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Four Mixte Pâtissier Baker Chef 10 Niveaux - 600x400 - Fourinox

Fourinox
MPBC1064MVE
    Four Mixte Pâtissier Baker Chef 10 Niveaux - 600x400 Fourinox - 1

    Ce four mixte à air pulsé possède 10 niveaux de cuisson de 600 x 400 mm disponible en version manuelle et électronique. 

     

    Garantie : 1 an

    Points forts :
    • Nombre de Niveaux : 10
    • Alimentation : 380 / 400 V
    • Puissance (W) : 16100
    • Dimensions des Plaques / Grilles 600 x 400
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    Livraison Transport Standard Livraison à la fin du confinement
    / Manuelle
    Prix 3 341€87 HT 4 010,24 € TTC
    Version
    Quantité

    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
    Livraison Transport Standard Livraison à la fin du confinement

    En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats

    Description keyboard_arrow_down
    Description

    Four Mixte Baker Chef 10

        
       
    • Nombre de niveaux :  10

     
    • Dimensions des grilles : 600 x 400 mm

     
    • Température max manuel : 285°C 
    • Température max digital : 260 °C
    • Température min : 30°C 
     
     

    Ce four mixte professionnel à air pulsé dispose de 10 niveaux de cuisson de dimensions 600 x 400 mm. 

    Il est idéal pour les professionnels de la restauration mais également en four pâtissier.


    Le four possède 2 turbines avec un système humidificateur et 2 moteurs ventilateurs très puissants à grande vitesse. La plage de température est réglable de 30 à 260/285°C.


    Le moteur thermo résistant est à inversion de marche et les portes sont en double vitrage securit. La chambre de cuisson est en acier inoxydable à angles arrondis.


    Le four mixte Baker Chef possède 99 programmes mémorisables et 2 vitesses réglables

    Il n'est pas livré câblé.

    Plus d'informations :

    • Capacité : 10 x 600 x 400 mm 
    • Distance entre niveaux : 80 mm
    • Dimensions : L 920 x P 840 x H 1200 mm
    • Puissance : 16,1 kW 
    • Alimentation : 400 V - Triphasé
    • Poids : 151 kg

     

    Livré sans plaques ni grilles de cuisson.

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    Détails du produit
    MPBC1064MVE

    Fiche technique

    Type de Commande :
    Manuel ou Digital
    Température Minimum (°C) :
    30
    Température Maximum (°C) :
    260
    Nombre de Niveaux :
    10
    Minuteur :
    Oui
    Longueur (mm) :
    920
    Profondeur (mm) :
    840
    Hauteur (mm) :
    1200
    Alimentation :
    380 / 400 V
    Puissance (W) :
    16100
    Eclairage Intérieur :
    Oui
    Dimensions des Plaques / Grilles
    600 x 400
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