Four Mixte Professionnel

Les fours mixtes à vapeur professionnels sont les alliés des professionnels de la restauration. Les fours mixtes professionnels que nous vous proposons, aux meilleurs prix, sont dotés de technologies précises, ils permettent de cuire sans dessécher les viandes, poissons et de cuire des légumes ou des viennoiseries avec une cuisson homogène. Vous trouverez plusieurs gammes de four à convection et four à vapeur combinés (four mixte) parfaits pour la restauration professionnelle. 

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PROMO
Four Mixte Capri 4 Niveaux en 600x400 ou GN 1/1
Référence : PNPF7504
Le choix des experts
1,086.00 € HT
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Piron
PNPF9110

Ce four à convection de 10 niveaux qui s'adapte à des plaques de 600 x 400 mm ou des GN 1/1 a été conçu spécialement pour les professionnels de la restauration. C'est un four professionnel résistant et pratique idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les snack ou les restaurants. 

Prix 3 490 HT soit 4 188,00 € TTC

Piron
PNPF9106W

Ce four mixte professionnel de la marque Piron est équipé de 6 niveaux compatible avec des plaques GN 1/1 ou 600x400. Il est doté d'une Fonction lavage automatique.

Prix 3 590 HT soit 4 308,00 € TTC

Inoxtrend
FLRDA110E

Four mixte à injection directe de la marque Inoxtrend offrant une capacité de 10 niveaux G 1/1. Ce four est composé d'un système breveté XT BOXTOR. Commande Mécanique

Prix 4 070€50 HT soit 4 884,60 € TTC
Four Mixte Professionnel Magellano - 10 niveaux Piron - 1
  • Promo !

Piron
PNPF9110D

Ce four professionnel mixte de 10 niveaux qui s'adapte à des plaques de 600 x 400 mm ou des GN 1/1 et à des grilles 600 x 400 a été conçu spécialement pour les professionnels de la restauration. C'est un four professionnel résistant et pratique. Il est idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les snack ou les restaurants. 

Prix 4 180€67 HT soit 5 016,80 € TTC

Inoxtrend
FLRDT110E

Four mixte à injection directe de la marque Inoxtrend doté de commandes programmables à écran tactile avec 150 programmes stockés. ce four offre une capacité de 10 niveaux GN 1/1. Il est doté d'un système de lavage automatique.

Prix 5 099 HT soit 6 118,80 € TTC
Four Mixte 600x400 ou GN 1/1 Colombo Wash - 10 Niveaux Piron - 1
  • Promo !

Piron
PNPF0210

Ce four mixte professionnel 10 niveaux est compatible avec des plaques 600X400 mm ou GN 1/1. Avec fonction lavage automatique.

-10% Prix Prix de base 6 600,00 € HT 5 940 HT soit 7 128,00 € TTC
Four Mixte 16 Niveaux - 600 x 400 mm Piron - 1
  • Promo !

Piron
PNPF0116

Ce Four Mixte Professionnel Piron possède 16 niveaux pour plaques  600 x 400 mm. Il est Idéal pour les professionnelles ayant un gros débit. 

-5% Prix Prix de base 9 570,00 € HT 9 091€50 HT soit 10 909,80 € TTC

Bartscher
BR116621

Ce Four Mixte à Vapeur de la marque Barstcher est doté de 10 niveaux 1/1 GN. C'est un modèle d'efficacité adapté à un usage professionnel. De plus, il est doté de nombreuses fonctions assurant des cuissons réussies avec le respect du produit : production de vapeur par injection directe,  cuisson à la vapeur ...

Prix 4 756€29 HT soit 5 707,55 € TTC

MultiGroup
MPGC905TC

Four Mixte à Injection Directe de la marque Four Inox. Il offre une capacité de 5 niveaux GN 1/1. Ce four mixte est digital grâce à son écran Touch Screen Evolution.

Prix 4 381€90 HT soit 5 258,28 € TTC

FourniResto
GOEHK500

Four à Vapeur avec réservoir d'eau, équipé d'un régulateur de vapeur, d'une fonction minuterie. Cuisson à air chaud de 30 à 200°C. Réchauffe, cuit à la vapeur et décongèle. Livré avec une grille et une plaque de cuisson. 

Prix 469 HT soit 562,80 € TTC

Un four mixte combine deux types de cuisson : la cuisson à chaleur tournante et la cuisson à convection. Avec ces deux moyens de cuisson, le temps de cuisson de vos préparations est relativement réduit par rapport aux autres fours professionnels. Un four mixte professionnel ne dessèche en aucun cas vos repas et ne leur fait pas perdre leurs atouts nutritifs. Dotés de plusieurs niveaux, les fours mixtes professionnels vont vous permettent de cuire plusieurs repas en même temps. Un four mixte à injection d’eau est un élément essentiel dans la cuisine professionnelle d’un restaurant ou d’une brasserie. Les modèles de fours mixtes à commandes électroniques vous proposent diverses fonctionnalités : certains sont dotés de près de 99 programmes et vous donne même la possibilité d’en personnalité certains. Une fonction très utile dans le milieu de la restauration pour vous faire gagner du temps lors des moments de rush… Certains modèles regroupent trois types de cuisson : vapeur, injection et mixte. Thermostat réglable, minuterie, porte à double vitrage… Un four mixte professionnel dispose de nombreux outils vous facilitant son utilisation. Vous pouvez opter pour un four mixte avec grill. Le grill vous permet de gratiner ou griller des préparations sans forcément avoir recours à un grill professionnel.