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Panier de cuisson en Téflon antiadhésif 280 x 210 x 25 mm à fond nid d'abeille, conçu pour les fours rapides Sofraspeed : cuisson homogène, croustillante et sans accroche.
Conçu pour les fours Sofraspeed, ce panier en Téflon permet de cuire snacks, viennoiseries et préparations à toaster sans accroche, avec un résultat croustillant et un nettoyage immédiat entre deux services. Avec ses dimensions de 280 x 210 x 25 mm, il s'insère directement dans votre four rapide Sofraspeed et son rebord de 25 mm maintient les produits en place lors des manipulations en plein service.
Cuisson antiadhésive sans matière grasse : la construction en Téflon empêche les aliments d'attacher, même les produits riches en fromage ou en sucre. Vos paninis, croque-monsieur et pâtisseries se démoulent sans effort et sans ajout de graisse.
Fond nid d'abeille pour une cuisson homogène : la grille à structure nid d'abeille laisse circuler l'air chaud sous les aliments, évacue l'humidité et garantit un dessous croustillant et doré, sans zone détrempée.
Format adapté au Sofraspeed : avec ses dimensions de 280 x 210 x 25 mm, le panier s'insère directement dans votre four rapide Sofraspeed pour une intégration sans réglage.
Entretien rapide, cadence soutenue : la surface en Téflon se nettoie d'un simple coup d'éponge, sans résidus brûlés incrustés. Le panier est immédiatement réutilisable, idéal pour enchaîner les cuissons aux heures de pointe.
Caractéristiques techniques
| Référence | SAPAPAN |
| Marque | Sofraca |
| Matière | Téflon |
| Largeur (mm) | 210 |
| Longueur (mm) | 280 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
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