Tour Pâtissier Série U 2 Portes - 427L
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En Bref
Optimisez l'efficacité de votre espace de travail avec le Tour Pâtissier Série U 2 Portes - 427L. Ce meuble réfrigéré, doté d'une finition extérieure en inox et d'un puissant système de refroidissement à air pulsé, est spécialement conçu pour maintenir une température constante entre 2 °C et 8 °C, même dans des conditions allant jusqu'à 43 °C. Capacité de 427 litres, compatible avec des plaques de 600 x 400 mm et équipé de roulettes blocables pour une mobilité aisée. Parfait pour les professionnels cherchant à préserver la qualité de leurs préparations pâtissières.
Caractéristiques
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Top Vente
Tour Pâtissier Ventilé Inox 600 x 400 - 3 Portes
Produit Phare
Tour Pâtissier 3 Portes Série U - 634L
Description
Tour Pâtissier Série U 2 Portes
Ce tour pâtissier, avec ses deux portes battantes et une finition extérieure en inox de haute qualité, est le choix privilégié pour les professionnels recherchant à la fois efficacité et robustesse. Doté d'un volume de 427 litres et compatible avec les plaques à pâtisseries standards de 600 x 400 mm, cet équipement permet une organisation optimale des espaces de travail tout en assurant une conservation impeccable des produits.
L'unité intègre un système de refroidissement ventilé, capable de maintenir une température constante et froide de 2 °C à 8 °C, même dans des conditions d'utilisation intensives où la température ambiante peut atteindre jusqu'à 43 °C. Ce système avancé garantit la fraîcheur et la qualité des préparations, cruciales dans l'univers de la pâtisserie fine.
Les détails techniques, comme le dégivrage semi-automatique avec un affichage digital, facilitent considérablement le maintien et la gestion de l'appareil au quotidien. De plus, les roulettes blocables permettent une mobilité aisée du tour pâtissier, offrant ainsi plus de flexibilité dans l'agencement de l'espace cuisine.
Muni du gaz réfrigérant R600a, ce modèle n'est pas seulement performant mais également respectueux de l'environnement. L'efficacité énergétique classe A de l'appareil assure une utilisation économe en énergie, un atout non négligeable pour maîtriser les coûts en cuisine professionnelle.
En résumé, le Tour Pâtissier Série U 2 Portes représente une solution idéale pour les professionnels exigeants, combinant ergonomie, performance et économie, essentiels pour exalter le métier de la pâtisserie.
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Questions & Réponses
Henriette Posée le 2024-09-30 16:37:31
Bonjour, quel est le système de réfrigération de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil utilise un système de refroidissement à air pulsé puissant. Il est capable de maintenir une température froide et constante dans des conditions de température ambiante allant jusqu'à 43 °C. Cordialement.
Roger Posée le 2024-07-31 20:35:15
Salut, quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil a une longueur de 1510mm, une profondeur de 800mm, et une hauteur de 860mm. Il a été conçu pour s'adapter parfaitement aux espaces professionnels. Cordialement.
Clémence Posée le 2024-07-09 07:18:53
Salut, quelles sont les caractéristiques de la porte de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil est équipé de 2 portes qui se ferment automatiquement. Chaque porte est fournie avec une paire de rails pour les plaques de pâtisserie. Cordialement.
Adrienne Posée le 2023-10-25 11:00:18
Bonjour, quel est le système de dégivrage de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil est doté d'un système de dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps et affichage numérique constant. De plus, le cycle de dégivrage s'arrête automatiquement, ce qui optimise l'efficacité de l'appareil. Cordialement.
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