Cutter Vertical R 45 V.V - Robot-Coupe

Robot-Coupe
RE53338C
  • Prix réduit
Cutter Vertical R45VV

Cutter vertical R-Mix à vitesse variable de 300 à 3000 tr/min et vitesse variable en rotation inverse de 60 à 500 tr/min. 

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Nombre de Vitesses : Variable
  • Alimentation : 400 V
  • Puissance (W) : 10000
  • Capacité de la Cuve (L) : 45
  • Rotation Inverse Oui
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Livraison Transport Standard entre le 26/11/2018 et le 28/11/2018 gratuit
-12 % Prix Prix de base 20 034,00 € HT 17 629€92 HT 21 155,90 € TTC
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Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
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En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats

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Description

Cutter Vertical R 45 V.V

          


Tableau de bord
• Minuterie de 0 à 15 minutes.
A l’arrêt de la machine, répétition automatique du temps de travail précédemment sélectionné.
• Boutons de commande affleurants en inox pour un nettoyage facile et une longévité accrue.
• Voyants de sécurité pour une utilisation en toute sécurité.
• Commandes par impulsions pour une meilleure précision de coupe.

               

Couvercle
• Couvercle en polycarbonate transparent pour un meilleur contrôle des préparations en cours de réalisation.
• Couvercle étanche ne nécessitant qu’un seul mouvement pour sa fixation.
• Basculement du couvercle étudié de façon à éviter l’écoulement de liquide sur le bloc moteur.
• Ouverture centrale du couvercle prévue pour l’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
• Couvercle et joint démontables en un tour de main pour un nettoyage en profondeur. 
Essuie-couvercle
Pour essuyer l’intérieur du couvercle et assurer ainsi une visibilité parfaite en cours de préparation.
Couteau fond de cuve
Une exclusivité Robot-Coupe pour une parfaite homogénéité des produits travaillés, même en petites quantités.
Cuve
• Cuve basculante pour faciliter les opérations de vidage.
• Cuve amovible, une exclusivité Robot-Coupe, pour un nettoyage facilité. 
Roulettes (option)
3 roulettes escamotables pour un déplacement facile permettant le nettoyage de la surface de travail.
 Châssis
• Construction tout inox avec un système 3 pieds largement dimensionnés :
- pour une parfaite stabilité de la machine et une utilisation en toute sécurité.
- pour un encombrement réduit.
 Levier de blocage de cuve

 

Ce Cutter vertical nécessite un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A.

Il possède la fonction R-Mix qui est une fonction mélange en rotation inverse. La vitesse variable en rotation inverse est de 60 à 500 tr/min. 

Dispositif R-VAC pour fonction sous-vide et pompe à vide en options.


Plus d'informations :

  • Vitesse(s) : 300 et 3000 tr/min 
  • Capacité : 45 L 
  • Nombre de couverts : 200 à 1000
  • Dimensions : L 760 x P 600 x H 1400 mm 
  • Puissance : 10000 W 
  • Alimentation : 400 V - Triphasé 
  • Poids : 190,7 kg
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Détails du produit
RE53338C

Fiche technique

Souhaitez vous Pétrir ?
Oui
Souhaitez vous Hacher ?
oui
Nombre de Vitesses :
Variable
Nombre de Couverts ?
1000
Longueur (mm) :
760
Profondeur (mm) :
600
Hauteur (mm) :
1400
Alimentation :
400 V
Puissance (W) :
10000
Capacité de la Cuve (L) :
45
Rotation Inverse
Oui
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