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Machine Sous Vide Professionnelle - EasyVac 300 - Alpinox

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Alpinox
FO024
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Machine Sous Vide Professionnelle - EasyVac 300 Alpinox - 4
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Machine sous vide professionnelle EasyVac dotée d'une barre de soudure de 300 mm avec une structure intégrale en acier inoxydable. Fonctionnelle, élégante et performante, elle est adaptée aux professionnels de la restauration.

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Alimentation : 230 V
  • Puissance (W) : 290
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ou 3 x 55,73 € HT
Quantité

Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
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En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 99€ HT d'achats

Description keyboard_arrow_down
Description

Machine Sous Vide Professionnelle - EasyVac 300


Cette Machine Sous Vide Professionnelle EasyVac 300 permet la conservation prolongée de vos préparations culinaires avec la mise sous vide en sachets

Performante et fonctionnelle, elle est dotée d'une barre de soudure de 300 mm et d'une pompe à vide. Pour une conservation efficace et une mise sous vide rapide, cette machine convient parfaitement aux métiers de bouche. Ainsi, la mise sous vide garantit le respect des normes sanitaires pour une sécurité et une hygiène renforcée.

Equipée d'un panneau de commande intuitif pour une programmation facilitée, elle est dotée d'un indicateur du niveau de vide afin de suivre l'évolution de la mise sous vide. 

Différents modes sont possibles : Mise sous vide et soudure, soudure uniquement, mode marinade...

Vous aurez la possibilité de régler le niveau de vide que vous souhaitez. 

Intégralement conçue en acier inoxydable, elle arbore un design élégant et une qualité supérieure. Privilégiez toutes les qualités gustatives, nutritionnelles et visuelles de vos aliments grâce à cette machine sous vide professionnelle !

Son débit est de 14L/min. 

Livrée avec 5 sacs gaufrés 280 x 400 mm et 5 sacs gaufrés 220 x 300 mm

Cette Machine requiert des sacs sous vides gaufrés.

Plus d'informations :

  • Débit : 14L/min
  • Barre de soudure : 300 mm
  • Dimensions : L 420 x P 280 x H 128 mm
  • Puissance : 290 W
  • Alimentation : 230 V 
  • Poids : 6 Kg
Détails du produit keyboard_arrow_down
Détails du produit
FO024

Fiche technique

Type de Machine
Aspiration Externe
Matière
Acier Inox
Longueur (mm) :
420
Profondeur (mm) :
280
Hauteur (mm) :
128
Alimentation :
230 V
Puissance (W) :
290
Avis Vérifiés(3) keyboard_arrow_down
Avis Vérifiés(3)
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luc Jean V. publié le 03/04/2020 suite à une commande du 21/03/2020

4/5

A premiere impression et après essais cette machine a l air très performante .

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Regine M. publié le 04/01/2020 suite à une commande du 17/12/2019

4/5

très peu service encore , pour l'instant satisfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Thibaut P. publié le 27/12/2019 suite à une commande du 14/12/2019

4/5

Je n'ai pas encore essayé le produit...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Questions keyboard_arrow_down
Questions
A partir de Philippe | 2019-09-16 10:27:32

Après le sous vide peut on faire de la cuisson s/vide

Fourniresto

Bonjour,

Vous pouvez bien faire de la cuisson sous vide. Il faut simplement faire attention, lors de l'achat de vos sacs gaufrés, aux nombres de microns contenus dans le sac.
Ces sacs, par exemple : https://www.fourniresto.com/consommable-sous-vide/3818-sac-sous-vide-gaufre-250x350-.html , peuvent être utilisés dans un cuiseur jusqu'à 115°C pendant 30 minutes.

Bien cordialement.

A partir de gyslaine | 2019-09-14 08:56:24

Bonjour,
Je souhaiterais savoir s'il est possible de faire le vide dans des bocaux ou récipient adaptés avec cette machine ?
Merci pour votre réponse
cordialement,

Fourniresto

Bonjour,

cette machine permet la mise sous vide en sachet.

Cordialement

A partir de Fabienne | 2019-07-16 10:57:34

Bonjour
Comment et où pourrait je avoir des sacs ,leurs dimensions et prix.
Merci

Fourniresto

Bonjour,

Cette machine est livrée avec 5 sacs gaufrés 400 x 280 mm et 5 sacs gaufrés 300 x 220 mm.

Vous pouvez en acheter d'avantage sur notre site en tapant la référence indiquée :
- Sacs Sous-Vide Gaufrés 300x400 lot de 100 25,50€ HT / Référence : PRBR3040
- Sacs Sous-Vide Gaufrés 400x350 lot de 100 28,63€ HT / Référence : PRBR4035

Vous pouvez aussi trouvez d'autres sacs sous vide avec de différentes dimensions en tapant dans la barre de recherche de notre site : PRBR.

Cordialement

A partir de Thomas | 2019-07-10 13:06:15

Bonjour, pourriez m'indiquer les rouleaux a utiliser avec cette machine

Cordialement

Fourniresto

Bonjour,

Ces rouleaux sont compatibles : https://www.fourniresto.com/consommable-sous-vide/218-rouleau-de-film-plastique-gaufre-30-cm.html

Cordialement

A partir de Daniel | 2019-07-04 21:03:55

Quelle est la puissance d'aspiration ?
Merci

Fourniresto

Bonjour,

Cette machine a un débit de 14 litres par minute.

Cordialement

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