Ce couteau désossera vos viandes en détourant précisément les os. Il provient de la marque espagnole Arcos, et est fabriqué 100% en Espagne. Il possède une lame de 13 cm.
Garantie : 1 an
Points forts :
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Les Avantages FourniResto
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En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats
Couteau à Désosser Universal 13 cm
Le couteau à désosser Arcos Universal possède une lame en acier nitrum de 13 cm.
Cette lame permet une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40% aux aciers classiques et supporte parfaitement l’affûtage : il est très apprécié des utilisateurs intensifs qui peuvent l’entretenir facilement et longtemps.
Le manche de ce couteau à désosser est constitué de lignes droites, pour un design sobre et élégant.
Le manche pleine soie offre plus d’équilibre et de robustesse, car la lame va jusqu’au bout du manche, et une ergonomie optimale.
Il est en POM, le rendant résistant aux produits chimiques et aux températures extrêmes.
Ce couteau est doté de rivets emboîtables en acier inoxydable anticorrosion.
Fabrication 100% espagnole.
Fiche technique
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