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Machine Sous Vide à Cloche - Top Baby 300 avec Gaz Inerte et Imprimante pour Etiquettes - Lavezzini

Lavezzini
LIBABYLCDGAZIMP
  • Prix réduit
Machine Sous Vide à Cloche - Top Baby 300 avec Gaz Inerte et Imprimante pour Etiquettes Lavezzini - 1
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Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Machine Sous Vide à Cloche - Top Baby 300 avec Gaz Inerte et Imprimante pour Etiquettes comprend une barre de soudure de 300 mm. Elle possède une pompe à vide de 8-9,6 m3/h de puissance.

Garantie 1 an Pièces et main d'oeuvre et déplacement

-14 % Prix Prix de base 3 624,08 € HT 3 106€36 HT 3 727,63 € TTC
Quantité

Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
Livraison Transport Standard entre le 02/08/24 et le 07/08/24 gratuit
Description keyboard_arrow_down
Description

Machine Sous Vide à Cloche - Top Baby 300 avec Gaz Inerte et Imprimante pour Etiquettes

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Machine Sous Vide à Cloche - Top Baby 300 avec Gaz Inerte et Imprimante pour Etiquettes est équipée d'une barre de soudure de 300 mm. De plus, elle possède une pompe à vide d'une capacité d'extraction de l'air de 8-9,6 m3/h. Cette dernière est particulièrement efficace et vous permet de mettre sous-vide vos aliments de façon rapide.

Conçue en acier inoxydable, cette machine sous-vide professionnelle est robuste et durable. Elle est munie d'un détecteur de liquide qui active la soudure au début de l'ébullition. Grâce. à cette fonctionnalité intégrée dans la carte électronique, la soudure du sachet se fait convenablement et les risques de fuites lors de la mise sous-vide sont évités. 

Par ailleurs, cette machine sous-vide est munie d'un tableau de commande à écran LCD permettant de gérer le pourcentage de la mise sous-vide, de programmer des cycles allant jusqu'à 10 programmations ou encore de lancer un programme d'auto-nettoyage de la pompe. De plus, elle comprend un système de marinade de deux cycles de 30 secondes. Il permet la mise sous-vide d'un aliment avec son assaisonnement ou sa marinade. Le premier cycle permet à l'aliment d'absorber l'assaisonnement et le second assure la mise sous-vide et la soudure du sachet.

Facile à entretenir, cette machine sous-vide vous permet d'enregistrer jusqu'à 20 programmes.

Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir ici 

Cette machine requiert des sacs sous vides lisses. 

Plus d'informations :

  • Capacité de la pompe à vide : 8-9,6 m3/h
  • Barre de soudure : 300 mm
  • Puissance : 400 W
  • Alimentation : 230 V
  • Dimensions de l'appareil : L 410 x P 460 x H 420 mm
  • Dimensions de la cloche : L 310 x P 350 x H 190 mm
  •  : 38 Kg
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Détails du produit
LIBABYLCDGAZIMP

Fiche technique file_download Télécharger

Matière
Acier
Alimentation
230 V
Type de Machine
Aspiration à Cloche
Longueur (mm)
410
Profondeur (mm)
480
Hauteur (mm)
420
Poids (kg)
36
Puissance (W)
1000
Taille Barre de Soudure (mm )
300
Option Gaz Interte
Avec
Garantie
Garantie 1 an Pièces et main d'oeuvre et déplacement
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