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Four Mixte Professionnel 4 niveaux Digital - Magellano - Piron

Piron
PNPF9004D
  • Promo !
Four Mixte Professionnel 4 niveaux Digital - Magellano Piron - 1

Découvrez notre sélection de four mixte professionnel de la gamme magellano. C'est un four mixte de 4 niveaux qui peut être étendu à 5 niveaux. Ce four professionnel avec 4 phases de cuissons est l'outil idéal pour les petites restaurations.

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Nombre de Niveaux : 4
  • Alimentation : 400 V
  • Puissance (W) : 9600
  • Dimensions des Plaques / Grilles GN 1/1 ou 600x400
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Livraison Transport Standard entre le 25/07/2019 et le 30/07/2019 gratuit
-5 % Prix Prix de base 2 529,00 € HT 2 402€55 HT 2 883,06 € TTC
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Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
Livraison Transport Standard entre le 25/07/2019 et le 30/07/2019 gratuit

En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats

Description keyboard_arrow_down
Description

Four mixte professionnel 4 niveaux 600x400 ou GN 1/1

Nous avons sélectionné ce four mixte de la gamme magellano pour votre entreprise de restauration. C'est un four mixte et à convection conçu spécialement pour les professionnels du métier. Résistant et efficace, vous trouverez votre bonheur avec ce four.

C'est un four professionnel de 4 niveaux. Il est compatible avec des plaques de 600 X 400 mn ou des GN 1/1. L'espace entre les plaques de niveaux de l'appareil est de 75 mm.

Si vous le souhaitez, ce four peut contenir 5 niveaux grâce au kit PNPFKGI00003. Pour cela, seules des plaques GN 1/1 conviennent, ce qui entraîne un espace de 67 mm entre les niveaux.

Grâce à son accélérateur de cuisson, l'eau est transformée en vapeur pour accélérer le processus de cuisson tout en respectant les propriétés des aliments. Vous économisez du temps et pouvez l'utiliser pour d'autres tâches.

Ce four pro a été équipé d'une technologie qui conserve la richesse des aliments en préservant les éléments nutritifs lors de la cuisson et gardant ainsi leur naturalité.

Le four est doté de touches digitales facilitant la programmation de l'appareil.

Un autre système permet également au four mixte de le renforcement des flux d'air pour vous assurer une uniformité de résultats.

Ce four dispose d'une sonde à coeur monopoint.

Il n'est pas livré câblé.

 

  • Plaques compatibles: GN1/1 ou 600x400(non fournies)
  • Niveau du four: 4 (ou 5 en GN 1/1 avec le kit)
  • Température: 30°C à 260°C
  • Puissance: 9.6 KW
  • Alimentation: 400 V

Livré sans plaques

Plus d'informations : 

  • Nombre de niveaux : 4
  • Espace entre niveaux : 75 mm

OU

  • Nombre de niveaux : 5
  • Espace entre niveaux : 67 mm 

  • Dimensions: 920 x 895 x 640 mm
  • Programmes : 99
  • Puissance : 9,6 Kw
  • Alimentation : 400 V - Commutable en 230 v
  • Vitesse moteur : 6
  • Recettes pré-chargées: 16
  • Poids : 96 kg
Détails du produit keyboard_arrow_down
Détails du produit
PNPF9004D

Fiche technique

Type de Commande :
Electronique
Température Minimum (°C) :
30
Température Maximum (°C) :
260
Nombre de Niveaux :
4
Longueur (mm) :
920
Profondeur (mm) :
895
Hauteur (mm) :
640
Alimentation :
400 V
Puissance (W) :
9600
Dimensions des Plaques / Grilles
GN 1/1 ou 600x400
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