Marque Mychef Réf. MFFSS2KUG2

Machine Sous Vide Sur Socle iSensor S - Pompe Becker - Soudure en U et Gaz Inerte

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Description

EN BREF

Découvrez la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor S - Pompe Becker, le choix idéal des professionnels de la cuisine. Avec sa puissance de 750W et sa commande digitale, cette machine vous offre un contrôle optimal et une utilisation facile. Son design en inox et sa taille de barre de soudure de 410 + 410 + 580 mm en font un équipement robuste et pratique. Profitez également de l'option gaz inerte pour une conservation prolongée de vos produits. 

Machine Sous Vide Sur Socle iSensor S - Pompe Becker - Soudure en U et Gaz Inerte

La machine sous vide sur socle iSensor S de la marque Mychef est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine. Avec sa pompe Becker et sa soudure en U et gaz inerte, elle offre des performances exceptionnelles. Cette machine sous vide de la catégorie Machine Sous Vide est conçue pour répondre aux exigences les plus élevées en matière d'emballage alimentaire.

Cette machine offre de nombreux avantages indispensables pour une cuisine professionnelle :

  • iVac : garantit le pourcentage de vide optimal pour chaque aliment
  • iSeal : régule le temps et la température de scellage pour chaque cycle
  • SCS (Self Calibration System) : calibre automatiquement la machine d’emballage
  • MCV (Multi Cycle Vacuum) : répétition de cycles de vide consécutifs
  • Veille de vide : maintient le vide à l’intérieur de la chambre indéfiniment
  • Vac + : vide supplémentaire pour aliments poreux
  • Soft Air : emballe les aliments délicats en douceur
  • AutoClean Oil : système d’autonettoyage de l’huile
  • Soudure double 2 x 4 mm
  • 10 programmes disponibles

Avec son écran LCD et son design en acier inoxydable, cette machine sous vide est à la fois performante et esthétique. Elle garantit une qualité d'emballage optimale pour chaque aliment. Ne passez pas à côté de cette machine sous vide sur socle iSensor S, l'outil indispensable pour la conservation et la mise sous vide des produits alimentaires.

Fiche technique

RéférenceMFFSS2KUG2
MarqueMychef
MatièreInox
Alimentation230 V
Type de MachineAspiration à Cloche
Type de CommandeDigitale
Longueur (mm)700 mm
Profondeur (mm)430 mm
Hauteur (mm)180 mm
Poids (kg)147 kg
Puissance (W)750 W
Taille Barre de Soudure (mm )580
Option Gaz InterteAvec
Type d’InoxInox AISI 304
ExpressNon

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