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Four Mixte Gastronome Electronique - 5 Niveaux GN 2/3 - Fourinox

Fourinox
MPSQ053D00VE
    Four Mixte Gastronome Electronique - 5 Niveaux GN 2/3 Fourinox - 1

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    Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte Gastronome Electronique comprend 5 Niveaux pour plaques GN 2/3. Il permet une cuisson à vapeur, mixte à vapeur, par convection ou par air sec.

    Garantie : 1 an

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    Prix 2 181€94 HT 2 618,33 € TTC
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    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
    Livraison Transport Standard entre le 20/06/2022 et le 23/06/2022 gratuit

    EN CE MOMENT : Livraison Offerte dès 99€ HT d'achats

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    Description

    Four Mixte Gastronome Electronique - 5 Niveaux GN 2/3

    Ce Four Mixte Gastronome Electronique est polyvalent. Idéal pour les professionnels de la restauration, il comprend 5 niveaux compatibles avec les plaques de type GN 2/3. De plus, il dispose d'une plage de température variable de 30°C à 280°C. Il permet plusieurs types de cuisson : par convection (30°C à 280°C), par vapeur (35°C à130°C), par air sec (30°C à 280°C) ou par vapeur et convection (mixte - 30°C à 230°C). 
    Entièrement conçu en acier inoxydable, il est doté d'une commande de régulation et d'un ventilateur à inversion bi-directionnel pour une répartition de la chaleur optimale. De plus, il possède un éclairage intégré dans la porte (halogène). Facile à nettoyer, son système de verre interne est pourvu d'une technologie V-BRISE-GOUTTE pour une excellente humidité.

        
       
    • Nombre de niveaux :  5 

     
    • Dimensions des grilles : GN 2/3

     
    • Température max : 280 °C
    • Température min : 30°C 
     
    Livré sans plaques ni grilles de cuisson. Livré non câblé.

    Plus d'informations : 

    • Capacité : 5 x GN2/3
    • Distance entre les niveaux : 67 mm 
    • Dimensions : L 700 x P 715 x H 700 mm
    • Puissance : 5400 W 
    • Alimentation : 400 V - Triphasé
    • Poids : 64 kg
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    Détails du produit
    MPSQ053D00VE

    Fiche technique

    Matière
    Acier
    Alimentation
    400 V
    Type de Porte
    Battante
    Type de Commande
    Digitale
    Température Minimum (°C)
    30
    Température Maximum (°C)
    260
    Porte
    Vitrée
    Nombre de Niveaux
    5
    Minuteur
    Oui
    Longueur (mm)
    700
    Profondeur (mm)
    715
    Hauteur (mm)
    630
    Poids (kg)
    64
    Puissance (W)
    5400
    Dimensions des Plaques / Grilles ( mm )
    GN 2/3 : 354 x 325
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