Conseils d'équipement, tendances de la restauration, guides pratiques et actualités pour les professionnels des métiers de bouche.

Envie de déguster un cocktail dans un endroit authentique et différent ? La Première Plantation saura vous satisfaire… La Première Plantati…
21/08/2017
Dans le vaste secteur qu’est la restauration rapide et mobile, il y a le bike food. Innovant, écologique et pratique, les bikes-food rencon…
20/08/2017
Difficile de les louper et surtout d’y résister ! Dans toutes fêtes foraines, on retrouve des stands forains qui proposent des délices dont…
19/08/2017
La marque Chroma propose une offre de couteaux très diverse, permettant à chacun de trouver le couteau correspondant à ses besoins. La marq…
18/08/2017
Envie d’une petite douceur à 16 heures ? Ou d’un bon café chaud et tonique vers 10heures? Faites un tour chez le Café Del Sol… Ce café se s…
18/08/2017
La restauration ambulante se déploie sous toutes ses formes et de toutes les façons possibles. Aujourd’hui, les food trucks vegan et bio s’…
18/08/2017
Envie de sucreries ? Régalez vous en testant cette recette de chichis… Les chichis sont des gros beignets sucrés. En Espagne, on appe…
18/08/2017
Innovant, ingénieux, peu couteux et délicieux : voici les quatre principaux atouts du walking taco. Mais qu’est-ce que c’est ? Tout l…
17/08/2017
Avant de vous lancer dans la vente ambulante de pizza dans votre camion à pizza, il est important d’être correctement équipé. FourniResto v…
17/08/2017
La tendance de la cuisine saine ou « healthy » est toujours d’actualité. De nos jours, les bars à jus de fruits et de légumes son…
16/08/2017
La célèbre marque Krampouz propose une variété de crêpières professionnelles pour vous permettre de faire d’excellentes crêpes ! Vous…
15/08/2017
Ouvrir un food truck n’est pas une simple tâche. Formalités, matériel et installation… Où faut-il installer son food-truck et comment faut-…
15/08/2017