Plaque à Pizza Perforée Ø 250 mm Aluminium,... 2,76 € HT

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Plaque à Pizza Perforée Ø 250 mm Aluminium, Grille de Cuisson Croustillante pour Four à Pizza Pro

Marque : Dynasteel

Référence : DLPS250

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En Bref

Grille à pizza perforée Ø 250 mm en aluminium : cuisson homogène et pâte croustillante, format individuel idéal pour pizzeria et restauration professionnelle.

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Caractéristiques

Matière : Aluminium

Perforé : Oui

Diamètre (mm) : 250

Garantie : Garantie 1 an Pièces

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Description

Plaque à Pizza Perforée en Aluminium Ø 250 mm — Grille de Cuisson Professionnelle Dynasteel

Servez des pizzas à la pâte uniformément dorée et croustillante : cette grille perforée en aluminium laisse la chaleur circuler directement sous la pâte, pour un résultat régulier à chaque fournée.

	Cuisson homogène grâce à la perforation : la surface entièrement perforée en mailles ajourées permet à l'air chaud d'atteindre directement le dessous de la pâte. Résultat : une base bien cuite et croustillante, sans zone humide ni fond détrempé.
Aluminium léger et bon conducteur : fabriquée en aluminium, la plaque monte rapidement en température et restitue la chaleur de façon uniforme. Sa légèreté facilite les manipulations répétées en plein service, de l'enfournement au dressage.
	Format Ø 250 mm adapté aux pizzas individuelles : son diamètre de 250 mm convient aux pizzas portion individuelle, un format standard en pizzeria, restauration rapide et vente à emporter. Idéal pour standardiser vos tailles et maîtriser vos portions.
Bord renforcé pour une manipulation sûre : le pourtour plein et lisse rigidifie la grille et offre une prise franche à la pelle ou à la pince, même chargée. La forme plate assure un empilage compact pour un rangement gain de place en cuisine.
Entretien simple au quotidien : la structure ajourée limite l'accumulation de résidus et se nettoie facilement après le service. Un outil durable et économique à multiplier sur votre plan de travail pour enchaîner les fournées.