aliments très mous peuvent être écrasés par la pression du vide. Toutefois, ce produit dispose d'une fonction de contrôle du vide électronique et l'intensité du vide est réglable selon le besoin, ce qui pourrait aider à adapter le processus en fonction du type d'aliment. Cordialement.

Gabriel Posée le 2023-09-06 20:09:01

Bonjour, existe-t-il des types d'aliments que je ne devrais pas emballer avec cet appareil?

Réponse : Bonjour ! Il y a en effet certains aliments qui ne sont pas recommandés pour l'emballage sous vide. Par exemple, certains légumes crucifères comme le brocoli, le chou-fleur et le chou peuvent produire des gaz lorsqu'ils sont emballés sous vide, ce qui peut endommager la qualité de l'emballage. Les aliments très mous ou aqueux peuvent également ne pas se conserver aussi bien sous vide. Cependant, cet appareil est particulièrement efficace pour emballer le poisson, la viande, les fruits et les légumes grâce à sa fonction de contrôle du vide électronique et à l'intensité du vide réglable selon le besoin. Cordialement.

Dumas Posée le 2017-07-12 21:20:10

Faut il acheté les sacs et les quels merci

Réponse : Bonjour, Fournit avec ce produit vous recevrez un rouleau de film plastique 20 cm x 3 mètre, un rouleau film plastique 30 cm x 3 mètres et un tuyau de connexion pour faire le vide en externe. Si vous souhaitez en commander en complément il faudra sélectionner des roules ou sacs gaufrés de 30 cm de largeur maximum. Cordialement

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