Le blog FourniResto

Conseils d'équipement, tendances de la restauration, guides pratiques et actualités pour les professionnels des métiers de bouche.

Les secrets pour des pâtes réussies
Préparation et cuisson

Les secrets pour des pâtes réussies

FourniResto vous dévoile tout ce que vous devez absolument savoir afin de réussir vos plats de pâtes. Au niveau de la cuisson Avant toute c…

27/10/2017
Recette : les tagliatelles au saumon
Plats

Recette : les tagliatelles au saumon

Ce midi, l’équipe de FourniResto a décidé de manger des pâtes… Mais pas n’importe lesquelles : des tagliatelles au saumon…

27/10/2017
Les bars à pâtes, la tendance de la restauration rapide…
Concepts

Les bars à pâtes, la tendance de la restauration rapide…

26Plus besoin d’aller dans un restaurant classique ou italien pour déguster des pates. Depuis quelques années, les bars à pâtes sont la gra…

26/10/2017
Tout savoir sur les pâtes
Fonctionnement et astuces

Tout savoir sur les pâtes

A l’occasion de la Journée mondiale des Pâtes, découvrez tout ce qu’il y à connaître sur les pâtes en passant par la composition, la cuisso…

26/10/2017
Découvrez les tendances pasta les plus insolites
Tendances culinaires

Découvrez les tendances pasta les plus insolites

Il est possible de revisiter les pâtes de mille et une façon. Les idées sont infinies. FourniResto a sélectionné 5 plats de pâtes insolites…

25/10/2017
Produit de la semaine : le cuiseur à pâtes
Sélections de produits

Produit de la semaine : le cuiseur à pâtes

C’est la semaine des pâtes chez FourniResto. Pour confectionner plusieurs portions de pâtes en même temps et en un temps record, nous vous…

24/10/2017
Quel type de pâtes avec quelle sauce ?
Préparation et cuisson

Quel type de pâtes avec quelle sauce ?

Saviez-vous qu’il existe plus de 600 formes de pâtes ? Mais toutes ne se marient pas avec perfection à certaines sauces. Pour les pâtes lon…

24/10/2017
Tendance : le One Pot Pasta
Tendances culinaires

Tendance : le One Pot Pasta

Il est partout : sur Instagram, sur Pinterest… Le « One Pot Pasta » est la toute dernière tendance de pâtes qui révolutionne vos habit…

23/10/2017
Découvrez l’hôtel Edouard VII
Nos clients

Découvrez l’hôtel Edouard VII

Pour vos vacances ou vos déplacements à Biarritz, réservez dans l’hôtel Edouard VII. Vous ne serez pas déçus de cet établissement, de l’acc…

23/10/2017
Tendance : la cuisine nordique
Spécialités culinaires

Tendance : la cuisine nordique

La Suède, le Danemark ou encore la Finlande sont au coeur de toutes les tendances du moment : mode de vie, mobilier et même l’aliment…

22/10/2017
Et si on mangeait des insectes à l’apéro ?
Tendances culinaires

Et si on mangeait des insectes à l’apéro ?

Depuis très longtemps, certaines insectes s’invitent dans les menus de certains pays. Pourtant les vers, sauterelles ou encore criquets son…

21/10/2017
Découvrez le métier de cuisinier
Actualités restauration

Découvrez le métier de cuisinier

Connaissez-vous le métier de cuisinier ? FourniResto vous dit tout ce qu’il y a à savoir sur les cuisiniers : compétences, missions et form…

20/10/2017
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