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Four Mixte Professionnel de 6 à 7 niveaux - Gamme Magellano - Piron

Piron
PNPF9106D
Four Mixte Professionnel de 6 à 7 niveaux - Gamme Magellano Piron - 1

A la recherche d'un four professionnel mixte à vapeur résistant et efficace ? Découvrez notre sélection de four électrique mixte pro de la gamme magellano. Ce four mixte de 6 à 7 niveaux est l'outil dont vous avez besoin pour la cuisson de vos aliments (viande, pâtisserie, légumes, poissons.

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Nombre de Niveaux : 6
  • Alimentation : 400 V
  • Dimensions des Plaques / Grilles GN 1/1 ou 600x400
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Livraison Transport Standard entre le 06/08/2019 et le 13/08/2019 gratuit
Prix 3 263 HT 3 915,60 € TTC
Quantité

Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
Livraison Transport Standard entre le 06/08/2019 et le 13/08/2019 gratuit

En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats

Souvent achetés ensemble
Prix du pack :
4221,5 HT
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Description

Four professionnel mixte de 6 à 7 niveaux

Achetez ce four mixte qui vous permet de cuire tous types d'aliments, que ce soit la viande, la volaille, le poisson, les légumes ou encore de la pâtisserie. N'attendez plus et équipez votre restaurant ou boulangerie de ce four professionnel.

C'est un four mixte professionnel de 6 niveaux. Il s'adapte à des plaques de 600 x 400 mm ou des GN 1/1. L'espace compris entre les différents niveaux de l'appareil est de 80 mm. Si vous le souhaitez, ce four peut contenir 7 niveaux grâce au kit PNPFKGI00002. Pour cela, seules des plaques GN 1/1 conviennent, ce qui entraîne un espace de 67 mm entre les niveaux.

Grâce à une technologie unique, la cuisson des aliments est accélérée. En effet, l'eau est transformée en vapeur ce qui permet une cuisson plus rapide. Vous l'avez compris, vous économisez du temps et de l'énergie avec ce four professionnel

L''appareil a été conçu de sorte à renforcer le flux de l'air à l'intérieur de la chambre de cuisson, pour obtenir un résultat doré, uniforme et croustillant.

Il y a également un système d'affichage avec commandes directes pour vous donner la possibilité de contrôler les processus de cuisson. Ce four a été pensé d'amont en aval pour les professionnels du métier.

Il n'est pas livré câblé.

  • Plaques compatibles: GN1/1 ou 600x400(non fournies)
  • Niveau du four: 6 (ou 7 en GN 1/1 avec le kit)
  • Température: 30°C à 260°C
  • Puissance: 10,5 KW
  • Alimentation: 400 V

Livré sans plaques

Option inversion de porte disponible sur demande

Plus d'informations :

  • Nombre de niveaux : 6
  • Espace entre niveaux : 80 mm

OU

  • Nombre de niveaux : 7
  • Espace entre niveaux : 67 mm
  • Puissance : 10,5 kW
  • Dimensions: 920 x 895 x 835 mm
  • Alimentation : 400 V
  • Espace entre niveaux : 80 mm [67 mm]
  • Vitesse moteur : 6
  • Programmes : 99
  • Phases de cuissons : 4
  • Poids : 116 kg
  • Préchauffage jusqu'à 260 °
  • Ouverture de série de droite à gauche
Détails du produit keyboard_arrow_down
Détails du produit
PNPF9106D

Fiche technique

Type de Commande :
Electronique
Température Minimum (°C) :
30
Température Maximum (°C) :
260
Nombre de Niveaux :
6
Longueur (mm) :
920
Profondeur (mm) :
895
Hauteur (mm) :
835
Alimentation :
400 V
Dimensions des Plaques / Grilles
GN 1/1 ou 600x400
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