Couteau Santoku - 180mm
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En Bref
Ce Couteau Santoku est un couteau polyvalent d'inspiration japonaise qui offre d'excellentes propriétés de coupe pour une variété d'ingrédients. Avec une poignée en plastique ergonomique pour un travail sûr et sans fatigue. Idéal pour les professionnels de la restauration.
Caractéristiques
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Top Vente
Couteau Santoku en Acier Carbone - 170mm
Produit Phare
Couteau Santoku Alvéolé - L 170 mm
Description
Couteau Santoku - 180mm
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Couteau Santoku en acier inoxydable avec un manche ergonomique en plastique est un couteau polyvalent d'inspiration japonaise qui offre d'excellentes propriétés de coupe pour divers ingrédients. Le manche mince et ergonomique offre une excellente prise en main et un bon équilibre, tandis que la lame en acier inoxydable 18/10 spécialement formulée est exceptionnellement tranchante, résistante à la corrosion et flexible. Avec des dimensions de L 67 x H 30 mm.
Plus d'informations :
- Dimensions: L 67 x H 30mm
- Matériel: Inox
- Echelle de dureté Rockwell: 57°
- Poids: 256 g
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Questions & Réponses
Pauline Posée le 2024-08-15 05:03:44
Bonjour, quel est le poids de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit pèse 256 g, ce qui le rend facile à manipuler tout en offrant une bonne stabilité lors de la découpe. Cordialement.
Constance Posée le 2024-04-16 21:24:17
Salut, quelles sont les dimensions de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil a des dimensions de L 67 x H 30mm, ce qui le rend adapté pour une utilisation polyvalente en cuisine professionnelle. Cordialement.
Pénélope Posée le 2024-04-12 20:58:10
Bonjour, quel est le type de matériau utilisé pour la fabrication de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit est fabriqué en acier inoxydable 18/10, ce qui garantit une excellente résistance à la corrosion et une grande flexibilité, tout en offrant un tranchant exceptionnel. Cordialement.
Anne Posée le 2023-05-11 19:08:28
Salut, quelle est la dureté de la lame de ce produit sur l'échelle de Rockwell ?
Réponse : Bonjour ! La lame de cet appareil a une dureté de 57° sur l'échelle de Rockwell. Cela signifie qu'elle est suffisamment dure pour conserver un tranchant aigu, tout en étant assez flexible pour résister à la casse ou à la déformation. Cordialement.
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