Marqueur Inciseur Sans Trou - ⌀ 80 mm, en acier inoxydable. Poids de 0,068 kg et d'un diamètre de 80 mm, il offre une incision en forme d'étoile pour vos pains ronds en un seul geste. Avec sa poignée ergonomique, il est facile à manipuler et garantit une excellente durabilité.
Le Marqueur Inciseur Sans Trou - ⌀ 80 mm de Matfer se distingue par sa construction en acier inoxydable. Cette matière, reconnue pour sa robustesse, assure une grande résistance à l'outil, lui conférant une longévité exceptionnelle. Pesant seulement 0,068 kg, ce marqueur inciseur est facile à manipuler, permettant un travail précis et efficace.
Le diamètre de 80 mm de cet inciseur est idéal pour la scarification de vos pains ronds. Il permet d'inciser en forme d'étoile la pâte crue en un seul geste. Cela favorise une cuisson uniforme du pain, tout en lui donnant un aspect esthétiquement plaisant.
L'inciseur est muni d'une poignée, facilitant sa prise en main et assurant une utilisation confortable, même lors de longues sessions de travail. Cette caractéristique est un atout considérable pour les professionnels de la restauration, dont les journées sont souvent longues et intensives.
Enfin, le Marqueur Inciseur Sans Trou - ⌀ 80 mm est facile à entretenir, garantissant une hygiène irréprochable. L'acier inoxydable ne retient pas les bactéries et se nettoie facilement. C'est un aspect essentiel dans le milieu de la restauration où les normes d'hygiène et de propreté sont strictes.
| Référence | MR120036 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Inox |
| Poids (kg) | 0.068 kg |
| Pays de Fabrication | Chine |
| Couleur | Argent / Inox |
| Diamètre (mm) | 80 |
| Express | Non |
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Marqueur Inciseur Sans Trou - ⌀ 80 mm
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