Moule à Brioche 14 Côtes - ⌀ 120 mm

Moule à Brioche 14 Côtes - ⌀ 120 mm

Le Moule à Brioche 14 Côtes - ⌀ 120 mm de Matfer est une solution de cuisson professionnelle conçue pour les chefs de tous niveaux. Doté d'un revêtement en acier fin revêtu PTFE multicouche, ce moule garantit une cuisson homogène et un démoulage facile. Le revêtement anti-adhésif sans PFOA permet de cuire sans graissage avec uniquement de la pâte, offrant une expérience culinaire plus saine et plus propre.

L'acier fin de ce moule à brioche assure une excellente répartition de la chaleur, permettant une coloration rapide lorsqu'il est passé au four. Pratique et facile à utiliser, ce moule à brioche est une véritable valeur ajoutée pour toutes les cuisines professionnelles.

Pesant seulement 0,084 kg et mesurant 120 mm de diamètre et 52 mm de hauteur, ce moule à brioche est compact et facile à stocker. Sa couleur noire donne une touche d'élégance et de professionnalisme à toute cuisine.

Le nettoyage du Moule à Brioche 14 Côtes - ⌀ 120 mm est simple et facile. Il suffit de le nettoyer à l'eau chaude avec des produits dégraissants. Cependant, ce moule craint l'humidité et ne doit donc pas être placé dans un lave-vaisselle ou un réfrigérateur.

En somme, le Moule à Brioche 14 Côtes - ⌀ 120 mm de Matfer est une solution de cuisson professionnelle durable et efficace pour tous les chefs souhaitant optimiser leur processus de cuisson et obtenir des résultats de cuisson parfaits.