Machine Sous Vide de Table iSensor S - Pompe Becker et Gaz Inerte - 315 mm

Machine Sous Vide de Table iSensor S - Pompe Becker et Gaz Inerte - 315 mm

Découvrez la Machine Sous Vide de Table iSensor S - Pompe Becker et Gaz Inerte - 315 mm de la marque Mychef, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine. Offrant des performances exceptionnelles et une utilisation simplifiée, cette machine sous vide vous permettra d'obtenir un emballage parfait pour vos aliments, tout en préservant leur fraîcheur et leur saveur. Voici les caractéristiques qui font de cette machine un choix incontournable :

• Pompe Becker de 8 m3/h : garantit une aspiration rapide et efficace pour un emballage sous vide optimal.
• Commande tactile : facile à utiliser et à régler selon vos besoins.
• Option Gaz Inerte : la machine dispose d'un système permettant l'introduction de gaz inerte pour une meilleure conservation de vos produits.
• Barre de soudure de 315 mm : idéale pour emballer des aliments de différentes tailles.
• Matière en inox AISI 304 : garantit une robustesse et une durabilité irréprochables.

Cette machine sous vide présente de nombreux avantages pour les professionnels de la cuisine :

• Mode automatique : obtenez un emballage parfait sans aucun réglage préalable.
• Technologie des capteurs : garantit le pourcentage de vide optimal pour chaque aliment.
• SCS (Self Calibration System) : système breveté qui calibre automatiquement la machine.
• Veille de vide : maintient le vide à l'intérieur de la chambre indéfiniment.
• Connexion de vide externe : offre la possibilité de connecter la machine à un système d'aspiration externe.

Avec son écran LCD intuitif et son application de contrôle iOS/Android, la Machine Sous Vide iSensor S vous permettra d'exercer votre créativité culinaire en toute facilité. Grâce à ses 10 programmes pré-enregistrés, vous pourrez réaliser une grande variété de techniques gastronomiques sans effort. 

La Machine Sous Vide de Table iSensor S - Pompe Becker et Gaz Inerte - 315 mm de la marque Mychef est l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine. Facile à utiliser, performante et dotée de fonctionnalités innovantes, elle garantit un emballage sous vide parfait pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos produits. Ne laissez pas passer cette opportunité et optez dès maintenant pour la qualité professionnelle à votre portée.