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Couteau Santoku Kasumi VG10 Pro Lame 13 cm - Kasumi

Kasumi
CAV06

Ce couteau japonais Santoku possède une lame de 13 cm en acier VG10, auquel il a été ajouté 1% de carbone et 1,4% de cobalt. Manche en marbre articificiel. Fabrication à Seki, capitale de la coutellerie japonaise.

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Fabrication Japon
  • Matière du manche Marbré
  • Passage au Lave-vaisselle Non
  • Taille de la lame (en cm) 13
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Prix 132€50 HT 159,00 € TTC
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Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
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Description
Couteau Santoku Kasumi VG10 Pro Lame 13 cm



Ce couteau japonais Kasumi saura ravir tous les professionnels ou amateurs de coutellerie japonaise, le Santoku étant un des plus utilisé en cuisine, de par sa polyvalence.

Sa lame de 13 est fabriquée avec un acier VG10 et enrichi en carbone 1% et en cobalt 1,4%, le rendant tranchant, robuste, et très résistant à l'oxydation. Il découpera aisément vos fruits, légumes, viandes et émincera finement vos herbes. 

Son manche est en marbre artificiel, résistant à une fourchette de température élevée. Il offre une prise en main très agréable grâce à sa forme particulière.

Façonné à la main, ce couteau de cuisine professionnelle a été conçus au sein de la capitale de la coutellerie japonaise : Seki.

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Détails du produit
CAV06

Fiche technique

Matière
Acier Inox
Fabrication
Japon
Matière du manche
Marbré
Passage au Lave-vaisselle
Non
Taille de la lame (en cm)
13
Garantie
5 ans
Gamme
Kasumi VG10
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