Pour Ceux qui Pâtissent

Cette Balance de Cuisine Eben peut peser jusqu'à 15kg. Elle possède 4 capteurs haute précision, une fonction tare et un écran LCD. La mise à zéro et la fonction d'arrêt sont automatiques. Elle dispose d'un indicateur de niveau de batterie faible et de surcharge.

La balance électronique Bartscher est précise à 2 grammes près.

Balance de cuisine précise à 1 gramme près de la marque Hendi. Portée de 15kg. Elle dispose d'un écran tactile et peut peser entre 2 g et 15 kg. 

Balance de cuisine avec une graduation de 1 gramme, de la marque Hendi. Portée de 5kg. Elle dispose d'un écran numérique intégré et sa surface en inox est sans soudure. La lecture est possible en gr, kg, onces ou livres. Alimentation : 2 piles CR2032 incluses. 

Balance Électronique 15kg. Capacité: 15kg x 2g. Idéale pour une utilisation en cuisine.

Batteur K5 KitchenAid blanc 4,8L de la marque KitchenAid. 315W. Acier inoxydable.

Le KitchenAid K5 a la réputation d'être un complément élégant, ultra sécurisé et polyvalent à la cuisine profesionnelle. La grande variété d'accessoires (vendues séparement) ce qui permet de l'augmenter.

Batteur KitchenAid Classic K45 de la marque KitchenAid. 275W. Capacité: 4.3L. Couleur: blanc.

Ce Batteur Mélangeur Kitchen Line est idéal pour les professionnels de la restauration. Adapté à un usage intensif, il possède une cuve dont la capacité est de 7 L. Il est pourvu de 3 vitesses différentes.

Ce Batteur Multifonction à Bol Relevable Blanc de 6,9 L de capacité est proposé par la marque KitchenAid. Équipé d'un moteur 500 W. Couleur : blanc. Doté d'un anneau verseur protecteur, d'une trémie pour les accessoires tels que la machine à pâtes KitchenAid. Possibilité de faire des saucisses et hacher de la viande.

Ce BatteurProfessionnel Rouge de 6,9 L de capacité est proposé par la marque KitchenAid. Équipé d'un moteur 325 W. Couleur : rouge. Fourni avec 3 accessoires lavables au lave-vaisselle.

Boîte 9 Emporte-Pièces Ronds Lisses de la marque Lacor. Parfaite pour la préparation de pâtisseries et tartelettes salées, cette boîte convient aux cuisiniers et pâtissiers professionnels.

Lot de 9 Emporte-Pièces Ronds en Nylon lisses dans leur boîte de protection de la marque Lacor. Pour la découpe de vos biscuits et gâteaux. 

Boîte Cristal de 6 Douilles assorties en inox. Lavables au lave-vaisselle. Fabrication française, marque Gobel. Solides, précises, pour poches pâtissières en nylon, coutil ou jetables. 

Cette Boîte de 6 Douilles en Inox avec Poche Coutil de 300 mm est idéale pour les professionnels de la restauration. Robuste et résistante, la poche coutil est réutilisable. De plus, ce kit comprend un assortiment de 6 douilles différentes.

Boîte en cristal de 6 douilles en inox avec la poche à douille coutil 300 mm. Idéale pour la réalisation de tous vos pochages et garnissages sucrés ou salés. 

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Boîte comprend 8 Découpoirs Ronds dont le diamètre varie de 30 mm à 110 mm. Conçu en acier inoxydable, ils sont robustes et faciles à prendre en main. Ils vous permettent de réaliser des coupes nettes et régulières.

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses de la marque Schneider. Dimensions : 20-100mm.

Ce Cadre à Opéra, de qualité professionnelle, est idéal pour les restaurateurs, les pâtissiers et les particuliers souhaitant réaliser des entremets ou encore des biscuits. De dimensions L 360 x P 260 x H 45 mm, il est conçu en acier inoxydable. Il est donc robuste et durable.

Ce Cadre à Opéra Extensible est réglable de 2 cm en 2 cm. Conçu en acier inoxydable, il durable et résistant. De plus, il supporte une température maximale de 300 °C et permet de cuire vos préparations sucrées. 

Cadre à Opéra GN 1/1 en acier inoxydable, fabriqué en France. Pour la réalisation d'Opéra et autres desserts et entremets à étages rectangulaires en grandes quantités. 

Cadre à Pâtisserie Carré de la marque Lacor en acier inoxydable 18/10. Passe au four, au réfrigérateur et au lave-vaisselle. Idéal pour la réalisation de pâtisseries carrées ou en plaques à découper. Existe en plusieurs dimensions.

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Cadre à Pâtisserie Carré en Inox, vous permet de réaliser des montages et des présentations soignées, que ce soit pour des préparations froides ou chaudes. De dimensions 200 x 200 mm, il est conçu en acier inoxydable. 

Ce Cadre à Pâtisserie Carré en Inox est idéal pour les professionnels de la restauration. Conçu en acier inoxydable 50 x 50 mm, il est à la fois robuste et fiable. Il vous permet de réaliser des montages et des présentations soignées, que ce soit pour des préparations froides ou chaudes.