Conseils d'équipement, tendances de la restauration, guides pratiques et actualités pour les professionnels des métiers de bouche.

La marque japonaise Masahiro est spécialisée dans la coutellerie haut de gamme pour professionnels. Réputée pour ses couteaux professionnel…
06/02/2019
KAI est une marque japonaise de coutellerie haut de gamme célèbre pour ses couteaux au design raffiné. A travers ses collections, la marque…
06/02/2019
Shaper est une marque du groupe Furnotel exclusivement réservée à l’univers de la buanderie professionnelle. Dédiée au traitement du l…
06/02/2019
Lorsque vous vous lancez dans la blanchisserie il est important de se poser les bonnes questions et de bien comprendre comment fonctionne l…
06/02/2019
Envie de voyager et de découvrir les plats authentiques et ancestrales de la Thaïlande ? Nous avons l’adresse qu’il vous faut,…
22/01/2019
Comme tout bon français qui se respecte, la dégustation du fromage est un moment sacré. En tant que véritable adepte de fromages, il est da…
17/01/2019
Le froid est arrivé on peut donc déclarer la saison de la raclette officiellement ouverte pour notre plus grand plaisir ! Synonyme de convi…
15/01/2019
Envie de goûter à la gastronomie italienne près de chez vous ? Découvrez L’Italia A Tavola, un restaurant italien qui propose de nomb…
15/01/2019
Quoi de mieux que de tester nos produits afin de vous proposer LE produit adapté à vos besoins et ainsi faire le bon choix ! Cette semaine…
14/01/2019
Comme nous aimons le rappeler chez Fourniresto, la saison hivernale est belle et bien arrivée ! Qui dit hiver, dit raclette conviviale entr…
27/12/2018
L’appareil à Raclette “Brézière” c’est la raclette traditionnelle par excellence et il est souvent utilisé en resta…
27/12/2018
Les sushis… ce succulent met japonais est rapidement devenu un incontournable en France. Faire des sushis n’est pas toujours si…
27/12/2018