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Four Mixte Electrique avec Contrôle Digital et Lavage Auto - 6 Niveaux - Piron

Piron
PNPF8906
    Four Mixte Electrique avec Contrôle Digital et Lavage Auto - 6 Niveaux Piron - 1

    Ce Four Mixte Electrique avec Contrôle Digital et Lavage Automatique est idéal pour les professionnels de la restauration. Equipé de 6 niveaux, il peut accueillir des plaques de type GN 1/1 ou 600 x 400 mm. Sa plage de température oscille entre 30 °C et 270 °C. 

    Garantie : 1 an

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    Prix 3 716€60 HT 4 459,92 € TTC
    Bientôt Disponible

    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
    Livraison Transport Standard entre le 17/12/2021 et le 24/12/2021 gratuit

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    3790,3 HT
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    Description

    Four Mixte Electrique avec Contrôle Digital et Lavage Auto - 6 Niveaux

    Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte Electrique avec Contrôle Digital et Lavage Automatique comprend 6 niveaux au pas de 80 mm. De dimensions L 780 x P 850 x H 830 mm, il peut accueillir des plaques de taille GN 1/1 ou 600 x 400. Robuste et fiable, sa chambre de cuisson est conçue en acier inoxydable AISI 304. Cette dernière assure une cuisson à convection et à la vapeur. 

    Doté de 5 phases de cuisson, ce four professionnel comprend également une fonction de préchauffage ainsi qu'une connexion hydraulique. Il est équipé de 3 vitesses de ventilation réglables en chambre de cuisson avec inversion du sens de rotation. De plus, il est doté d'un système de lavage automatique avec produit liquide ainsi que 3 niveaux d'intensité différents. Le contrôle et la programmation de ce four se font via un contrôle digital avec touches à détection capacitive. 

    Par ailleurs, ce four permet de servir entre 60 et 110 couverts environ. Il comprend une plage de température oscillant entre 30 °C et 270 °C. En plus de régler le pourcentage de vapeur, vous pouvez enregistrer jusqu'à 99 programmes. Enfin, ce four mixte est muni d'une sonde à cœur.

    Ce four mixte professionnel est vendu avec un bidon de détergent et de produit de rinçage 2 en 1 de 5 Kg. 

    • 60 à 110 couverts
    • Dimensions grilles : GN 1/1 ou 600 x 400
    • Température : de 30 °C à 270 °C

    Plus d'informations : 

    • Dimensions : L 780 x P 850 x H 830 mm
    • Espace entre les plaques : 80 mm
    • Matière : Acier inoxydable AISI 304
    • Alimentation : 230 V ou 400 V (commutable)
    • Puissance : 10 500 W
    • Plage de température : 30 à 270 °C
    • Nombre de niveaux : 6
    • Taille des plaques : GN 1/1 ou 600 x 400
    • Poids : 90 Kg
    Détails du produit keyboard_arrow_down
    Détails du produit
    PNPF8906

    Fiche technique

    Alimentation
    230 V ou 400 V
    Température Minimum (°C)
    30
    Température Maximum (°C)
    270
    Nombre de Niveaux :
    6
    Nombre de Couverts ?
    60-110
    Longueur (mm)
    780
    Profondeur (mm)
    850
    Hauteur (mm)
    830
    Puissance (W)
    10500W
    Dimensions des Plaques / Grilles
    GN 1/1 ou 600x400
    Questions keyboard_arrow_down
    Questions

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