Découpoir Grappe de Raison Exoglass
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En Bref
Découpoir Grappe de Raison Exoglass, fabriqué en matériau composite Exoglass®, est un outil de scarification indéformable et anti-adhérent. Avec une prise en main confortable grâce à leur arrondi, il permet de découper en quelques secondes une forme dans une abaise de "pâte morte".
Caractéristiques
Top Vente
Lame de Boulanger Droite N°5 - L 120 mm
Produit Phare
Lame de Boulanger Courbe N°5 - L 120 mm
Description
Découpoir Grappe de Raison Exoglass
Le Découpoir Grappe de Raison Exoglass de Matfer est un outil de scarification de haute qualité, conçu pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en matériau composite Exoglass®, il est indéformable et résistant à l'usure. Avec un poids de seulement 0,080 kg, une longueur de 100 mm et une profondeur de 60 mm, il est compact et facile à manipuler.
Ce découpoir est doté d'une surface anti-adhérente qui permet une découpe précise et sans effort. Sa forme unique de grappe de raisin permet de réaliser en quelques secondes une décoration complexe sur vos pains, sans y consacrer des heures de travail. La recette spéciale de la "pâte morte" est fournie avec le découpoir, ce qui rend la préparation encore plus facile.
La qualité du Dcoupoir Grappe de Raison Exoglass ne se limite pas à son matériau de fabrication. Il est également doté d'un tranchant garanti de longue durée, ce qui vous assure une performance constante dans le temps. De plus, il est imputrescible et adapté à la stérilisation, garantissant ainsi une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle.
Enfin, ce découpoir a été conçu pour une prise en main confortable grâce à son arrondi. Ce détail, bien que petit, fait une grande différence lors de longues heures de travail en cuisine. C'est la preuve que Matfer a pensé à tout pour rendre cet outil aussi pratique que possible.
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