Cellule de Refroidissement Mixte - 3 Niveaux GN 2/3 - FourniResto

Cellule de Refroidissement Mixte - 3 Niveaux GN 2/3

Cette Cellule de Refroidissement Mixte est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle comprend 3 niveaux pouvant accueillir des plaques et grilles de type GN 2/3. De dimensions L 658 x P 630 x H 420 mm, elle est intégralement conçue en acier inoxydable. Robuste et performante, elle est gage de solidité et de fiabilité. Par ailleurs, elle possède un panneau de commande électronique latéral ainsi qu'un rack intérieur démontable au pas de 80 mm en inox.

Sa capacité de refroidissement est de 9 Kg à + 3 °C et sa capacité de congélation est de 7 Kg de + 65 °C à - 18 °C. En effet, il faut compter 110 minutes pour que les 9 Kg de produit passent de + 65 °C à + 10 °C et environ 250 minutes pour que 7 Kg passent de + 65 °C à - 18 °C.

Plaques et grilles non fournies.

Plus d'informations :

• Dimensions : L 658 x P 630 x H 420 mm
• Alimentation : 230 V 
• Puissance : 520 W
• Matière : Acier inox
• Nombre de niveaux : 3
• Dimensions plaques / grilles : GN 2/3
• Capacité de refroidissement : 9 Kg à + 3 °C
• Capacité de congélation : 7 Kg de + 65 °C à - 18 °C
• Gaz Réfrigérant : R452
• Poids : 45 Kg