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Four Mixte Capri 4 Niveaux en 600x400 ou GN 1/1- Reverse Air Flow - Piron

Piron
PNPF7604
    Four Mixte Capri 4 Niveaux en 600x400 ou GN 1/1- Reverse Air Flow Piron - 1

    Ce four mixte électrique professionnel de la marque Piron est doté de 4 niveaux GN 1/1 ou 600x400Alimentation 230 ou 400 V. Doté d'une Fonction Reverse Air Flow

    Garantie : 1 an

    Points forts :
    • Nombre de Niveaux : 4
    • Injection de Vapeur : Oui
    • Alimentation : 230/400 V
    • Puissance (W) : 6300
    • Dimensions des Plaques / Grilles GN 1/1 ou 600x400
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    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
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    Description

    Four Mixte Professionnel Capri 4 Niveaux en 600x400 ou GN 1/1 - Reverse Air Flow

    Ce four mixte électrique professionnel de la gamme Capri est doté de 4 niveaux GN 1/1 OU 600X400 espacés de 75 mm, ainsi qu'une température pouvant varier de 30 à 260°C.

    À commande manuelle, simple et intuitive, ce four vous permettra de gérer ses différentes fonctions et configurer ses paramètres très simplement. 

    Équipez votre restaurant, boulangerie ou votre pâtisserie ou votre restaurant de ce four. Grâce à sa grande résistance, ce four professionnel est adapté à une utilisation intensive

    Grâce à sa fonction "Humidity Injection", vous pourrez introduire de la vapeur manuellement à tout moment pendant le processus de cuisson. Le four est doté d'une connexion hydraulique. Un appareil efficace qui vous fait gagner du temps.

    La Fonction Reverse Air Flow, utilise plusieurs turbines à inversion de sens de rotation. Cela va ainsi renforcer le flux d'air à l'intérieur de la chambre de cuisson de votre four. Ce qui vous garantira une cuisson uniforme, dorée et croquante et toujours parfaite ! Vous pourrez grâce à cette fonction également cuire une plus grosse quantité en gardant une cuisson homogène.

    Livré sans plaques. Il n'est pas livré câblé.

    • Plaques compatibles: GN1/1 ou 600x400 (non fournies)
    • Niveaux du four: 4
    • Température: 30°C à 260°C
    • Puissance: 6.3 KW
    • Alimentation: 230/400 V

    Plus d'informations :

    • Taille des grilles/ plaques: GN 1/1 ou 600x400mm
    • Espace entre niveaux : 75 mm
    • Dimensions: 750 x 720 x 540 mm
    • Poids : 55 kg
    • Puissance : 6,3 KW
    • Alimentation : 230/400 V et raccord 3/4 pour alimentation en eau
    • Vitesse moteur  : 1
    • Phases de cuisson: 3
    • Ouverture frontale

     

    Détails du produit keyboard_arrow_down
    Détails du produit
    PNPF7604

    Fiche technique

    Type de Commande :
    Electromécanique
    Température Minimum (°C) :
    30
    Température Maximum (°C) :
    260
    Nombre de Vitesses :
    1
    Nombre de Niveaux :
    4
    Injection de Vapeur :
    Oui
    Longueur (mm) :
    750
    Profondeur (mm) :
    720
    Hauteur (mm) :
    540
    Alimentation :
    230/400 V
    Puissance (W) :
    6300
    Dimensions des Plaques / Grilles
    GN 1/1 ou 600x400
    Options
    Sans Grill
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    Avis Vérifiés(1)
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    Alexandre A. publié le 22/03/2018 suite à une commande du 11/03/2018

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    Questions
    A partir de nico | 2017-09-28 21:57:07

    Est il possible de le mettre en 220v

    Fourniresto

    Bonjour, Vous pouvez raccorder ce four en 230 ou 400V. Cordialement

    Page: 1
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