Le Moule à Génoise Inox - 600 x 400 mm de Matfer est un outil de cuisine professionnel essentiel pour toute entreprise de restauration. Son design élégant en acier inoxydable non seulement ajoute une touche de modernité à votre cuisine, mais garantit également une longue durée de vie, même après une utilisation intensive.
La conception en inox de ce moule à génoise offre un certain nombre d'avantages. Avec une longueur de 600 mm, une profondeur de 400 mm et une hauteur de 50 mm, il offre une grande capacité pour la préparation de diverses créations culinaires. Son poids de 2,245 kg garantit une stabilité optimale pendant la cuisson. De plus, la matière inox résiste bien à la corrosion et aux rayures, assurant ainsi que votre moule conserve son apparence neuve plus longtemps.
Ce moule n'est pas perforé, ce qui permet de conserver tout le jus et la saveur de vos préparations. Sa couleur argent / inox donne un aspect professionnel à votre cuisine. Il n'est pas démontable, ce qui facilite son nettoyage. Cependant, il ne passe pas au lave-vaisselle, il doit donc être lavé à la main.
Enfin, le Moule à Génoise Inox - 600 x 400 mm de Matfer est polyvalent. Il peut être utilisé pour la préparation de biscuits, flans, gâteaux de riz, et bien d'autres recettes. En somme, il est un investissement rentable pour toutes les cuisines professionnelles.
| Référence | MR340304 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Inox |
| Perforé | Non |
| Longueur (mm) | 600 mm |
| Profondeur (mm) | 400 mm |
| Hauteur (mm) | 50 mm |
| Poids (kg) | 2.245 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Argent / Inox |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
| Type de moule | Flan |
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