Conseils d'équipement, tendances de la restauration, guides pratiques et actualités pour les professionnels des métiers de bouche.

FourniResto sélectionne des produits de qualité parmi les meilleures marques du marché. Mieux encore, l’équipe vous donne son avis sur les…
19/10/2017
Un mini frigo présente de nombreux avantages que nous vous présentons aujourd’hui en cinq points. N’attendez plus pour acheter votre mini f…
19/10/2017
La mise sous vide est un mode de conservation qui permet une meilleure hygiène alimentaire. Cette méthode optimise la conservation et prése…
19/10/2017
La conservation de certains aliments est indispensable dans certains restaurants. Pour se faire, il faut utiliser une machine sous vide pro…
19/10/2017
Vous souhaitez proposer le petit-déjeuner au sein de votre hôtel ? FourniResto est là pour vous conseiller sur les appareils professionnels…
19/10/2017
Petit, performant et design : le mini bar est devenu un élément essentiel des bars et/ou des chambres d’hôtel. Un mini bar est un petit réf…
19/10/2017
C’est la semaine du manger bien et bon chez FourniResto. Aujourd’hui, on vous propose une recette 100% healthy testée et approu…
19/10/2017
La nourriture végétale est au coeur des tendances food de ces dernières années. Pourquoi la consommation des aliments végétaux est en const…
19/10/2017
Pour cette 40ème année, le salon HOST se tiendra à Milan pendant 4 jours, du 20 au 24 octobre 2017. Découverte d’un des salons leaders de l…
19/10/2017
Dans le monde, plus de 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées par les foyers, restaurants et la distribution. Éviter le gaspil…
18/10/2017
Laissez de côté vos précieux fruits pour vos desserts. La tendance du moment c’est d’ajouter des légumes dans les desserts̷…
17/10/2017
Oubliez les anciennes cantines et découvrez « Chuchu Cantine ». Un petit restaurant chic, moderne avec des repas différents…
16/10/2017